Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka ikan dan seafood, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana
link : Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana

Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana

Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana dan lezat rasanya. Seafood memiliki penggemar yang kian bertambah dari hari ke hari. Terbukti dengan restoran yang banyak menyajikan masakan seperti itu. Tidak jarang harganya pun lumayan mahal bila dibeli oleh orang yang berpenghasilan menengah ke bawah. Tapi tetap saja ramai restorannya. Ada banyak aneka masakan seafood itu. Sebagai contohnya sekarang yakni kepiting bakar dengan dibumbu kari. Kepiting laut mempunyai kekhasan tersendiri. Dagingnya bisa dibakar, digoreng, atau dimasak apa pun. Dan semuanya tetap lezat. Cuma pada kesempatan kali ini kami akan memasaknya dengan dibakar lantas dibumbu kari. Tidak sulit sebetulnya kalo dah mengerti caranya. Pertama, bahan kita sediakan terlebih dahulu. Yang utama tentunya kepitingnya. Kita cukup 2 ekor aja, terus dicuci sampai bersih dan kita belah menjadi empat bagian.  Bahan yang lainnya juga banyak, seperti lengkuas, santan, serai, gula pasir dan lain-lain. Kita juga membutuhkan bumbu yang dihaluskan. Untuk lebih jelasnya kita lihat resepnya berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 ekor kepiting, cuci, belah 4 bagian
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 350 ml santan kental
• 1 sdt gula pasir
• 3 lembar daun jeruk purut
• ½ lembar daun kunyit
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan

Bumbu yang dihaluskan:

• 1 sdm garam
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ¼ sdt jinten
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 butir kemiri
• 1 sdt merica bubuk

Cara membuat Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari spesial :

1. Yang pertama yang akan kita lakukan, tumislah bumbu yang dihaluskan tadi bersama serai dan lengkuas sampai harum.
2. Selanjutnya, masukkan santan, dan bumbu lainnya, biarkan mendidih sambil diaduk secara perlahan.
3. Masukkanlah kepiting, masak hingga daging kepiting matang dan santannya jadi mengental, angkat.
4. Bakar kepiting di atas bara api sampai berwarna kecokelatan, lalu angkatlah.
5. Kini Kepiting Bakar Bumbu kari yang lezat sudah siap dihidangkan.

Mudah dan praktis aja kan? Selamat mencobanya di rumah sendiri. Sukses deh :)

Demikianlah Artikel Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana

Sekianlah artikel Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari Sederhana dengan alamat link https://resep-masakan15.blogspot.com/2016/03/resep-masakan-kepiting-bakar-bumbu-kari.html