Rabu, 29 April 2015

Resep Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah

Posted By: Awesome - 15.42
April 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka kue kering, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah
link : Resep Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah

Baca juga


April 2015

Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah

Resep Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah - Siapa yang gak suka makan kue? Kalo ditanya mesti banyak yang suka bukan? Nah, ini ada kue yang enak dan renyah lho. Unik bentuknya dan kalau ada niatan untuk disajikan pada lebaran tahun ini kayaknya bagus juga. Namanya kue linzer cookies. Termasuk kue kering lagi sehingga amat cocok untuk disajikan pada berbagai momen acara penting. Istimewanya pula bahwa untuk kue kering linzer ini dapat dibentuk beraneka macam. Sebagai contohnya, dibikin bentuk hati, donat, segitiga, kotak, dn sebagainya, yang perlu diperhatikan agar di bagian tengahnya supaya tetap bolong karena hal ini untuk menaruh selainya. Ketika dimakan, kue linzer ini langsung hancur di mulut. Mudah dan enak dinikmati. Untuk praktis dan mudahnya membuatnya, beberapa bahan bisa diganti dengan yang lain. Ini jika kita kesulitan ketika mencari sebuah bahan tertentu. Misalnya saja untuk pengganti almond, kacang-kacangan seperti hazelnut dapat mengganti membuat Linzer adonan. Kayaknya menjadi penasaran deh, oke yukk langsung aja kita simak dulu seperti apa resep bikinnya.

Bahan kue yang diperlukan :

  • 625 gram tepung terigu
  • 500 gram butter
  • 250 gram gula
  • 100 gram putih telur
  • 125 gram hazelnut powder
  • secukupnya Selai strawberry untuk isian
  • 5 gram baking powder


Cara membuat Kue Linzer Cookies Renyah :

  1. Langkah yang paling awal adalah dengan mengocok gula dan butter menggunakan mixer hingga halus dan gulanya tercampur dengan rata.
  2. Berikutnya, masukan putih telur ayam dan aduk-aduk kembali hingga jadi rata.
  3. Siapkan mangkuk terpisah, campurkanlah semua bahan kering jadi satu dan aduk sampai rata betul.
  4. Dengan perlahan masukan campuran tepung ke adonan kue sampai semua tercampur rata.
  5. Kini sediakan loyang yang sudah dilapisi baking sheet.
  6. Terus kita masukan adonan ke plastic piping bag dan buat adonan membentuk bulatan kecil. Tekan bagian tengah kue dengan jari untuk membuat lubang.
  7. Jangan lupa pula isilah lubang tadi dengan selai strawberry.
  8. Yang terakhir, pangganglah kue selama kurang lebih 15-20 menit sampai bagian pinggirnya berubah kecokelatan.
  9. Selesai dan sudah bisa kita sajikan sekarang.


Kue linzer amat cocok untuk sajian acara acara penting. Begitu pas deh. Untuk hidangan lebaran misalnya, mesti disukai deh oleh keluarga maupun para tamu yang datang ke rumah. Oke, yukk langsung dicoba resepnya ini di rumah dan selamat menikmati ya ....

Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah

Resep Kue Linzer Cookies Enak dan Renyah - Siapa yang gak suka makan kue? Kalo ditanya mesti banyak yang suka bukan? Nah, ini ada kue yang enak dan renyah lho. Unik bentuknya dan kalau ada niatan untuk disajikan pada lebaran tahun ini kayaknya bagus juga. Namanya kue linzer cookies. Termasuk kue kering lagi sehingga amat cocok untuk disajikan pada berbagai momen acara penting. Istimewanya pula bahwa untuk kue kering linzer ini dapat dibentuk beraneka macam. Sebagai contohnya, dibikin bentuk hati, donat, segitiga, kotak, dn sebagainya, yang perlu diperhatikan agar di bagian tengahnya supaya tetap bolong karena hal ini untuk menaruh selainya. Ketika dimakan, kue linzer ini langsung hancur di mulut. Mudah dan enak dinikmati. Untuk praktis dan mudahnya membuatnya, beberapa bahan bisa diganti dengan yang lain. Ini jika kita kesulitan ketika mencari sebuah bahan tertentu. Misalnya saja untuk pengganti almond, kacang-kacangan seperti hazelnut dapat mengganti membuat Linzer adonan. Kayaknya menjadi penasaran deh, oke yukk langsung aja kita simak dulu seperti apa resep bikinnya.

