Kamis, 19 Februari 2015

Resep Kue Lumpang Lezat

Posted By: Awesome - 02.47
Februari 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Februari 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Lumpang Lezat
link : Resep Kue Lumpang Lezat

Baca juga


Februari 2015

Kue Lumpang Lezat

Resep kue lumpang lezat - Rasanya kue ini enak sekali, lho. Barangkali anda pun dah pernah mencobanya. Cocok sekali untuk dinikmati ketika bersama berkumpul seluruh keluarga. Jadi lebih hangat bincang-bincangnya tentu. Baiknya kita tidak lantas membelinya saja. Tapi kita berusaha saja untuk membuatnya sendiri saja. Mudah dan tidaklah rumit kok. Untuk ulasan bahan dan caranya, kita lihat di bawah ini :

Bahan yang diperlukan :

  • 300 gr tepung beras, pilih aja tepung beras yang siap pakai
  • Hijau, dengan air daun Suji dicampur pandan ditambah 3 sendok sayur ukuran sedang gula pasir
  • Putih: 2 sendok sayur ukuran sedang gula pasir
  • Merah: 1 1/2 sendok sayur ukuran sedang gula pasir ditambah gula jawa cair seperlunya


Cara membuat kue lumpang :
  1. Langkah yang pertama adalah menambahkan air sekitar 500 cc supaya lumayan encer dan tak kental.Ceklah kemudian, bagaimana manisnya.
  2. Lantas endapkanlah 1 sendok teh kapur sirih di dalam air.
  3. Tambahkanlah satu sendok teh air kapur sirih yang agak keruh ke dalam adonan cair. Mangkok cetakan terus dipolesi dengan minyak makan.
  4. Terus kita didihkan air dalam kukusan, tunggulah hingga airnya mendidih.
  5. Masukkanlah dulu cetakan supaya panas. Terus kita tuangkan adonan cair ke dalam cetakannya.
  6. Langkah yang terakhir, tutuplah kukusan dan kemudian kita tunggu hingga kuenya menjadi masak dan berlubang mirip dengan lumpang.
  7. Angkat dan siap untuk kita sajikan.


Nah, begitu gampang dan tidaklah sulit kan untuk kita praktekkan. Oke, langsung saja kita praktekkan segera uraian resep kue lumpang di atas. Bagi-bagi pula kepada tetangga ketika nanti sudah jadi. Selamat mencoba ya ....

Kue Lumpang Lezat

Resep kue lumpang lezat - Rasanya kue ini enak sekali, lho. Barangkali anda pun dah pernah mencobanya. Cocok sekali untuk dinikmati ketika bersama berkumpul seluruh keluarga. Jadi lebih hangat bincang-bincangnya tentu. Baiknya kita tidak lantas membelinya saja. Tapi kita berusaha saja untuk membuatnya sendiri saja. Mudah dan tidaklah rumit kok. Untuk ulasan bahan dan caranya, kita lihat di bawah ini :

Bahan yang diperlukan :

  • 300 gr tepung beras, pilih aja tepung beras yang siap pakai
  • Hijau, dengan air daun Suji dicampur pandan ditambah 3 sendok sayur ukuran sedang gula pasir
  • Putih: 2 sendok sayur ukuran sedang gula pasir
  • Merah: 1 1/2 sendok sayur ukuran sedang gula pasir ditambah gula jawa cair seperlunya


Cara membuat kue lumpang :
  1. Langkah yang pertama adalah menambahkan air sekitar 500 cc supaya lumayan encer dan tak kental.Ceklah kemudian, bagaimana manisnya.
  2. Lantas endapkanlah 1 sendok teh kapur sirih di dalam air.
  3. Tambahkanlah satu sendok teh air kapur sirih yang agak keruh ke dalam adonan cair. Mangkok cetakan terus dipolesi dengan minyak makan.
  4. Terus kita didihkan air dalam kukusan, tunggulah hingga airnya mendidih.
  5. Masukkanlah dulu cetakan supaya panas. Terus kita tuangkan adonan cair ke dalam cetakannya.
  6. Langkah yang terakhir, tutuplah kukusan dan kemudian kita tunggu hingga kuenya menjadi masak dan berlubang mirip dengan lumpang.
  7. Angkat dan siap untuk kita sajikan.


Nah, begitu gampang dan tidaklah sulit kan untuk kita praktekkan. Oke, langsung saja kita praktekkan segera uraian resep kue lumpang di atas. Bagi-bagi pula kepada tetangga ketika nanti sudah jadi. Selamat mencoba ya ....

