Selasa, 31 Mei 2016

Resep Wedang Ronde Spesial

Posted By: Awesome - 00.59
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka minuman yang hangat, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Wedang Ronde Spesial
link : Resep Wedang Ronde Spesial

Baca juga


Mei 2016

Wedang Ronde Spesial

Resep Wedang Ronde Spesial Hangat dan Segar. Yang namanya minuman wedang ronde merupakan minuman tradisional Jawa. Kalo nama rondenya sendiri merupakan makanan tradisional Cina atau Tiongkok. Tetapi dikarenakan disesuaikan dengan budaya Jawa, jadilah wedang ronde yang kita kenal saat ini. Minuman ini sangat cocok diminum di tatkala cuaca dingin atau di malam hari yang umumnya udara terasa dingin sehingga badan menjadi hangat. Tak hanya itu, minuman ini juga mengenyangkan. Kita mudah menjumpai minuman spesial ini di daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan Jawa Timur, khususnya pada malam hari. Sekali lagi, wedang ronde sangat cocok untuk menghangatkan badan. Apalagi, di saat malam yang dingin, rasanya segar jika bersama keluarga atau pun orang tercinta menikmati wedang ronde ini. Pastinya nikmat rasanya dan juga mantap jadinya suasananya. Dan ternyata kita bisa kok membuatnya sendiri. Cara membuatnya pun cukup mudah, tak begitu sulit amat. Resep masakan akan menyajikan Resep Wedang Ronde untuk kita semua. Selamat menyimak resepnya di bawah ini :)

Bahan yang dibutuhkan adalah : 
  • air : 4 gelas 
  • cengkeh: 4 butir
  • Jahe: 2 ruas jari
  • Gula pasir: 1 ½ ons
  • Kacang bawang: 2 sendok makan
  • Kolang-kaling secukupnya
  • Klepon tanpa isi secukupnya
  • Serai: 1 batang
  • Serbuk kayu manis: 1 ujung sendok teh


Cara membuat Wedang Ronde Spesial:
  1. Langkah yang pertama rebuslah air, beri gula pasir, cengkih, jahe, serai, dan serbuk kayu manis.
  2. Kemudian kita siapkan kolang-kaling yang telah direbus. Siapkan juga klepon dan kacang bawang. Bila kuah sudah masak, maka masukkan klepon, kolang kaling, juga kacang bawang ke dalam air gula. 
  3. Nah, selesailah kita membuat wedang ronde. 


Mudah kan? Wedang ronde yang dihasilkan dari kita mempraktekkan Resep Wedang Ronde Spesial sangatlah bermanfaat lho. Bagus untuk pencernaan kita. Minuman wedang ronde ini adalah salah satu minuman yang mungkin hampir sama dengan dawet karena rondenya terbuat dari bahan dasar tepung. Perbedaan ronde dengan dawet mungkin hanya bentuk dan penyajiannya karena wedang ronde biasanya disajikan dalam bentuk panas dengan bentuk yang bulat-bulat kecil sedangkan dawet disajikan dalam keadaan dingin dan berbentuk agak memanjang. Nah, langsung saja kita praktekkan di rumah. Jangan lupa kita baca resep minuman sekoteng dan Resep Es Teh.

Wedang Ronde Spesial

Resep Wedang Ronde Spesial Hangat dan Segar. Yang namanya minuman wedang ronde merupakan minuman tradisional Jawa. Kalo nama rondenya sendiri merupakan makanan tradisional Cina atau Tiongkok. Tetapi dikarenakan disesuaikan dengan budaya Jawa, jadilah wedang ronde yang kita kenal saat ini. Minuman ini sangat cocok diminum di tatkala cuaca dingin atau di malam hari yang umumnya udara terasa dingin sehingga badan menjadi hangat. Tak hanya itu, minuman ini juga mengenyangkan. Kita mudah menjumpai minuman spesial ini di daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan Jawa Timur, khususnya pada malam hari. Sekali lagi, wedang ronde sangat cocok untuk menghangatkan badan. Apalagi, di saat malam yang dingin, rasanya segar jika bersama keluarga atau pun orang tercinta menikmati wedang ronde ini. Pastinya nikmat rasanya dan juga mantap jadinya suasananya. Dan ternyata kita bisa kok membuatnya sendiri. Cara membuatnya pun cukup mudah, tak begitu sulit amat. Resep masakan akan menyajikan Resep Wedang Ronde untuk kita semua. Selamat menyimak resepnya di bawah ini :)

Bahan yang dibutuhkan adalah : 
  • air : 4 gelas 
  • cengkeh: 4 butir
  • Jahe: 2 ruas jari
  • Gula pasir: 1 ½ ons
  • Kacang bawang: 2 sendok makan
  • Kolang-kaling secukupnya
  • Klepon tanpa isi secukupnya
  • Serai: 1 batang
  • Serbuk kayu manis: 1 ujung sendok teh


Cara membuat Wedang Ronde Spesial:
  1. Langkah yang pertama rebuslah air, beri gula pasir, cengkih, jahe, serai, dan serbuk kayu manis.
  2. Kemudian kita siapkan kolang-kaling yang telah direbus. Siapkan juga klepon dan kacang bawang. Bila kuah sudah masak, maka masukkan klepon, kolang kaling, juga kacang bawang ke dalam air gula. 
  3. Nah, selesailah kita membuat wedang ronde. 


Mudah kan? Wedang ronde yang dihasilkan dari kita mempraktekkan Resep Wedang Ronde Spesial sangatlah bermanfaat lho. Bagus untuk pencernaan kita. Minuman wedang ronde ini adalah salah satu minuman yang mungkin hampir sama dengan dawet karena rondenya terbuat dari bahan dasar tepung. Perbedaan ronde dengan dawet mungkin hanya bentuk dan penyajiannya karena wedang ronde biasanya disajikan dalam bentuk panas dengan bentuk yang bulat-bulat kecil sedangkan dawet disajikan dalam keadaan dingin dan berbentuk agak memanjang. Nah, langsung saja kita praktekkan di rumah. Jangan lupa kita baca resep minuman sekoteng dan Resep Es Teh.

Minggu, 29 Mei 2016

Aneka Resep Ayam Bakar Lezat

Posted By: Awesome - 11.00
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka ayam dan unggas, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Aneka Resep Ayam Bakar Lezat
link : Aneka Resep Ayam Bakar Lezat

Baca juga


Mei 2016

Ayam Bakar Lezat

Resep Ayam Bakar Lezat Rasanya. Masakan yang satu ini memang populer sekali di dunia masakan. Di negara Indonesia banyak kita dapati orang yang menjajakannya. Penggemarnya pun sangatlah bervariasi. Banyak yang suka akan masakan tersebut. Terlebih lagi kepada para kuliner. Enak dan lezat sekali cita rasanya. Begitu cocok untuk disajikan di dalam lingkungan keluarga sendiri maupun hidangan dalam acara istimewa yang tentunya dihadiri banyak orang dari berbagai kalangan. Kala bersama berkumpul di rumah, pastinya pingin ada sajian yang bisa menjadi penambah hangatnya suasana. Perasaan gembira dan hati riang merupakan sesuatu yang dirindukan oleh siapa saja. Bisa menjadi kenangan indah masakan ini bagi Anda dan keluarga di masa-masa yang akan datang. Maka tak salah bila menu ini dijadikan andalan hidangan kita. Bahkan sampai di desa yang terpelosok pun orangnya telah mencicipi enaknya ayam bakar. Para anak muda pun telah menjadikannya makanan favorit utama. Malam minggu atau ketika merayakan kesuksesan biasanya memilih menu ini untuk dinikmati. Saat berkumpul bersama teman, mereka membeli ayam. Terus dimasak ayam bakar dengan diberi bumbu yang pas tentunya. Terlebih bagi mereka yang berkecimpung di kehidupan perkotaan. Sangat akrab sekali tentunya, boleh dikata sebagai pencinta berat ayam bakar. Untuk jenis ayam setidaknya ada dua yang banyak dikenal, yaitu ayam ras dan ayam kampung. Umumnya yang dijual di pasaran adalah ayam ras. Untuk ayam kampung sebenarnya rasanya lebih enak hanya saja harganya lebih mahal daripada ayam ras. Diakui memang terdapat banyak varian dari masakan ayam bakar tersebut. Ada beberapa, lho. Nah, di bawah ini akan kami tampilkan satu per satu. Semoga ini menjadi informasi resep masakan yang menarik bagi para pembaca dan bisa dengan mudah untuk memasaknya sendiri di rumah. 

1. Resep Ayam Bakar Pedas
Masakan ini ditandai dengan rasa pedasnya yang mantap. Bicara mengenai tingkat kepedasan akan berhubungan dengan sambal. Benar sekali memang. Maka sebelum menyajikannya, kita tambahkan juga sambal. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan.