Bahan kue yang diperlukan :

  • 625 gram tepung terigu
  • 500 gram butter
  • 250 gram gula
  • 100 gram putih telur
  • 125 gram hazelnut powder
  • secukupnya Selai strawberry untuk isian
  • 5 gram baking powder


Cara membuat Kue Linzer Cookies Renyah :

  1. Langkah yang paling awal adalah dengan mengocok gula dan butter menggunakan mixer hingga halus dan gulanya tercampur dengan rata.
  2. Berikutnya, masukan putih telur ayam dan aduk-aduk kembali hingga jadi rata.
  3. Siapkan mangkuk terpisah, campurkanlah semua bahan kering jadi satu dan aduk sampai rata betul.
  4. Dengan perlahan masukan campuran tepung ke adonan kue sampai semua tercampur rata.
  5. Kini sediakan loyang yang sudah dilapisi baking sheet.
  6. Terus kita masukan adonan ke plastic piping bag dan buat adonan membentuk bulatan kecil. Tekan bagian tengah kue dengan jari untuk membuat lubang.
  7. Jangan lupa pula isilah lubang tadi dengan selai strawberry.
  8. Yang terakhir, pangganglah kue selama kurang lebih 15-20 menit sampai bagian pinggirnya berubah kecokelatan.
  9. Selesai dan sudah bisa kita sajikan sekarang.


Kue linzer amat cocok untuk sajian acara acara penting. Begitu pas deh. Untuk hidangan lebaran misalnya, mesti disukai deh oleh keluarga maupun para tamu yang datang ke rumah. Oke, yukk langsung dicoba resepnya ini di rumah dan selamat menikmati ya ....

Jumat, 24 April 2015

Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli

Posted By: Awesome - 15.46
April 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka minuman yang dingin, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli
link : Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli

Baca juga


April 2015


Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli

Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli - Dari namanya mungkin masih bingung. Minuman apa ya ini? Yang jelas klo udara panas di siang hari cocok sekali deh bila memilih es untuk meminumnya. Segar dan manisnya bikin tak lupa meski baru sekali meminumnya. Kombinasi manisnya gula merah ditambah dengan se batu yang begitu dingin merupakan hal yang istimewa. Disamping itu, ada corak warna ping yang elok menambah nikmatnya es ini. Pembuatan es ini menggunakan tepung beras dikombinasi dengan tepung sagu sebagai selendang. Terus dicampur dengan sirup gula jawa serta saus santan. Ngomong ngomong mengenai nama selendang ini asalnya dari kata selendang yang berarti selendang atau syal. Yang jelas rasanya es ini segar dan cocok betul untuk hidangan minuman sekeluarga tercinta. Di perkotaan memang kini udaranya begitu panas betul. Apalagi di kota-kota besar yang sudah jarang ditanam pepohonan berukuran besar. Maka pas klo es selendang mayang ini jadi referensi untuk dinikmati. 

Bahan es Selendang Mayang :
  • 25 gram tepung beras
  • 100 gram tepung sagu aren
  • 750 ml air
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh pewarna makanan, warna merah muda
  • 1/2 sendok teh garam


Bahan kuah santan, didihkan sambil diaduk-aduk :
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • 3 lembar daun pandan, sobek-sobek
  • 1/2 sendok teh garam


Bahan Air gula, didihkan sampai kental :
  • 300 ml air
  • 300 gram gula merah, disisir halus
  • 1/4 sendok teh garam