Senin, 09 Februari 2015

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak

Posted By: Awesome - 00.43
Februari 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Februari 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka cake, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak
link : Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak

Baca juga


Februari 2015

Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar - Memang makanan adalah hal yang tak bisa ditinggalkan dalam kehidupan nyata. Adanya selalu dinanti dan menjadi kenikmatan tersendiri. Sebagaimana dengan bolu kukus gula merah yang enak ini. Pastinya Anda pun jadi suka banget bila telah menikmatinya. Untuk membuatnya juga tak sulit kok. Tinggal kita praktekkan aja resepnya di bawah ini :

Bahan yang diperlukan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr gula merah iris halus
  • 200 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 50 ml minyak goreng
  • 2 kuning telur

Cara Membuatnya :

  1. Langkah yang pertama yakni panaskanlah kukusan sampai uap airnya banyak. Lalu campurkanlah gula merah bersama air, terus didihkan sampai gulanya menjadi cair, dinginkanlah.
  2. Selanjutnya, ayaklah tepung terigu, campurkan pula dengan baking powder dan soda kue, terus buatlah lubang pada tengahnya dan masukkanlah telurnya, lantas diaduk sampai rata.
  3. Langkah selanjutnya, tuangilah air gula sedikit demi sedikit, sembari dikocok dengan speed rendah. Kocoklah sampai tercampur merata.
  4. Masukkanlah minyak dan aduk balik hingga merata benar. Jangan lupa pastikan tak ada endapan minyak yang tertinggal.
  5. Tuangilah adonan ke dalam paper cup sampai penuh. Terus dikukus selama sekitar  15 menit dengan menggunakan api yang besar. Jika sudah matang,silakan untuk angkat dan siap untuk kita sajikan.


Nah, tidaklah sulit kan? Sekarang tinggal kita langsung praktekkan aja uraian Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak. Selamat menikmati ya :)

Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar - Memang makanan adalah hal yang tak bisa ditinggalkan dalam kehidupan nyata. Adanya selalu dinanti dan menjadi kenikmatan tersendiri. Sebagaimana dengan bolu kukus gula merah yang enak ini. Pastinya Anda pun jadi suka banget bila telah menikmatinya. Untuk membuatnya juga tak sulit kok. Tinggal kita praktekkan aja resepnya di bawah ini :

Bahan yang diperlukan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr gula merah iris halus
  • 200 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 50 ml minyak goreng
  • 2 kuning telur

Cara Membuatnya :

  1. Langkah yang pertama yakni panaskanlah kukusan sampai uap airnya banyak. Lalu campurkanlah gula merah bersama air, terus didihkan sampai gulanya menjadi cair, dinginkanlah.
  2. Selanjutnya, ayaklah tepung terigu, campurkan pula dengan baking powder dan soda kue, terus buatlah lubang pada tengahnya dan masukkanlah telurnya, lantas diaduk sampai rata.
  3. Langkah selanjutnya, tuangilah air gula sedikit demi sedikit, sembari dikocok dengan speed rendah. Kocoklah sampai tercampur merata.
  4. Masukkanlah minyak dan aduk balik hingga merata benar. Jangan lupa pastikan tak ada endapan minyak yang tertinggal.
  5. Tuangilah adonan ke dalam paper cup sampai penuh. Terus dikukus selama sekitar  15 menit dengan menggunakan api yang besar. Jika sudah matang,silakan untuk angkat dan siap untuk kita sajikan.


Nah, tidaklah sulit kan? Sekarang tinggal kita langsung praktekkan aja uraian Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Enak. Selamat menikmati ya :)

Selasa, 03 Februari 2015

Resep Masakan Pallu Basa Khas Makassar

Posted By: Awesome - 14.58
Februari 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Februari 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Pallu Basa Khas Makassar
link : Resep Masakan Pallu Basa Khas Makassar

Baca juga


Februari 2015

Masakan Pallu Basa Khas Makassar

Resep Masakan Pallu Basa - Aneka masakan dari nusantara tercinta memang enak semua. Sesuai dengan selera kita orang Indonesia. Maka sangat sayang betul deh, apabila belum pernah mencicipinya. Sekilas agak mirip dengan coto makassar. Tetapi tetap beda juga sih. Sangat cocok sekali untuk dinikmati bersama sekeluarga di rumah. Untuk bahan-bahannya, bisa kita lihat dalam uraian lengkap resepnya di bawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 150 gr daging sapi
  • 150 gr jantung sapi
  • 150 gr hati sapi
  • 800 ml air kaldu rebusan daging sapi
  • 3 cm lengkuas yang dimemarkan
  • 150 gr usus sapi
  • 1 batang serai yang dimemarkan
  • 7 cengkih
  • 3 cm kayu manis
  • 50 ml air asam jawa
  • 1 sdt gula merah
  • 50 gr kelapa parut yang disangrai terlebih dahulu, terus diblender hingga halus