Bahan yang disiapkan:
  • 2 ekor ayam, lebih enak bila ayam kampung
  • 2 buah serai
  • 4 lembar daun jeruk nipis
  • 2 liter santan
  • 1 jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam


Bumbu ulekkan :
  • 50 gr kunyit
  • garam dapur
  • 50 gr bawang merah
  • merica
  • 50 gr kemiri
  • gula pasir
  • 50 gr bawang putih


Bumbu olesan ketika akan dibakar :
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 3 siung bawang putih dipotong halus
  • 1 butir jeruk limo



Cara membuat ayam bakar pedas :
  1. Langkah pertama kita racik terlebih dulu bumbunya dijadikan halus semua bumbu olesan diatas, kemudian campurkanlah menjadi satu.
  2. Lantas, potonglah ayam sesuai selera, misalnya menjadi dua bagian, yakni paha dan dada, 
  3. Panaskanlah minyak dan tumislah bumbu ulekkan di atas seperti lengkuas, daun jeruk nipis serta serai. menumisnya hingga harum dan masukkan ayamnya.
  4. Apabila tumisan tadi telah harum maka masukkanlah air santan ke wajan dan terus biarkanlah dengan api sedang hingga ayam menjadi lunak atau matang. Ditandai biasanya dari air santan yang tinggal setengah.
  5. Selanjutnya, angkatlah ayam dari penggorengan, kini sudah siap untuk dibakar.
  6. Olesilah memakai bumbu olesan. Kemudian bakarlah ayam hingga menjadi setengah matang. Berikutnya, olesi kembali dengan bumbu olesan terus dibakar sampai matang dan warnanya menjadi kuning kecoklatan.


Untuk membuat sambal ayam bakarnya, persiapkan dulu bahannya di bawah ini :
  • 10 cabe rawit
  • 20 cabai merah segar
  • 2 buah Tomat
  • Bawang putih 
  • Bawang merah
  • Garam
  • Terasi
  • Gula
  • Penyedap rasa
  • Jeruk nipis


Cara mengolah dan membuat sambal ayam bakar :
  1. Pertama, panaskanlah minyak goreng secukupnya lantas masaklah terasi, angkat dan kemudian masukan  tomat, cabe, bawang, biarkanlah sampai mengesut,angkatlah.
  2. Blenderlah semua bahan, pentinh juga diperhatikan gula, garam, penyedap rasa sedikit aja. Peraslah jeruk nipisnya.
  3. Siaplah kini dihidangkan ayam bakarnya bersama dengan sambalnya. Kita boleh tak menggunakan penyedap rasa.



2. Resep Ayam Bakar Kecap
Jenis masakan ini memang lezat. Menjadi primadona bagi banyak orang. Ada kata kecap sebab memang bahan ini begitu dominan. Maka disarankan untuk memilih kecap yang terbaik dan paling kita sukai. Memang masing-masing orang terkadang berbeda dalam memilih merk kecap ini. Amat cocok untuk kita hidangkan di rumah sendiri. Bahan ayam yang dipadukan dengan racikan bumbu menjadikan ini istimewa.

Bahan yang dibutuhkan :
  • 1 ekor ayam pejantan, berilah cuka atau boleh juga jeruk nipis, diamkan lalu cuci bersih
  • 1 butir kelapa, dibuat santan kental dan santan cair


Bumbu yang disiapkan :
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cabe merah keriting
  • 6 siung bawang merah
  • kecap manis secukupnya
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas kunyit
  • 1 batang sereh, keprek
  • gula pasir
  • ketumbar bubuk secukupnya
  • daun salam
  • daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas, keprek
  • asam kandis
  • gula merah
  • daun sereh
  • garam



Sambal Tomat :
  • cabe
  • bawang merah
  • bawang putih
  • terasi


Cara Membuatnya sambal tomat :
tomat digoreng lalu diulek hingga halus. Kemudian berilah gula pasir, gula merah, dan sedikit garam.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap :
  1. Pertama kali, haluskanlah cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Lalu tumislah bumbu keprek dan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkanlah bumbu halus, tumis hingga aromanya jadi harum.
  3. Kini masukkanlah ayam, terus ditumis sampai berubah warnanya.
  4. Kemudian masukkan air dan santan cair dengan ukuran sekitar 500 ml. Biarkanlah sampai ayam menjadi empuk, masukkanlah kecap manis serta santan kental, tunggu hingga kuah ayamnya menjadi menyusut.
  5. Sekarang siap untuk kita bakar atau panggang. Bila sudah selesai, olesi dengan mentega serta kecap manis.
  6. Siap kin untuk kita sajikan bersama sambal tomat serta sayuran rebus.



3. Resep Ayam Bakar  Saus Madu

Ditandai dengan adanya bahan madu. Memang orang mengenal madu sebagai obat yang mujarab. Sudah diteliti oleh berbagai penelitian medis. Tapi kali ini kita akan jadikan bahan untuk membuat ayam bakar. Gimana ya nanti rasanya? Yukk kita langsung simak aja resepnya berikut ini :

Bahan yang diperlukan :
  • 1 ekor ayam utuh
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 4 sendok makan  madu murni
  • ½ buah bawang Bombay, cincang halus
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan saus tomat
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok makan gula palem
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan mentega, untuk menumis
  • 450 cc air


Cara Membuat Ayam Bakar Madu Enak :
  1. Pertama, lumurilah ayam dengan menggunakan bahan garam dan air jeruk nipis. Lalu tusuk-tusuklah, diamkan selama 2 jam.
  2. Kini tumislah bawang Bombay sampai harum, tambahkan juga ayam. Selanjutnya diaduk-aduk, masukkanlah bahan madu, pala,saus tomat, gula palem, lada, air jeruk lemon, garam, terus diaduk rata.
  3. Kini tuanglah air masak sembari diaduk-aduk hingga sisa air jadi menyusut, angkatlah ayam.
  4. Selanjutnya, ovenlah ayam pada suhu 150° Celcius dalam waktu 25 menit sampai menjadi matang.
  5. Olesi sekali dua kali dengan memakai kuah.
  6. Angkat dan siapla sekarang untuk dihidangkan.


Untuk : 6 porsi


Nah, demikianlah aneka resep ayam bakar yang spesial lezatnya. Sungguh-sungguh mudah membuatnya dan kita pun tak akan kesulitan dalam mempraktekkan maupun menyediakan segala bahan bahannya nanti. Selamat mencoba dan sukses selalu untuk Anda. Jangan lupa pula membaca Resep Menu Sahur.

Ayam Bakar Lezat

Resep Ayam Bakar Lezat Rasanya. Masakan yang satu ini memang populer sekali di dunia masakan. Di negara Indonesia banyak kita dapati orang yang menjajakannya. Penggemarnya pun sangatlah bervariasi. Banyak yang suka akan masakan tersebut. Terlebih lagi kepada para kuliner. Enak dan lezat sekali cita rasanya. Begitu cocok untuk disajikan di dalam lingkungan keluarga sendiri maupun hidangan dalam acara istimewa yang tentunya dihadiri banyak orang dari berbagai kalangan. Kala bersama berkumpul di rumah, pastinya pingin ada sajian yang bisa menjadi penambah hangatnya suasana. Perasaan gembira dan hati riang merupakan sesuatu yang dirindukan oleh siapa saja. Bisa menjadi kenangan indah masakan ini bagi Anda dan keluarga di masa-masa yang akan datang. Maka tak salah bila menu ini dijadikan andalan hidangan kita. Bahkan sampai di desa yang terpelosok pun orangnya telah mencicipi enaknya ayam bakar. Para anak muda pun telah menjadikannya makanan favorit utama. Malam minggu atau ketika merayakan kesuksesan biasanya memilih menu ini untuk dinikmati. Saat berkumpul bersama teman, mereka membeli ayam. Terus dimasak ayam bakar dengan diberi bumbu yang pas tentunya. Terlebih bagi mereka yang berkecimpung di kehidupan perkotaan. Sangat akrab sekali tentunya, boleh dikata sebagai pencinta berat ayam bakar. Untuk jenis ayam setidaknya ada dua yang banyak dikenal, yaitu ayam ras dan ayam kampung. Umumnya yang dijual di pasaran adalah ayam ras. Untuk ayam kampung sebenarnya rasanya lebih enak hanya saja harganya lebih mahal daripada ayam ras. Diakui memang terdapat banyak varian dari masakan ayam bakar tersebut. Ada beberapa, lho. Nah, di bawah ini akan kami tampilkan satu per satu. Semoga ini menjadi informasi resep masakan yang menarik bagi para pembaca dan bisa dengan mudah untuk memasaknya sendiri di rumah. 

1. Resep Ayam Bakar Pedas
Masakan ini ditandai dengan rasa pedasnya yang mantap. Bicara mengenai tingkat kepedasan akan berhubungan dengan sambal. Benar sekali memang. Maka sebelum menyajikannya, kita tambahkan juga sambal. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan.