Pelengkap Es Selendang Mayang :
Es batu

Cara membuat es selendang Mayang Nikmat :
  1. Khusus Untuk Selendang Mayang : Yang pertama campurkanlah 250 ml air dengan tepung sagu aren dan tepung beras. Terus sisihkanlah.
  2. Lalu didihkanlah sisa air, masukan daun pandan, gula pasir, dan garam, sampai larut betul. Angkatlah dan disaring.
  3. Kini didihkanlah lagi campuran air dan daun pandan di atas api kecil saja. Lantas masukkanlah  campuran tepung sagu aren, lalu aduk dengan cepat sampai tercampur secara merata, didihkanlah dan angkatlah.
  4. Tuang ke dalam loyang dan ratakan. Kemudian percikilah dengan pewarna makanan, ratakan warna memakai kuas sampai semua tertutupi. Biarkanlah hingga dingin dan agak ngeras.
  5. Untuk penyajiannya, ambilah gelas dan sendoki tipis-tipis es selendang mayang. Siram menggunakan  santan dan air gula. Paling akhir, berilah es batu dan sudah siap disajikan dalam kondisi dingin.


Oke, langsung aja kita praktekkan resepnya. Manis dan segarnya begitu terasa sekali. Pas dan cocok sekali untuk kita hidangkan di rumah. Lebih enak lagi klo mau berbagi kepada teman atau tetangga, mereka semua pastinya juga suka deh.


Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli

Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi Asli - Dari namanya mungkin masih bingung. Minuman apa ya ini? Yang jelas klo udara panas di siang hari cocok sekali deh bila memilih es untuk meminumnya. Segar dan manisnya bikin tak lupa meski baru sekali meminumnya. Kombinasi manisnya gula merah ditambah dengan se batu yang begitu dingin merupakan hal yang istimewa. Disamping itu, ada corak warna ping yang elok menambah nikmatnya es ini. Pembuatan es ini menggunakan tepung beras dikombinasi dengan tepung sagu sebagai selendang. Terus dicampur dengan sirup gula jawa serta saus santan. Ngomong ngomong mengenai nama selendang ini asalnya dari kata selendang yang berarti selendang atau syal. Yang jelas rasanya es ini segar dan cocok betul untuk hidangan minuman sekeluarga tercinta. Di perkotaan memang kini udaranya begitu panas betul. Apalagi di kota-kota besar yang sudah jarang ditanam pepohonan berukuran besar. Maka pas klo es selendang mayang ini jadi referensi untuk dinikmati. 

Bahan es Selendang Mayang :
  • 25 gram tepung beras
  • 100 gram tepung sagu aren
  • 750 ml air
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh pewarna makanan, warna merah muda
  • 1/2 sendok teh garam


Bahan kuah santan, didihkan sambil diaduk-aduk :
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • 3 lembar daun pandan, sobek-sobek
  • 1/2 sendok teh garam


Bahan Air gula, didihkan sampai kental :
  • 300 ml air
  • 300 gram gula merah, disisir halus
  • 1/4 sendok teh garam


Pelengkap Es Selendang Mayang :
Es batu

Cara membuat es selendang Mayang Nikmat :
  1. Khusus Untuk Selendang Mayang : Yang pertama campurkanlah 250 ml air dengan tepung sagu aren dan tepung beras. Terus sisihkanlah.
  2. Lalu didihkanlah sisa air, masukan daun pandan, gula pasir, dan garam, sampai larut betul. Angkatlah dan disaring.
  3. Kini didihkanlah lagi campuran air dan daun pandan di atas api kecil saja. Lantas masukkanlah  campuran tepung sagu aren, lalu aduk dengan cepat sampai tercampur secara merata, didihkanlah dan angkatlah.
  4. Tuang ke dalam loyang dan ratakan. Kemudian percikilah dengan pewarna makanan, ratakan warna memakai kuas sampai semua tertutupi. Biarkanlah hingga dingin dan agak ngeras.
  5. Untuk penyajiannya, ambilah gelas dan sendoki tipis-tipis es selendang mayang. Siram menggunakan  santan dan air gula. Paling akhir, berilah es batu dan sudah siap disajikan dalam kondisi dingin.


Oke, langsung aja kita praktekkan resepnya. Manis dan segarnya begitu terasa sekali. Pas dan cocok sekali untuk kita hidangkan di rumah. Lebih enak lagi klo mau berbagi kepada teman atau tetangga, mereka semua pastinya juga suka deh.