Bumbu dihaluskan :

  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 biji pala
  • 1/2 sdt jintan
  • 7 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 8 cabai merah keriting
  • garam secukupnya
  • 10 siung bawang merah



Cara Membuatnya :

  1. Yang pertama harus kita lakukan yakni denga terlebih dahulu merebus daging sapi serta jerohannya secara terpisah sampai menjadi benar-benar matang, terus kita sisihkan.
  2. Lalu, siapkanlah bumbu halus dengan cara menumis seluruh bahan untuk bumbu halus bersama kayu manis, lengkuas,  serai, dan cengkih, hingga matang dan juga mengeluarkan bau wangi. 
  3. Terus kita masukkan daging sapi serta jerohannya yang sudah dipersiapkan pada nomor 1.
  4. Selanjutnya, aduklah sampai merata dan masukkanlah air kaldu. Terus dimasak hingga mendidih benar.
  5. Tambahkanlah kelapa yang sebelumnya sudah disangrai dan terus kita haluskan kemudian tambahkanlah air asam dan rebus sampai mendidih serta kuahnya menjadi agak sedikit kental.
  6. Angkat, dan sudah siap untuk kita sajikan sekarang.


Oh iya, masakan pallu basa ini dapat juga hanya menggunakan daging sapi saja khusus untuk anda yang kebetulan kurang suka dengan jerohan sapi. Sebagai saran penyajiannya, bila sudah disiapkan di mangkuk saji akan tambah nikmat bila disertakan telur yang masih mentah. Kuahnya yang begitu panas dapat menjadikan telur di dalamnya jadi matang. Oke, selamat mencoba resep masakan pallu basa ini di rumah.

Masakan Pallu Basa Khas Makassar

Resep Masakan Pallu Basa - Aneka masakan dari nusantara tercinta memang enak semua. Sesuai dengan selera kita orang Indonesia. Maka sangat sayang betul deh, apabila belum pernah mencicipinya. Sekilas agak mirip dengan coto makassar. Tetapi tetap beda juga sih. Sangat cocok sekali untuk dinikmati bersama sekeluarga di rumah. Untuk bahan-bahannya, bisa kita lihat dalam uraian lengkap resepnya di bawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 150 gr daging sapi
  • 150 gr jantung sapi
  • 150 gr hati sapi
  • 800 ml air kaldu rebusan daging sapi
  • 3 cm lengkuas yang dimemarkan
  • 150 gr usus sapi
  • 1 batang serai yang dimemarkan
  • 7 cengkih
  • 3 cm kayu manis
  • 50 ml air asam jawa
  • 1 sdt gula merah
  • 50 gr kelapa parut yang disangrai terlebih dahulu, terus diblender hingga halus



Bumbu dihaluskan :

  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 biji pala
  • 1/2 sdt jintan
  • 7 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 8 cabai merah keriting
  • garam secukupnya
  • 10 siung bawang merah



Cara Membuatnya :

  1. Yang pertama harus kita lakukan yakni denga terlebih dahulu merebus daging sapi serta jerohannya secara terpisah sampai menjadi benar-benar matang, terus kita sisihkan.
  2. Lalu, siapkanlah bumbu halus dengan cara menumis seluruh bahan untuk bumbu halus bersama kayu manis, lengkuas,  serai, dan cengkih, hingga matang dan juga mengeluarkan bau wangi. 
  3. Terus kita masukkan daging sapi serta jerohannya yang sudah dipersiapkan pada nomor 1.
  4. Selanjutnya, aduklah sampai merata dan masukkanlah air kaldu. Terus dimasak hingga mendidih benar.
  5. Tambahkanlah kelapa yang sebelumnya sudah disangrai dan terus kita haluskan kemudian tambahkanlah air asam dan rebus sampai mendidih serta kuahnya menjadi agak sedikit kental.
  6. Angkat, dan sudah siap untuk kita sajikan sekarang.


Oh iya, masakan pallu basa ini dapat juga hanya menggunakan daging sapi saja khusus untuk anda yang kebetulan kurang suka dengan jerohan sapi. Sebagai saran penyajiannya, bila sudah disiapkan di mangkuk saji akan tambah nikmat bila disertakan telur yang masih mentah. Kuahnya yang begitu panas dapat menjadikan telur di dalamnya jadi matang. Oke, selamat mencoba resep masakan pallu basa ini di rumah.

Copyright © 2016 Resep Masakan Terbaik™ is a registered trademark.

Designed by Templateism. |