Bahan yang disiapkan:
  • 2 ekor ayam, lebih enak bila ayam kampung
  • 2 buah serai
  • 4 lembar daun jeruk nipis
  • 2 liter santan
  • 1 jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam


Bumbu ulekkan :
  • 50 gr kunyit
  • garam dapur
  • 50 gr bawang merah
  • merica
  • 50 gr kemiri
  • gula pasir
  • 50 gr bawang putih


Bumbu olesan ketika akan dibakar :
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 3 siung bawang putih dipotong halus
  • 1 butir jeruk limo



Cara membuat ayam bakar pedas :
  1. Langkah pertama kita racik terlebih dulu bumbunya dijadikan halus semua bumbu olesan diatas, kemudian campurkanlah menjadi satu.
  2. Lantas, potonglah ayam sesuai selera, misalnya menjadi dua bagian, yakni paha dan dada, 
  3. Panaskanlah minyak dan tumislah bumbu ulekkan di atas seperti lengkuas, daun jeruk nipis serta serai. menumisnya hingga harum dan masukkan ayamnya.
  4. Apabila tumisan tadi telah harum maka masukkanlah air santan ke wajan dan terus biarkanlah dengan api sedang hingga ayam menjadi lunak atau matang. Ditandai biasanya dari air santan yang tinggal setengah.
  5. Selanjutnya, angkatlah ayam dari penggorengan, kini sudah siap untuk dibakar.
  6. Olesilah memakai bumbu olesan. Kemudian bakarlah ayam hingga menjadi setengah matang. Berikutnya, olesi kembali dengan bumbu olesan terus dibakar sampai matang dan warnanya menjadi kuning kecoklatan.


Untuk membuat sambal ayam bakarnya, persiapkan dulu bahannya di bawah ini :
  • 10 cabe rawit
  • 20 cabai merah segar
  • 2 buah Tomat
  • Bawang putih 
  • Bawang merah
  • Garam
  • Terasi
  • Gula
  • Penyedap rasa
  • Jeruk nipis


Cara mengolah dan membuat sambal ayam bakar :
  1. Pertama, panaskanlah minyak goreng secukupnya lantas masaklah terasi, angkat dan kemudian masukan  tomat, cabe, bawang, biarkanlah sampai mengesut,angkatlah.
  2. Blenderlah semua bahan, pentinh juga diperhatikan gula, garam, penyedap rasa sedikit aja. Peraslah jeruk nipisnya.
  3. Siaplah kini dihidangkan ayam bakarnya bersama dengan sambalnya. Kita boleh tak menggunakan penyedap rasa.



2. Resep Ayam Bakar Kecap
Jenis masakan ini memang lezat. Menjadi primadona bagi banyak orang. Ada kata kecap sebab memang bahan ini begitu dominan. Maka disarankan untuk memilih kecap yang terbaik dan paling kita sukai. Memang masing-masing orang terkadang berbeda dalam memilih merk kecap ini. Amat cocok untuk kita hidangkan di rumah sendiri. Bahan ayam yang dipadukan dengan racikan bumbu menjadikan ini istimewa.

Bahan yang dibutuhkan :
  • 1 ekor ayam pejantan, berilah cuka atau boleh juga jeruk nipis, diamkan lalu cuci bersih
  • 1 butir kelapa, dibuat santan kental dan santan cair


Bumbu yang disiapkan :
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cabe merah keriting
  • 6 siung bawang merah
  • kecap manis secukupnya
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas kunyit
  • 1 batang sereh, keprek
  • gula pasir
  • ketumbar bubuk secukupnya
  • daun salam
  • daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas, keprek
  • asam kandis
  • gula merah
  • daun sereh
  • garam



Sambal Tomat :
  • cabe
  • bawang merah
  • bawang putih
  • terasi


Cara Membuatnya sambal tomat :
tomat digoreng lalu diulek hingga halus. Kemudian berilah gula pasir, gula merah, dan sedikit garam.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap :
  1. Pertama kali, haluskanlah cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Lalu tumislah bumbu keprek dan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkanlah bumbu halus, tumis hingga aromanya jadi harum.
  3. Kini masukkanlah ayam, terus ditumis sampai berubah warnanya.
  4. Kemudian masukkan air dan santan cair dengan ukuran sekitar 500 ml. Biarkanlah sampai ayam menjadi empuk, masukkanlah kecap manis serta santan kental, tunggu hingga kuah ayamnya menjadi menyusut.
  5. Sekarang siap untuk kita bakar atau panggang. Bila sudah selesai, olesi dengan mentega serta kecap manis.
  6. Siap kin untuk kita sajikan bersama sambal tomat serta sayuran rebus.



3. Resep Ayam Bakar  Saus Madu

Ditandai dengan adanya bahan madu. Memang orang mengenal madu sebagai obat yang mujarab. Sudah diteliti oleh berbagai penelitian medis. Tapi kali ini kita akan jadikan bahan untuk membuat ayam bakar. Gimana ya nanti rasanya? Yukk kita langsung simak aja resepnya berikut ini :

Bahan yang diperlukan :
  • 1 ekor ayam utuh
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 4 sendok makan  madu murni
  • ½ buah bawang Bombay, cincang halus
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan saus tomat
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok makan gula palem
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan mentega, untuk menumis
  • 450 cc air


Cara Membuat Ayam Bakar Madu Enak :
  1. Pertama, lumurilah ayam dengan menggunakan bahan garam dan air jeruk nipis. Lalu tusuk-tusuklah, diamkan selama 2 jam.
  2. Kini tumislah bawang Bombay sampai harum, tambahkan juga ayam. Selanjutnya diaduk-aduk, masukkanlah bahan madu, pala,saus tomat, gula palem, lada, air jeruk lemon, garam, terus diaduk rata.
  3. Kini tuanglah air masak sembari diaduk-aduk hingga sisa air jadi menyusut, angkatlah ayam.
  4. Selanjutnya, ovenlah ayam pada suhu 150° Celcius dalam waktu 25 menit sampai menjadi matang.
  5. Olesi sekali dua kali dengan memakai kuah.
  6. Angkat dan siapla sekarang untuk dihidangkan.


Untuk : 6 porsi


Nah, demikianlah aneka resep ayam bakar yang spesial lezatnya. Sungguh-sungguh mudah membuatnya dan kita pun tak akan kesulitan dalam mempraktekkan maupun menyediakan segala bahan bahannya nanti. Selamat mencoba dan sukses selalu untuk Anda. Jangan lupa pula membaca Resep Menu Sahur.

Sabtu, 21 Mei 2016

Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak

Posted By: Awesome - 15.27
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka sup, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak
link : Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak

Baca juga


Mei 2016

Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak

Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak Sekali. Hampir semua orang menyukai bakso yang rasanya lezat dan sedap lagi.  Ada banyak jenisnya dari bakso itu sendiri. Salah satunya yakni ya bakso urat sapi. Kebanyakan orang biasanya lebih menggemari bakso urat yang memiliki cita rasa yang khas, karena apabila dimakan tidak hanya kenyal biasa namun juga ada rasa keras dan terasa ada seratnya. Klo lagi keluar rumah biasanya saya pilih bakso urat. Mengapa? Karena rasanya khas dan lezat. Bakso urat dapat kita santap kapan pun. Baik saat malam, siang atau pagi. Kuahnya yang begitu segar serta rasa khas bakso menjadi primadona. 

Oke, bagaimanapun klo enak  rasanya jadi suka kita menikmatinya kan?  Bakso sapi aja sudah enak rasanya apalagi ditambah urat sapi, tentu tambah mantap deh. Tentu Anda pun juga sama dengan saya. Suka bahkan hobi makan ama bakso urat sapi ini. Nah, kita buat bakso urat sapi aja di rumah. Biar kita dapat menikmati bakso urat sapi lebih mantap. 

Ngomong-ngomong tentang bakso urat ini, dibuat dari urat sapi, usahakan memakai urat sapi yang masih segar sehingga menghasilkan rasa bakso urat sapi yang enak. Perpaduan dari tepung dan urat sapi menghasilkan bakso yang luar biasa rasanya. Sangat cocok bila disajikan pada saat acara-acara penting, seperti hari pernikahan, khitanan, dan acara lainnya, atau hanya sebatas acara santai bersama keluarga juga pas. Dari pada harus membeli bakso dalam jumlah yang besar dan harganya lumayan mahal. Akan lebih baiknya jika kita membuatnya sendiri di rumah. Ini dapat meminimalisir biaya juga akan lebih memberikan kepuasan karena dari hasil buatan sendiri. Mungkin bunda atau sis ada yang masih bingung mau bagaimana membuatnya, lalu bahan apa saja yang dibutuhkan. Nah, kami siap membantu.