Senin, 13 April 2015

Resep Membuat Es Manado Asli

Posted By: Awesome - 15.49
April 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka minuman yang dingin, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Es Manado Asli
link : Resep Membuat Es Manado Asli

Baca juga


April 2015

Membuat Es Manado Asli

Resep Membuat Es Manado Asli - Untuk bahan utama dari es manado ini ialah buah sirsak. Rasanya begitu enak dan pas sekali untuk kita jadikan menu minuman ternikmat. Dari buah sirsat kita bisa mengambil manfaat yang begitu banyak. Buah ini  dapat meningkatkan daya ingat, zat anti bakteri, anti jamur, menormalkan syaraf bila kurang baik, imonudulator, menurunkan tekanan darah tinggi, dan memperlancar pencernaan kita. Segudang manfaat dari buah ini bisa menjadi referensi terbaik keluarga. Selain buah sirsak, bahan lainnya ialah susu kental manis, nata de coco, degan, leci kalengan. Bikinnya tidaklah serumit yang dibayangkan lho. Mudah dan sederhana saja.  Warnanya es manado ini putih, hal sebab bahan dasarnya dari buah sirsak. Baiklah, kita langsung aja meluncur ke uraian bahan dan juga lengkap tata cara membuatnya.


Bahan yang diperlukan :

  • 2 gelas daging sirsat, buang bijinya
  • susu kental manis secukupnya
  • 1 bungkus nata de coco
  • buah leci kalengan dengan airnya
  • es batu kotak kotak kecil secukupnya
  • 2 gelas air kelapa muda dan dagingnya (kalau bisa memilih degan hijau)


Cara membuat es manado asli :
  1. Sebelumnya, kita masukkan terlebih dahulu daging buah sirsak ke dalam blender, terus kita beri sedikit air kelapa muda (degan hijau kalo ada), kemudian diblender hingga halus betul.
  2. Langkah berikutnya, taruhlah hasil blenderan dari buah sirsa selanjutnya kita tambahkan dengan bahan susu kental manis, nata de coco, air kelapa muda, buah leci dan airnya, dan juga es batu.
  3. Kini sudah jadi es manadonya, siap untuk disajikan selagi masih dingin dan segar.
  4. Untuk menambah nikmat, bisa kita tambahkan selasih sebagai bahan pelengkap.


Mudah dan simpel betul kan. Sajikanlah es manado disaat sedang santai bersama keluarga. Selain itu, es manado juga dapat dihidangkan ketika anda mempunyai sebuah acara tertentu misalnya seperti acara hajatan, ibi-ibu arisan dan acara-acara yang lainnya. Selamat mempraktekkan resep tersebut.

Membuat Es Manado Asli

Resep Membuat Es Manado Asli - Untuk bahan utama dari es manado ini ialah buah sirsak. Rasanya begitu enak dan pas sekali untuk kita jadikan menu minuman ternikmat. Dari buah sirsat kita bisa mengambil manfaat yang begitu banyak. Buah ini  dapat meningkatkan daya ingat, zat anti bakteri, anti jamur, menormalkan syaraf bila kurang baik, imonudulator, menurunkan tekanan darah tinggi, dan memperlancar pencernaan kita. Segudang manfaat dari buah ini bisa menjadi referensi terbaik keluarga. Selain buah sirsak, bahan lainnya ialah susu kental manis, nata de coco, degan, leci kalengan. Bikinnya tidaklah serumit yang dibayangkan lho. Mudah dan sederhana saja.  Warnanya es manado ini putih, hal sebab bahan dasarnya dari buah sirsak. Baiklah, kita langsung aja meluncur ke uraian bahan dan juga lengkap tata cara membuatnya.


Bahan yang diperlukan :

  • 2 gelas daging sirsat, buang bijinya
  • susu kental manis secukupnya
  • 1 bungkus nata de coco
  • buah leci kalengan dengan airnya
  • es batu kotak kotak kecil secukupnya
  • 2 gelas air kelapa muda dan dagingnya (kalau bisa memilih degan hijau)


Cara membuat es manado asli :
  1. Sebelumnya, kita masukkan terlebih dahulu daging buah sirsak ke dalam blender, terus kita beri sedikit air kelapa muda (degan hijau kalo ada), kemudian diblender hingga halus betul.
  2. Langkah berikutnya, taruhlah hasil blenderan dari buah sirsa selanjutnya kita tambahkan dengan bahan susu kental manis, nata de coco, air kelapa muda, buah leci dan airnya, dan juga es batu.
  3. Kini sudah jadi es manadonya, siap untuk disajikan selagi masih dingin dan segar.
  4. Untuk menambah nikmat, bisa kita tambahkan selasih sebagai bahan pelengkap.


Mudah dan simpel betul kan. Sajikanlah es manado disaat sedang santai bersama keluarga. Selain itu, es manado juga dapat dihidangkan ketika anda mempunyai sebuah acara tertentu misalnya seperti acara hajatan, ibi-ibu arisan dan acara-acara yang lainnya. Selamat mempraktekkan resep tersebut.

Rabu, 08 April 2015

Resep Membuat Arem arem Jawa ala Chef

Posted By: Awesome - 15.50
April 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Arem arem Jawa ala Chef
link : Resep Membuat Arem arem Jawa ala Chef

Baca juga


April 2015

Membuat Arem arem Jawa ala Chef

Resep Membuat Arem arem Jawa ala Chef - Mungkin hampir tidak ada orang yang belum pernah menikmatinya. Arem-arem merupakan makanan khas Jawa yang rasanya enak sekali. Biasa digunakan sebagai menu utama pada snak berat. Di samping makanan yang lainnya pula. Enak dan cocok untuk itu. Apalagi dengan isi daging cincang yang empuk. Hmm... Meski banyak pula yang nanya gimana cara bikinnya. Sebagian memang belum pernah membuatnya sendiri. Sebetulnya tidaklah sulit untuk membikinnya sendiri, lho. Untuk bahan utama berupa beras dan diberi isi. Untuk lebih jelasnya kita lihat uraiannya di bawah ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :
Bahan Beras:

  • 500 gr beras kualitas baik, cuci bersih
  • 1 lbr daun pandan, potong-potong  5 cm
  • 1 liter santan cair (bisa diganti susu cair)
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • cabe rawit utuh
  • 3 lbr daun salam
  • daun pisang secukupnya, potong-potong dengan ukuran 20x25 cm
  • 1 sdt garam


Bahan Isi:

  • 300 gr daging sapi cincang
  • 300 ml santan kental (bisa diganti susu cair)
  • 200 gr ati sapi, rebus setengah matang, potong dadu kecil
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lbr daun salam


Bumbu untuk isi, dihaluskan :

  • 6,5 sdt gula pasir
  • 8 butir bawang merah
  • 10 gr asam jawa
  • 5 buah cabe merah
  • 1 sdt terasi matang
  • 5 siung bawang putih
  • 3,5 sdt garam
  • 1 sdt lengkuas bubuk (optional)


Cara membuat arem-arem :
Cara membuat beras :

  1. Langkah pertama, campurkanlah semua bahan beras (kecuali daun pisang), lalu masak sampai santan terserap habis, angkatlah. Buang daun-daunnya, sisihkan dan dinginkan.
  2. Cara membuat isi :
  3. Panaskanlah minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum aromanya.
  4. Terus kita tambahkan daging sapi cincang dan hati, aduk sampai daging berubah warna.
  5. Masukkanlah santan, lalu masak sampai kuah kental atau kering, angkat terus kita  sisihkan.
  6. Cara membungkus :
  7. Bentangkan 2 lembar daun pisang, lalu beri 3-4 sdm adonan beras, ratakanlah.
  8. Terus berilah 2-3 sdt adonan isi, lalu gulung seperti lontong (adonan isi di tengah). 
  9. Apabila suka pedas, beri 1 buah cabe rawit utuh ditengah adonan isi sebelum digulung. 
  10. Tusuk dengan lidi.
  11. Selanjutnya, kita kukuslah sampai matang kurang lebih 30-45 menit.


Dari resep di atas dihasilkan sekitar 20 buah. Jangan lupa saat mengukusnya agar lebih lama hingga 1 jam sehingga akan tanak sekali. Nah, yukk langsung kita praktekkan aja resepnya di rumah.