Bahan-bahannya yang diperlukan :
  • urat sapi: 50 gr  potong kecil-kecil
  • merica bubuk: 1/4 sdt 
  • daging sapi: 500 gr 
  • bawang goreng: 2 sdm , yang sudah dihaluskan
  • sagu aren atau sagu tani :75 gr 
  • garam: 2 sdt 
  • tepung tapioka: 3 sdm 
  • poly powder: 1/2 sdt 
  • air es: 50 ml 


Bahan pelengkap:
  • sambal rebus
  • mi kuning
  • kuah bakso 
  • taoge 



Cara pengolahan dan membuat bakso urat sapi:
  1. Pertama-tama, haluskanlah daging sapi. Sebelumnya, pukul-pukulah terlebih dahulu supaya menjadi lebih legit.
  2. Berilah air es baru dan garam kemudian dihaluskan.
  3. Sehabis itu, campur bersama seluruh bumbu-bumbu, lalu diaduk-aduk, ditekan-tekan, dan terakhir dibanting-banting supaya adonan menjadi rata semuanya.
  4. Setelah adonan telah siap. Campurkan urat yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk lagi hingga menjadi merata.
  5. Bentuklah adonan bakso tadi menjadi berbentuk bulat-bulat sebagaimana bakso pada umumnya, bisa dibentuk besar atau kecil sesuai kesukaan Anda.
  6. Terus, rebus bakso dalam kaldu sapi hingga bakso mengapung. Dalam merebus bakso umumnya hanya memakai air biasa. Tapi, untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap, rebuslah bakso menggunakan kaldu.
  7. Selesai. Akhirnya bakso jadi siap untuk disajikan.


Bakso urat sapi kini sudah siap dinikmati. Bahan-bahan pelengkap tadi janganlah sampai ketinggalan. Bahan-bahan tersebut menjadikan bertambah sedapnya bakso urat sapi. Mudah bukan cara membuat bakso uratnya? Maka tak usah segan untuk mencoba Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak. Yuk kita segera mempraktekannya ... 

Tips untuk merebus bakso urat agar lebih sempurna :
- Penggunaan Es batu mempunyai tujuan untuk menjaga Urat daging tidak matang karena panas mesin giling / food processor, juga menjaga bakso tetap kenyal.
- Anda bisa juga menggunakan bantuan alat pembuat bakso waktu membentuk bola bakso. kalau tidak punya cukup pakai tangan saja.
- Masukkan Bola bakso urat ke air panas yang tidak mendidih juga api tidak menyala. Jika adonan baso sudah habis dan sudah masuk ke air tidak mendidih tadi, barulah direbus diatas api kecil sampai bakso matang mengapung. Angkat dan tiriskan.

Jangan lupa menyimak Resep Sup Telur Pedas  dan Resep Soto Lamongan.

Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak

Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak Sekali. Hampir semua orang menyukai bakso yang rasanya lezat dan sedap lagi.  Ada banyak jenisnya dari bakso itu sendiri. Salah satunya yakni ya bakso urat sapi. Kebanyakan orang biasanya lebih menggemari bakso urat yang memiliki cita rasa yang khas, karena apabila dimakan tidak hanya kenyal biasa namun juga ada rasa keras dan terasa ada seratnya. Klo lagi keluar rumah biasanya saya pilih bakso urat. Mengapa? Karena rasanya khas dan lezat. Bakso urat dapat kita santap kapan pun. Baik saat malam, siang atau pagi. Kuahnya yang begitu segar serta rasa khas bakso menjadi primadona. 

Oke, bagaimanapun klo enak  rasanya jadi suka kita menikmatinya kan?  Bakso sapi aja sudah enak rasanya apalagi ditambah urat sapi, tentu tambah mantap deh. Tentu Anda pun juga sama dengan saya. Suka bahkan hobi makan ama bakso urat sapi ini. Nah, kita buat bakso urat sapi aja di rumah. Biar kita dapat menikmati bakso urat sapi lebih mantap. 

Ngomong-ngomong tentang bakso urat ini, dibuat dari urat sapi, usahakan memakai urat sapi yang masih segar sehingga menghasilkan rasa bakso urat sapi yang enak. Perpaduan dari tepung dan urat sapi menghasilkan bakso yang luar biasa rasanya. Sangat cocok bila disajikan pada saat acara-acara penting, seperti hari pernikahan, khitanan, dan acara lainnya, atau hanya sebatas acara santai bersama keluarga juga pas. Dari pada harus membeli bakso dalam jumlah yang besar dan harganya lumayan mahal. Akan lebih baiknya jika kita membuatnya sendiri di rumah. Ini dapat meminimalisir biaya juga akan lebih memberikan kepuasan karena dari hasil buatan sendiri. Mungkin bunda atau sis ada yang masih bingung mau bagaimana membuatnya, lalu bahan apa saja yang dibutuhkan. Nah, kami siap membantu.

Bahan-bahannya yang diperlukan :
  • urat sapi: 50 gr  potong kecil-kecil
  • merica bubuk: 1/4 sdt 
  • daging sapi: 500 gr 
  • bawang goreng: 2 sdm , yang sudah dihaluskan
  • sagu aren atau sagu tani :75 gr 
  • garam: 2 sdt 
  • tepung tapioka: 3 sdm 
  • poly powder: 1/2 sdt 
  • air es: 50 ml 


Bahan pelengkap:
  • sambal rebus
  • mi kuning
  • kuah bakso 
  • taoge 



Cara pengolahan dan membuat bakso urat sapi:
  1. Pertama-tama, haluskanlah daging sapi. Sebelumnya, pukul-pukulah terlebih dahulu supaya menjadi lebih legit.
  2. Berilah air es baru dan garam kemudian dihaluskan.
  3. Sehabis itu, campur bersama seluruh bumbu-bumbu, lalu diaduk-aduk, ditekan-tekan, dan terakhir dibanting-banting supaya adonan menjadi rata semuanya.
  4. Setelah adonan telah siap. Campurkan urat yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk lagi hingga menjadi merata.
  5. Bentuklah adonan bakso tadi menjadi berbentuk bulat-bulat sebagaimana bakso pada umumnya, bisa dibentuk besar atau kecil sesuai kesukaan Anda.
  6. Terus, rebus bakso dalam kaldu sapi hingga bakso mengapung. Dalam merebus bakso umumnya hanya memakai air biasa. Tapi, untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap, rebuslah bakso menggunakan kaldu.
  7. Selesai. Akhirnya bakso jadi siap untuk disajikan.


Bakso urat sapi kini sudah siap dinikmati. Bahan-bahan pelengkap tadi janganlah sampai ketinggalan. Bahan-bahan tersebut menjadikan bertambah sedapnya bakso urat sapi. Mudah bukan cara membuat bakso uratnya? Maka tak usah segan untuk mencoba Resep Masakan Bakso Urat Sapi Enak. Yuk kita segera mempraktekannya ... 

Tips untuk merebus bakso urat agar lebih sempurna :
- Penggunaan Es batu mempunyai tujuan untuk menjaga Urat daging tidak matang karena panas mesin giling / food processor, juga menjaga bakso tetap kenyal.
- Anda bisa juga menggunakan bantuan alat pembuat bakso waktu membentuk bola bakso. kalau tidak punya cukup pakai tangan saja.
- Masukkan Bola bakso urat ke air panas yang tidak mendidih juga api tidak menyala. Jika adonan baso sudah habis dan sudah masuk ke air tidak mendidih tadi, barulah direbus diatas api kecil sampai bakso matang mengapung. Angkat dan tiriskan.

Jangan lupa menyimak Resep Sup Telur Pedas  dan Resep Soto Lamongan.

Sabtu, 14 Mei 2016

Resep Strawberry Muffin Spesial

Posted By: Awesome - 02.00
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka kue kering, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Strawberry Muffin Spesial
link : Resep Strawberry Muffin Spesial

Baca juga


Mei 2016

Resep Strawberry Muffin

Resep Strawberry Muffin Spesial yang mudah. Enaknya menikmati sebuah makanan isimewa yang tersaji di rumah. Paling mantap apabila dibuat keluarga sendiri. Sehingga tak harus repot-repot beli. Tampilan kue muffin yang menarik menjadikan banyak orang yang melihatnya saja sudah berkeinginan untuk mencoba rasanya. Ditambah lagi dengan buah strawberry yang jadi pilihan favorit semuanya. Bahannya yang lainnya juga relatif sederhana saja. Oh iya, buah strawberry ini memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Berikut diantaranya :


- Anti Inflamasi (peradangan)
Buah ini berperan besar dalam membantu mengurangi gangguan masalah kesehatan seperti aterosklerosis, osteoarithritis ataupun asma. Hal ini karena adanya zat fenol yang tinggi di dalamnya. 

- Membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Secangkir strawberry mengandung 136% jumlah vitamin C. Sebuah antioksidan yang efektif membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Dengan begitu, tubuh tidak akan mudah terkena sakit.

- Menjaga kesehatan mata kita.
Radikal bebas dan kurangnya nutrisi tertentu sering menjadi penyebab terganggunya kesehatan mata. Seiring bertambahya usia dan kurangnya nutrisi pelindung, akan mengakibatkan terganggunya indera penglihatan kita. Oleh karena nya, disarankan wajib mengonsumsi strawberry yang tentunya mengandung antioksidan seperti vitamin C dan flavanoid. Keduanya sangat berperan dalam menangkal perkembangan yang berhubungan dengan penyakit mata.