Membuat Arem arem Jawa ala Chef

Resep Membuat Arem arem Jawa ala Chef - Mungkin hampir tidak ada orang yang belum pernah menikmatinya. Arem-arem merupakan makanan khas Jawa yang rasanya enak sekali. Biasa digunakan sebagai menu utama pada snak berat. Di samping makanan yang lainnya pula. Enak dan cocok untuk itu. Apalagi dengan isi daging cincang yang empuk. Hmm... Meski banyak pula yang nanya gimana cara bikinnya. Sebagian memang belum pernah membuatnya sendiri. Sebetulnya tidaklah sulit untuk membikinnya sendiri, lho. Untuk bahan utama berupa beras dan diberi isi. Untuk lebih jelasnya kita lihat uraiannya di bawah ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :
Bahan Beras:

  • 500 gr beras kualitas baik, cuci bersih
  • 1 lbr daun pandan, potong-potong  5 cm
  • 1 liter santan cair (bisa diganti susu cair)
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • cabe rawit utuh
  • 3 lbr daun salam
  • daun pisang secukupnya, potong-potong dengan ukuran 20x25 cm
  • 1 sdt garam


Bahan Isi:

  • 300 gr daging sapi cincang
  • 300 ml santan kental (bisa diganti susu cair)
  • 200 gr ati sapi, rebus setengah matang, potong dadu kecil
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lbr daun salam


Bumbu untuk isi, dihaluskan :

  • 6,5 sdt gula pasir
  • 8 butir bawang merah
  • 10 gr asam jawa
  • 5 buah cabe merah
  • 1 sdt terasi matang
  • 5 siung bawang putih
  • 3,5 sdt garam
  • 1 sdt lengkuas bubuk (optional)


Cara membuat arem-arem :
Cara membuat beras :

  1. Langkah pertama, campurkanlah semua bahan beras (kecuali daun pisang), lalu masak sampai santan terserap habis, angkatlah. Buang daun-daunnya, sisihkan dan dinginkan.
  2. Cara membuat isi :
  3. Panaskanlah minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum aromanya.
  4. Terus kita tambahkan daging sapi cincang dan hati, aduk sampai daging berubah warna.
  5. Masukkanlah santan, lalu masak sampai kuah kental atau kering, angkat terus kita  sisihkan.
  6. Cara membungkus :
  7. Bentangkan 2 lembar daun pisang, lalu beri 3-4 sdm adonan beras, ratakanlah.
  8. Terus berilah 2-3 sdt adonan isi, lalu gulung seperti lontong (adonan isi di tengah). 
  9. Apabila suka pedas, beri 1 buah cabe rawit utuh ditengah adonan isi sebelum digulung. 
  10. Tusuk dengan lidi.
  11. Selanjutnya, kita kukuslah sampai matang kurang lebih 30-45 menit.


Dari resep di atas dihasilkan sekitar 20 buah. Jangan lupa saat mengukusnya agar lebih lama hingga 1 jam sehingga akan tanak sekali. Nah, yukk langsung kita praktekkan aja resepnya di rumah.

Sabtu, 04 April 2015

Resep Asinan Aneka Buah Kuah Pedas

Posted By: Awesome - 18.21
April 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka sayur, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Asinan Aneka Buah Kuah Pedas
link : Resep Asinan Aneka Buah Kuah Pedas

Baca juga


April 2015

Asinan Aneka Buah Kuah Pedas

Resep Asinan Aneka Buah Kuah Pedas - Buah segar menjadi kesukaan bagi siapa pun. Tak jarang banyak bunda yang menyimpan buah di kulkas. Sebagai persediaan tatkala ingin memakannya. Seringkali buah dijadikan sajian menyegarkan tubuh. Kandungan vitamin yang tinggi pun menjadi alasan banyak orang yang menikmatinya. Namun, ada cara agar buah-buah segar itu bisa disajikan lebih menarik dan rasanya pun enak. Dibikin asinan buah merupakan pilihan yang tepat. Pas deh, tika ada acara keluarga lalu disajikan asinannya. Kali ini bukan asinan saja tetapi dikombinasi dengan kuah pedas. Asyiknya dimakan bersama. Untuk membuatnya tidaklah sulit apalagi rumit. Para bunda mestinya tak kesulitan membikinnya sendiri. Yang terpenting, dalam membuatnya agar menggunakan buah yang masih segar. Dah, langsung aja kita lihat uraian resepnya di bawah ini. 