- Membantu menurunkan berat badan.
Khusus bagi sebagian kita yang kelebihan berat badan atau kegemukan. Bisa dimulai dari meminum jus strawberry. Strawberry sendiri termasuk kalori yang bergolong rendah, sehingga sangat aman dikonsumsi.

- Mencegah sakit anemia.
Strawberry yang kaya akan zat besi, mampu meningkatkan jumlah sel-sel darah merah dalam tubuh. Hal ini sangat disarankan bagi anda yang terkena anemia.

Mengenai asal-usulnya, muffin ini pertama kali diperkenalkan di negara Eropa tepatnya di negara yang bahasanya terkenal di seluruh dunia. Apalagi klo bukan Inggris. Tepatnya pada pada zaman Ratu Victoria. Pada masa itu, muffin ini banyak ditemukan di pedagang-pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepalanya. Dan muffin sendiri merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk  bundar, gulungan, dan tipis. Untuk  cara makannya pun unik, harus disobek terlebih dahulu dan diolesi dengan bahan mentega kemudian dipanggang kembali.

Beruntung bunda dan pembaca lainnya berkunjung ke blog resep masakan ini. Insya Allah, banyak manfaatnya. Baiklah, untuk membuatnya kita cek aja semua bahan dan caranya berikut ini:

Bahan yang dibutuhkan :
  • 150 gram tepung terigu
  • 60 ml canola oil
  • strawberry segar cincang
  • 1 butir telur
  • 2 sdt baking powder
  • 120 ml susu cair
  • 100 gram
  • 100 ml yogurt strawberry
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Strawberry Muffin Enak:
  1. Pertama, masukkanlah telur, minyak canola, dan susu. Terus, kocoklah lepas sampai jadi mengembang.
  2. Pada mangkok yang lainnya, masukkanlah gula, baking powder, tepung terigu, dan garam. Kemudian aduklah sampai rata benar.
  3. Selanjutnya, tuangkanlah adonan pertama pada adonan yang kedua. Lantas, tambahkanlah yoghurt serta aduklah dengan rata.
  4. Paling akhir, tuanglah adonan yang telah tercampur rata pada cetakan. Selanjutnya, taburi menggunakan strawberry cincang. Terus, dipanggang di dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius. Kemudian angkatlah.
  5. Siap untuk kita sajikan sekarang sebagai makanan spesial enaknya.

Demikianlah uraian cara membuatnya dan apa aja bahan yang diperlukan. Ternyata sederhana juga kan? Oke, yuk kita langsung praktekkan aja Resep Strawberry Muffin Spesial. Mantap deh : ) Jangan lupa untuk membaca Resep Kue Kering Sumpia Enak dan Resep Chocolate Chip Cookies Ekonomis Tanpa Telur.


Porsi : 8-10 muffin.

Resep Strawberry Muffin

Resep Strawberry Muffin Spesial yang mudah. Enaknya menikmati sebuah makanan isimewa yang tersaji di rumah. Paling mantap apabila dibuat keluarga sendiri. Sehingga tak harus repot-repot beli. Tampilan kue muffin yang menarik menjadikan banyak orang yang melihatnya saja sudah berkeinginan untuk mencoba rasanya. Ditambah lagi dengan buah strawberry yang jadi pilihan favorit semuanya. Bahannya yang lainnya juga relatif sederhana saja. Oh iya, buah strawberry ini memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Berikut diantaranya :


- Anti Inflamasi (peradangan)
Buah ini berperan besar dalam membantu mengurangi gangguan masalah kesehatan seperti aterosklerosis, osteoarithritis ataupun asma. Hal ini karena adanya zat fenol yang tinggi di dalamnya. 

- Membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Secangkir strawberry mengandung 136% jumlah vitamin C. Sebuah antioksidan yang efektif membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Dengan begitu, tubuh tidak akan mudah terkena sakit.

- Menjaga kesehatan mata kita.
Radikal bebas dan kurangnya nutrisi tertentu sering menjadi penyebab terganggunya kesehatan mata. Seiring bertambahya usia dan kurangnya nutrisi pelindung, akan mengakibatkan terganggunya indera penglihatan kita. Oleh karena nya, disarankan wajib mengonsumsi strawberry yang tentunya mengandung antioksidan seperti vitamin C dan flavanoid. Keduanya sangat berperan dalam menangkal perkembangan yang berhubungan dengan penyakit mata.

- Membantu menurunkan berat badan.
Khusus bagi sebagian kita yang kelebihan berat badan atau kegemukan. Bisa dimulai dari meminum jus strawberry. Strawberry sendiri termasuk kalori yang bergolong rendah, sehingga sangat aman dikonsumsi.

- Mencegah sakit anemia.
Strawberry yang kaya akan zat besi, mampu meningkatkan jumlah sel-sel darah merah dalam tubuh. Hal ini sangat disarankan bagi anda yang terkena anemia.

Mengenai asal-usulnya, muffin ini pertama kali diperkenalkan di negara Eropa tepatnya di negara yang bahasanya terkenal di seluruh dunia. Apalagi klo bukan Inggris. Tepatnya pada pada zaman Ratu Victoria. Pada masa itu, muffin ini banyak ditemukan di pedagang-pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepalanya. Dan muffin sendiri merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk  bundar, gulungan, dan tipis. Untuk  cara makannya pun unik, harus disobek terlebih dahulu dan diolesi dengan bahan mentega kemudian dipanggang kembali.

Beruntung bunda dan pembaca lainnya berkunjung ke blog resep masakan ini. Insya Allah, banyak manfaatnya. Baiklah, untuk membuatnya kita cek aja semua bahan dan caranya berikut ini:

Bahan yang dibutuhkan :
  • 150 gram tepung terigu
  • 60 ml canola oil
  • strawberry segar cincang
  • 1 butir telur
  • 2 sdt baking powder
  • 120 ml susu cair
  • 100 gram
  • 100 ml yogurt strawberry
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Strawberry Muffin Enak:
  1. Pertama, masukkanlah telur, minyak canola, dan susu. Terus, kocoklah lepas sampai jadi mengembang.
  2. Pada mangkok yang lainnya, masukkanlah gula, baking powder, tepung terigu, dan garam. Kemudian aduklah sampai rata benar.
  3. Selanjutnya, tuangkanlah adonan pertama pada adonan yang kedua. Lantas, tambahkanlah yoghurt serta aduklah dengan rata.
  4. Paling akhir, tuanglah adonan yang telah tercampur rata pada cetakan. Selanjutnya, taburi menggunakan strawberry cincang. Terus, dipanggang di dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius. Kemudian angkatlah.
  5. Siap untuk kita sajikan sekarang sebagai makanan spesial enaknya.

Demikianlah uraian cara membuatnya dan apa aja bahan yang diperlukan. Ternyata sederhana juga kan? Oke, yuk kita langsung praktekkan aja Resep Strawberry Muffin Spesial. Mantap deh : ) Jangan lupa untuk membaca Resep Kue Kering Sumpia Enak dan Resep Chocolate Chip Cookies Ekonomis Tanpa Telur.


Porsi : 8-10 muffin.

Selasa, 10 Mei 2016

Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa

Posted By: Awesome - 02.30
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka gorengan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa
link : Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa

Baca juga


Mei 2016

Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa

Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa Rasanya. Pisang merupakan buah yang jumlahnya sangat banyak. Dalam arti hampir dimana-mana mudah kita menjumpainya. Di pelbagai daerah baik di kota maupun desa. Pegunungan maupun yang berada di dataran rendah. Di banyak negara pun tanaman ini bisa hidup dan banyak yang membudidayakan. Sehingga wajarlah kalau komoditas ini terkenal sekali secara internasinal. Untuk masalah harganya, pisang sangat terjangkau sekali. Semua lapisan masyarakat mampu untuk membelinya. Dari jenisnya, pisang mempunyai variasi yang banyak. Pisang pun dapat dibuat berbagai aneka resep masakan. Ini salah satunya, Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa. Gurih dan enak rasanya. Khusus untuk membuat pisang goreng pasir istimewa ini, kita pakai jenis Pisang Raja. Mencari pisang raja ini tidak sulit juga. Pisang raja ini mempunyai ciri-ciri antara lain :
- Buahnya pada umumnya berbentuk melengkung.
- Untuk ukuran buah cukup besar yaitu diameter 3,2 cm dengan panjang 12 sampai 18 cm.
- Kulit buah tebal dan berwarna kuning berbintik hitam pada buah yang sudah matang.
- Pisang raja ini mulai berbunga pada umur 14 bulan sejak anakan. Buah akan masak 5,5 bulan kemudian, dihitung sejak munculnya bunga.
- Dan pada daging buah yang sudah matang berwarna kuning kemerahan, bila dimakan terasa legit dan manis dengan aroma yang begitu harum.

Pisang raja kaya sekali dengan kandungan karbohidrat dan vitamin A. Sehingga bagus sekali dikonsumsi. Nah, sekarang kita mau bahas tentang gimana resepya. Mengapa pisang goreng ini ada kata "pasir"? Sedikit kita jelaskan. Umumnya orang membuat pisang goreng ya cuma pakai tepung aja. Tapi kalo yang ini, pisangnya yang belum digoreng dicelupkan ke dalam adonan khusus dulu barulah kita goreng. Dan balutan tepung roti atau adonannya menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Jadi tidak memakai pasir betulan hehehe... . Rasanya pun lebih renyah dan mantap. Berikut ada resep lengkapnya, lho. Ok, kita segera cek aja resepnya di bawah ini.

Bahan membuat pisang goreng pasir :
  • pisang raja: 5 buah , potong kipas
  • coklat toping secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • tepung roti kasar/pangko: 150 gram 


Bahan untuk pencelup :
  • tepung terigu protein sedang: 200 gr 
  • air: 150 ml 
  • 1 butir telur ayam (tidak aku pakai)
  • garam secukupnya
  • gula pasir: 3 sdm 


Cara membuat pisang goreng pasir :
  1. Pada langkah awalnya, campurkan semua bahan untuk pencelup, lalu aduk rata, dan sisihkan. 
  2. Setelah itu, celupkan pisang raja  ke dalam adonan pencelup sampai rata, lantas tiriskan.
  3. Gulingkanlah pisang-pisang tersebut satu demi satu di atas tepung roti sampai rata.
  4. Lalu, gorenglah pisang sampai kuning kecoklatan warnanya  dan matang. 
  5. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan sekarang.


Bila biasanya kita buat pisang goreng biasa, maka kali ini akan lebih spesial. Boleh juga lho segera untuk dicoba Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa. Saat disajikan, sertakan pula coklat toping/ atau keju. Tambah gurih deh. Sajikan pula pada saat masih hangat. Alangkah bagus pula bila Anda berkenan membagikan resep ini ke rekan atau tetangga. Pastinya mereka sangat berterima kasih. Ok, selamat mencoba ya:). Jangan lupa pula untuk baca Resep Pisang Goreng Keju dan Resep Kue Godok Pisang Enak.


Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa

Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa Rasanya. Pisang merupakan buah yang jumlahnya sangat banyak. Dalam arti hampir dimana-mana mudah kita menjumpainya. Di pelbagai daerah baik di kota maupun desa. Pegunungan maupun yang berada di dataran rendah. Di banyak negara pun tanaman ini bisa hidup dan banyak yang membudidayakan. Sehingga wajarlah kalau komoditas ini terkenal sekali secara internasinal. Untuk masalah harganya, pisang sangat terjangkau sekali. Semua lapisan masyarakat mampu untuk membelinya. Dari jenisnya, pisang mempunyai variasi yang banyak. Pisang pun dapat dibuat berbagai aneka resep masakan. Ini salah satunya, Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa. Gurih dan enak rasanya. Khusus untuk membuat pisang goreng pasir istimewa ini, kita pakai jenis Pisang Raja. Mencari pisang raja ini tidak sulit juga. Pisang raja ini mempunyai ciri-ciri antara lain :
- Buahnya pada umumnya berbentuk melengkung.
- Untuk ukuran buah cukup besar yaitu diameter 3,2 cm dengan panjang 12 sampai 18 cm.
- Kulit buah tebal dan berwarna kuning berbintik hitam pada buah yang sudah matang.
- Pisang raja ini mulai berbunga pada umur 14 bulan sejak anakan. Buah akan masak 5,5 bulan kemudian, dihitung sejak munculnya bunga.
- Dan pada daging buah yang sudah matang berwarna kuning kemerahan, bila dimakan terasa legit dan manis dengan aroma yang begitu harum.

Pisang raja kaya sekali dengan kandungan karbohidrat dan vitamin A. Sehingga bagus sekali dikonsumsi. Nah, sekarang kita mau bahas tentang gimana resepya. Mengapa pisang goreng ini ada kata "pasir"? Sedikit kita jelaskan. Umumnya orang membuat pisang goreng ya cuma pakai tepung aja. Tapi kalo yang ini, pisangnya yang belum digoreng dicelupkan ke dalam adonan khusus dulu barulah kita goreng. Dan balutan tepung roti atau adonannya menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Jadi tidak memakai pasir betulan hehehe... . Rasanya pun lebih renyah dan mantap. Berikut ada resep lengkapnya, lho. Ok, kita segera cek aja resepnya di bawah ini.

Bahan membuat pisang goreng pasir :
  • pisang raja: 5 buah , potong kipas
  • coklat toping secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • tepung roti kasar/pangko: 150 gram 


Bahan untuk pencelup :
  • tepung terigu protein sedang: 200 gr 
  • air: 150 ml 
  • 1 butir telur ayam (tidak aku pakai)
  • garam secukupnya
  • gula pasir: 3 sdm 


Cara membuat pisang goreng pasir :
  1. Pada langkah awalnya, campurkan semua bahan untuk pencelup, lalu aduk rata, dan sisihkan. 
  2. Setelah itu, celupkan pisang raja  ke dalam adonan pencelup sampai rata, lantas tiriskan.
  3. Gulingkanlah pisang-pisang tersebut satu demi satu di atas tepung roti sampai rata.
  4. Lalu, gorenglah pisang sampai kuning kecoklatan warnanya  dan matang. 
  5. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan sekarang.


Bila biasanya kita buat pisang goreng biasa, maka kali ini akan lebih spesial. Boleh juga lho segera untuk dicoba Resep Pisang Goreng Pasir Istimewa. Saat disajikan, sertakan pula coklat toping/ atau keju. Tambah gurih deh. Sajikan pula pada saat masih hangat. Alangkah bagus pula bila Anda berkenan membagikan resep ini ke rekan atau tetangga. Pastinya mereka sangat berterima kasih. Ok, selamat mencoba ya:). Jangan lupa pula untuk baca Resep Pisang Goreng Keju dan Resep Kue Godok Pisang Enak.


Rabu, 04 Mei 2016

Resep Nasi Krawu Khas Jawa Timur Yang Enak

Posted By: Awesome - 23.10
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka nasi, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Nasi Krawu Khas Jawa Timur Yang Enak
link : Resep Nasi Krawu Khas Jawa Timur Yang Enak

Baca juga


Mei 2016

Nasi Krawu Khas Jawa Timur Enak

Resep Nasi Krawu Khas Jawa Timur Yang Enak dan Pas untuk kita sajikan di rumah. Memang makanan pokok di negeri kita adalah nasi. Makanan yang berasal dari tanaman padi yang ditanam oleh para petani kita. Setelah panen, jadilah beras yang kemudian dimasak menjadi nasi. Setiap hari menikmati nasi sebagai makanan utama. Baik untuk sarapan pagi, makan siang maupun makan malam. Tidak pernah meninggalkannya dan tidak ada yang merasa bosan dengannya. Meski tiap hari menikmati nasi, umumnya nasi putih yang banyak dikonsumsi, tapi tak setiap orang lantas mengetahui manfaatnya bagi kesehatan. Nah, berikut ini manfaat nasi putih yang kita nikmati, yakni :
1. Sebagai sumber energi bagi tubuh kita. Nasi itu banyak mengandung karbohidrat yang bertindak sebagai bahan bakar bagi tubuh dan membantu dalam fungsi normal otak.
2. Nasi banyak mengandung resistant starch. Nasi banyak mengandung resistant starch, yang akan masuk ke dalam usus dalam bentuk yang belum dicerna. Itu akan membantu pertumbuhan bakteri-bakteri yang berguna di dalam usus.
3. Bebas dari kolesterol. Sehingga kalo kita makan nasi itu sangat baik bagi kesehatan, karena nasi tidak mengandung lemak yang berbahaya, yaitu kolesterol atau sodium.
4. Kaya akan vitamin. Nasi itu banyak mengandung vitamin dan mineral misalnya niacin, vitamin D, kalsium, serat, zat besi, thiamine, dan riboflavin.
5. Mengurangi resiko tekanan darah tinggi. Nasi tidak banyak mengandung sodium, dan dianggap sebagai makanan terbaik untuk mereka yang menderita tekanan darah tinggi dan hypertensi.
6. Membantu merawat kulit. Para ahli medis mengatakan bahwa tepung padi bisa digunakan untuk menyembuhkan beberapa jenis penyakit kulit. 
7. Mencegah penyaki kanker yang berbahaya. Banyak peneliti yang percaya bahwa serat insoluble itu penting dalam melindungi tubuh dari sel kanker.
8. Mengobati dysentery. Bagian kulit ari dari nasi telah dianggap sebagai obat yang efektif untuk mengobati dysentery.
9. Mencegah konstipasi. Serat insoluble yang terdapat di nasi akan bertindak sebagai sponge lembut yang mendorong makanan untuk melewati usus dengan mudah dan cepat. Sehingga akan menyehatkan sistem pencernaan kita.

Kini kita akan masak nasi krawu. Konon asalnya dari daerah Jawa Timur. Lezat sehingga pas sekali kalo kita sajikan untuk orang-orang tercinta. Bahan dasarnya dari nasi putih. Ditambah berbagai bahan maupun bumbu lainnya yang menjadikannya semakin enak saja rasanya. Yukk kita simak uraian resep masakan yang lezat ini.

Bahan dasar untuk pembuatan nasi putihnya :
  • air mineral sebanyak 600 ml
  • beras putih sebanyak 500 gr
  • daun pandan sebanyak 3 helai, diikat


Bahan untuk membuat serundeng :
  • kacang bawang 100 gr, lalu di goreng
  • minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
  • kelapa, pilih yang setengah tua 1 buah, langsung dikupas, parut dengan ukurannya yang memanjang

Bumbu-bumbu yang perlu di haluskan :
  • garam sebanyak 1 sendok teh
  • bawang merah sebanyak 10 siung
  • bawang putih sebanyak 6 siung
  • gula jawa sebanyak 2 sendok makan, lalu diserut lembut
  • jintan sebanyak ½ sendok teh
  • ketumbar yang bubuk sebanyak 1 sendok makan
  • daun salam sebanyak 3 helai
  • cabai yang merah 2 buahh, dibuang bagian bijinya
  • asam jawa yang memiliki 3 mata, campurkan air mineral 5 sendok makan, diremas serta diambil bagian airnya
  • lengkuas diparut sebanyak 1 sendok makan


Bahan untuk suwiran berupa daging ayam :
  • dada ayam fillet sebanyak 500 gr, dibelah jadi 4 bagian
  • air mineral 500 ml (digunakan saat merebus)
  • air mineral 100 ml (dipakai saat memasak ayam)
  • minyak goreng sebanyak 5 sendok makan


Bumbu-halus untuk suwirannya :
  • gula pasir sebanyak 1 sendok teh
  • bawang merah sebanyak 3 butir
  • bawang putih sebanyak 4 siung
  • garam sebanyak ½ sendok teh


Bumbu-yang perlu dihaluskan (tambahannya) :
  • daun salam sebanyak 3 lembar
  • bawang putih sebanyak 5 siung
  • serai sebanyak 2 batang
  • kemiri sebanyak 5 butir
  • ketumbar sebanyak ¼ sendok teh
  • gula jawa sebanyak 2 sendok makan
  • garam sebanyak 1 sendok teh
  • kunyit ukuran 4 cm


Bahan Lalapannya : Mentimun siapkan 1 buah, diiris-iris

Bahan-bahan untuk sambal bajaknya :

  • garam sebanyak ¼ sendok teh
  • cabai merah ukuran besar sebanyak 3 buah
  • cabai rawit sebanyak 20 buah
  • terasi matang sebanyak 1 sendok teh
  • minyak goreng sebanyak 2 sendok makan



Cara Membuat Nasi Krawu Lezat :

  1. Untuk cara dalam membuat sajian nasi putih : bersihkan dulu berasnya lalu beras tersebut diberi tambahan berupa air serta daun pandan, direbus sampai airnya habis. Tatkala memasak memakai ukuran api kompor yang sedang saja.
  2. Kemudian bila air tersebut telah habis, tinggal diangkat serta kukus beras tersebut  kurang lebihnya dalam waktu 1/2 jam sampai matang benar.
  3. Untuk cara pembuatan serundeng : siapkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu beri campuran berupa yang telah halus seperti parutan kelapa, dan siapkan penggorengan serta langsung panaskan minyak tersebut.
  4. Lalu berikan tambahan campuran dengan yang halus serta sangrai bumbu halusnya sampai berwarna agak kekuningan.
  5. Sebelum akan diangkat, masukan kacang bawang, aduk-aduk hingga merata barulah kita angkat.
  6. Cara pembuat daging ayam suwirannya : Siapkan sebuah panci terus menuangkan air di dalamnya serta rebus air tersebut sampai dapat mendidih. Tambahkan daging ayam serta bumbu-halusn, aduk-aduklah  hingga dapat merata, terus rebus sampai dagingnya empuk. 
  7. Jika sudah matang, langsung diangkat dan tiriskan sebentar, lalu dagingnya kita suwir-suwir berukuran kecil.
  8. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis ayam yang suwiran, berikan air pada suwiran daging tersebut. Aduk sampai bumbunya bisa mengering.
  9. Untuk membuat sajian sambal bajak : sediakan sebuah penggorengan dan  panaskan minyak gorengnya dan semua bahan sambal tadi kita goreng hingga benar-benar matang, angkatlah. 
  10. Kemudian kita haluskan bahan-bahan tersebut melalui diulek pada cobek, serta panaskan lagi minyak gorengnya dan sambal yang tadi diulek digoreng kembali sampai matang.
  11. Kini sudah siap untuk kita sajikan nasi krawu yang lengkap nikmatnya.


Selamat mencoba resep tersebut di rumah. Jangan lupa pula mencoba Resep Nasi Goreng Gulung dan Resep Membuat Nasi Kuning Paling Cepat


Nasi Krawu Khas Jawa Timur Enak

Resep Nasi Krawu Khas Jawa Timur Yang Enak dan Pas untuk kita sajikan di rumah. Memang makanan pokok di negeri kita adalah nasi. Makanan yang berasal dari tanaman padi yang ditanam oleh para petani kita. Setelah panen, jadilah beras yang kemudian dimasak menjadi nasi. Setiap hari menikmati nasi sebagai makanan utama. Baik untuk sarapan pagi, makan siang maupun makan malam. Tidak pernah meninggalkannya dan tidak ada yang merasa bosan dengannya. Meski tiap hari menikmati nasi, umumnya nasi putih yang banyak dikonsumsi, tapi tak setiap orang lantas mengetahui manfaatnya bagi kesehatan. Nah, berikut ini manfaat nasi putih yang kita nikmati, yakni :
1. Sebagai sumber energi bagi tubuh kita. Nasi itu banyak mengandung karbohidrat yang bertindak sebagai bahan bakar bagi tubuh dan membantu dalam fungsi normal otak.
2. Nasi banyak mengandung resistant starch. Nasi banyak mengandung resistant starch, yang akan masuk ke dalam usus dalam bentuk yang belum dicerna. Itu akan membantu pertumbuhan bakteri-bakteri yang berguna di dalam usus.
3. Bebas dari kolesterol. Sehingga kalo kita makan nasi itu sangat baik bagi kesehatan, karena nasi tidak mengandung lemak yang berbahaya, yaitu kolesterol atau sodium.
4. Kaya akan vitamin. Nasi itu banyak mengandung vitamin dan mineral misalnya niacin, vitamin D, kalsium, serat, zat besi, thiamine, dan riboflavin.
5. Mengurangi resiko tekanan darah tinggi. Nasi tidak banyak mengandung sodium, dan dianggap sebagai makanan terbaik untuk mereka yang menderita tekanan darah tinggi dan hypertensi.
6. Membantu merawat kulit. Para ahli medis mengatakan bahwa tepung padi bisa digunakan untuk menyembuhkan beberapa jenis penyakit kulit. 
7. Mencegah penyaki kanker yang berbahaya. Banyak peneliti yang percaya bahwa serat insoluble itu penting dalam melindungi tubuh dari sel kanker.
8. Mengobati dysentery. Bagian kulit ari dari nasi telah dianggap sebagai obat yang efektif untuk mengobati dysentery.
9. Mencegah konstipasi. Serat insoluble yang terdapat di nasi akan bertindak sebagai sponge lembut yang mendorong makanan untuk melewati usus dengan mudah dan cepat. Sehingga akan menyehatkan sistem pencernaan kita.

Kini kita akan masak nasi krawu. Konon asalnya dari daerah Jawa Timur. Lezat sehingga pas sekali kalo kita sajikan untuk orang-orang tercinta. Bahan dasarnya dari nasi putih. Ditambah berbagai bahan maupun bumbu lainnya yang menjadikannya semakin enak saja rasanya. Yukk kita simak uraian resep masakan yang lezat ini.

Bahan dasar untuk pembuatan nasi putihnya :
  • air mineral sebanyak 600 ml
  • beras putih sebanyak 500 gr
  • daun pandan sebanyak 3 helai, diikat


Bahan untuk membuat serundeng :
  • kacang bawang 100 gr, lalu di goreng
  • minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
  • kelapa, pilih yang setengah tua 1 buah, langsung dikupas, parut dengan ukurannya yang memanjang

Bumbu-bumbu yang perlu di haluskan :
  • garam sebanyak 1 sendok teh
  • bawang merah sebanyak 10 siung
  • bawang putih sebanyak 6 siung
  • gula jawa sebanyak 2 sendok makan, lalu diserut lembut
  • jintan sebanyak ½ sendok teh
  • ketumbar yang bubuk sebanyak 1 sendok makan
  • daun salam sebanyak 3 helai
  • cabai yang merah 2 buahh, dibuang bagian bijinya
  • asam jawa yang memiliki 3 mata, campurkan air mineral 5 sendok makan, diremas serta diambil bagian airnya
  • lengkuas diparut sebanyak 1 sendok makan


Bahan untuk suwiran berupa daging ayam :
  • dada ayam fillet sebanyak 500 gr, dibelah jadi 4 bagian
  • air mineral 500 ml (digunakan saat merebus)
  • air mineral 100 ml (dipakai saat memasak ayam)
  • minyak goreng sebanyak 5 sendok makan


Bumbu-halus untuk suwirannya :
  • gula pasir sebanyak 1 sendok teh
  • bawang merah sebanyak 3 butir
  • bawang putih sebanyak 4 siung
  • garam sebanyak ½ sendok teh


Bumbu-yang perlu dihaluskan (tambahannya) :
  • daun salam sebanyak 3 lembar
  • bawang putih sebanyak 5 siung
  • serai sebanyak 2 batang
  • kemiri sebanyak 5 butir
  • ketumbar sebanyak ¼ sendok teh
  • gula jawa sebanyak 2 sendok makan
  • garam sebanyak 1 sendok teh
  • kunyit ukuran 4 cm


Bahan Lalapannya : Mentimun siapkan 1 buah, diiris-iris

Bahan-bahan untuk sambal bajaknya :

  • garam sebanyak ¼ sendok teh
  • cabai merah ukuran besar sebanyak 3 buah
  • cabai rawit sebanyak 20 buah
  • terasi matang sebanyak 1 sendok teh
  • minyak goreng sebanyak 2 sendok makan



Cara Membuat Nasi Krawu Lezat :

  1. Untuk cara dalam membuat sajian nasi putih : bersihkan dulu berasnya lalu beras tersebut diberi tambahan berupa air serta daun pandan, direbus sampai airnya habis. Tatkala memasak memakai ukuran api kompor yang sedang saja.
  2. Kemudian bila air tersebut telah habis, tinggal diangkat serta kukus beras tersebut  kurang lebihnya dalam waktu 1/2 jam sampai matang benar.
  3. Untuk cara pembuatan serundeng : siapkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu beri campuran berupa yang telah halus seperti parutan kelapa, dan siapkan penggorengan serta langsung panaskan minyak tersebut.
  4. Lalu berikan tambahan campuran dengan yang halus serta sangrai bumbu halusnya sampai berwarna agak kekuningan.
  5. Sebelum akan diangkat, masukan kacang bawang, aduk-aduk hingga merata barulah kita angkat.
  6. Cara pembuat daging ayam suwirannya : Siapkan sebuah panci terus menuangkan air di dalamnya serta rebus air tersebut sampai dapat mendidih. Tambahkan daging ayam serta bumbu-halusn, aduk-aduklah  hingga dapat merata, terus rebus sampai dagingnya empuk. 
  7. Jika sudah matang, langsung diangkat dan tiriskan sebentar, lalu dagingnya kita suwir-suwir berukuran kecil.
  8. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis ayam yang suwiran, berikan air pada suwiran daging tersebut. Aduk sampai bumbunya bisa mengering.
  9. Untuk membuat sajian sambal bajak : sediakan sebuah penggorengan dan  panaskan minyak gorengnya dan semua bahan sambal tadi kita goreng hingga benar-benar matang, angkatlah. 
  10. Kemudian kita haluskan bahan-bahan tersebut melalui diulek pada cobek, serta panaskan lagi minyak gorengnya dan sambal yang tadi diulek digoreng kembali sampai matang.
  11. Kini sudah siap untuk kita sajikan nasi krawu yang lengkap nikmatnya.


Selamat mencoba resep tersebut di rumah. Jangan lupa pula mencoba Resep Nasi Goreng Gulung dan Resep Membuat Nasi Kuning Paling Cepat


Senin, 02 Mei 2016

Resep Roti Pita Enak

Posted By: Awesome - 01.00
Mei 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Mei 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka roti, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Roti Pita Enak
link : Resep Roti Pita Enak

Baca juga


Mei 2016

Roti Pita Enak

Resep Roti Pita Enak dan Lembut menjadi pilihan para bunda. Mengenai rasanya sudah tidak bisa diragukan lagi. ya enak dan gurihnya tentunya. Sambil ngobrol atau kegiatan santai-santai di rumah, cocok deh kita sajikan roti ini. Oh iya, tentang asalnya, ini kue dari timur tengah sana. Khususnya di negara Mesir. Nah, di Indonesia susah mencari roti ini, paling cuma ada di Jakarta. Atau bisa didapat di restoran Arab gitu. Jauh sih tapi gak apa-apa. Yang penting rasanya gitu. Tampilan dari kue ini tipis dan bundar. Apabila dibelah maka akan nampak berongga. Di dalam rongganya biasa diberi hidangan daging serta salad. Bahan lainnya yang dibutuhkan sangatlah sederhana sekali. Proses pembuatannya juga demikian. Penasaran jadinya tentang bagaimana membuatnya? Baiklah, kita lihat dulu bahan serta caranya berikut ini :

Bahan yang diperlukan :
  • 1 sendok makan yoghurt
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 7 gram bread instan
  • 150 ml air es
  • 5 gram garam


Cara Mudah Membuat Roti Pita :
  1. Pertama, campurlah seluruh bahan, tuanglah air sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai adonannya kalis. Lantas, diamkanlah dalam waktu 30 menit.
  2. Potong serta timbang adonan dengan berat 30 gram, bulatkanlah. Diamkan lagi selama sekitar 1/4 jam. Lalu gilaslah adonan sampai menjadi tipis atau pipih.
  3. Langkah berikutnya, pangganglah adonan di dalam oven dengan suhu 220°C atau boleh juga dipanggang pada atas wajan anti lengket sampai matang juga berubah warnanya kecokelatan. 
  4. Berikutnya, angkat lantas langsung bisa disajikan bersama kari atau gulai. Sudah siap dinikmati sekarang.


Dari bahan di atas akan dihasilkan sejumlah 12 buah roti. Penting juga dipahami, ketika memanggang di dalam oven, pakailah loyang yang tebal. Panasi dulu sebelumnya loyang tersebut. Taruh pada atas loyang dan oven pada rak di paling bawah. Nah, praktis dan mudah sekali bukan? Oke, selamat mencoba Resep Roti Pita Enak di rumah. Jangan lupa pula membaca resep membuat roti tawar dan roti manis empuk.


Roti Pita Enak

Resep Roti Pita Enak dan Lembut menjadi pilihan para bunda. Mengenai rasanya sudah tidak bisa diragukan lagi. ya enak dan gurihnya tentunya. Sambil ngobrol atau kegiatan santai-santai di rumah, cocok deh kita sajikan roti ini. Oh iya, tentang asalnya, ini kue dari timur tengah sana. Khususnya di negara Mesir. Nah, di Indonesia susah mencari roti ini, paling cuma ada di Jakarta. Atau bisa didapat di restoran Arab gitu. Jauh sih tapi gak apa-apa. Yang penting rasanya gitu. Tampilan dari kue ini tipis dan bundar. Apabila dibelah maka akan nampak berongga. Di dalam rongganya biasa diberi hidangan daging serta salad. Bahan lainnya yang dibutuhkan sangatlah sederhana sekali. Proses pembuatannya juga demikian. Penasaran jadinya tentang bagaimana membuatnya? Baiklah, kita lihat dulu bahan serta caranya berikut ini :

Bahan yang diperlukan :
  • 1 sendok makan yoghurt
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 7 gram bread instan
  • 150 ml air es
  • 5 gram garam


Cara Mudah Membuat Roti Pita :
  1. Pertama, campurlah seluruh bahan, tuanglah air sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai adonannya kalis. Lantas, diamkanlah dalam waktu 30 menit.
  2. Potong serta timbang adonan dengan berat 30 gram, bulatkanlah. Diamkan lagi selama sekitar 1/4 jam. Lalu gilaslah adonan sampai menjadi tipis atau pipih.
  3. Langkah berikutnya, pangganglah adonan di dalam oven dengan suhu 220°C atau boleh juga dipanggang pada atas wajan anti lengket sampai matang juga berubah warnanya kecokelatan. 
  4. Berikutnya, angkat lantas langsung bisa disajikan bersama kari atau gulai. Sudah siap dinikmati sekarang.


Dari bahan di atas akan dihasilkan sejumlah 12 buah roti. Penting juga dipahami, ketika memanggang di dalam oven, pakailah loyang yang tebal. Panasi dulu sebelumnya loyang tersebut. Taruh pada atas loyang dan oven pada rak di paling bawah. Nah, praktis dan mudah sekali bukan? Oke, selamat mencoba Resep Roti Pita Enak di rumah. Jangan lupa pula membaca resep membuat roti tawar dan roti manis empuk.


Copyright © 2016 Resep Masakan Terbaik™ is a registered trademark.

Designed by Templateism. |