Bahan Asinan Aneka Buah Kuah Pedas
  • 150 gram mangga mengkal, potong-potong
  • 2 buah kedondong, potong-potong
  • 100 gram apel hijau mini, potong-potong
  • 100 gram jambu air merah, potong-potong
  • 200 gram pepaya mengkal, potong-potong
  • 150 gram bengkoang, potong-potong
  • 30 gram kacang tanah, sangrai untuk taburan
  • 200 gram nanas, potong-potong kipas
  • 100 gram ubi merah, iris lebar halus


Untuk bahan kuahnya :
  • 200 gram gula pasir
  • 1.500 ml air
  • 1/2 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
  • 100 gram cabai merah keriting, buang biji, blender kasar
  • 2 sendok teh garam
  • 200 ml air jeruk lemon


Cara Membuat Asinan Aneka Buah Kuah Pedas Yang Enak :
  1. Langkah pertama, remas-remaslah pepaya mengkal dengan 1 sendok teh garam. Terus biarkan sebentar. Cucilah hingga bersih terus sisihkanlah.
  2. Kemudian remas-remas mangga dengan menggunakan garam. Lalu direndam dalam air gula dari 100 gram gula pasir dan 100 ml air yang direbus.
  3. Selanjutnya didiamkan selama sekitar 1 malam. Tiriskanlah dan kerjakan hal yang sama untuk buah kedondong.
  4. Mengenai Kuah : langkah yang pertama, campurkanlah cabai merah keriting, gula pasir, garam, dan ebi. Lalu masaklah di atas api sedang sampai mendidih serta wangi. Kemudian angkatlah dan dinginkanlah. Tambahkan kini dengan air jeruk lemon.
  5. Yang pertama, aduklah lagi sampai rata kemudian dinginkanlah. Lantas masukkanlah  buah-buahan.
  6. Langkah selanjutnya, diamkanlah selama kurang lebih 2 jam di dalam lemari es.
  7. Kini asinan aneka buah kuah pedas siap untuk disajikan. Sajikan dengan taburan kacang tanah.


Gampang dan sederhana saja. Siapa aja mudah deh mempraktekkan caranya. Untuk bahan buah yang digunakan bisa disesuaikan seseuai keinginan kita. Dari resep tersebut dihasilkan sekitar 6 porsi. Selamat mencoba ya : )

Asinan Aneka Buah Kuah Pedas

Resep Asinan Aneka Buah Kuah Pedas - Buah segar menjadi kesukaan bagi siapa pun. Tak jarang banyak bunda yang menyimpan buah di kulkas. Sebagai persediaan tatkala ingin memakannya. Seringkali buah dijadikan sajian menyegarkan tubuh. Kandungan vitamin yang tinggi pun menjadi alasan banyak orang yang menikmatinya. Namun, ada cara agar buah-buah segar itu bisa disajikan lebih menarik dan rasanya pun enak. Dibikin asinan buah merupakan pilihan yang tepat. Pas deh, tika ada acara keluarga lalu disajikan asinannya. Kali ini bukan asinan saja tetapi dikombinasi dengan kuah pedas. Asyiknya dimakan bersama. Untuk membuatnya tidaklah sulit apalagi rumit. Para bunda mestinya tak kesulitan membikinnya sendiri. Yang terpenting, dalam membuatnya agar menggunakan buah yang masih segar. Dah, langsung aja kita lihat uraian resepnya di bawah ini. 

Bahan Asinan Aneka Buah Kuah Pedas
  • 150 gram mangga mengkal, potong-potong
  • 2 buah kedondong, potong-potong
  • 100 gram apel hijau mini, potong-potong
  • 100 gram jambu air merah, potong-potong
  • 200 gram pepaya mengkal, potong-potong
  • 150 gram bengkoang, potong-potong
  • 30 gram kacang tanah, sangrai untuk taburan
  • 200 gram nanas, potong-potong kipas
  • 100 gram ubi merah, iris lebar halus


Untuk bahan kuahnya :
  • 200 gram gula pasir
  • 1.500 ml air
  • 1/2 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
  • 100 gram cabai merah keriting, buang biji, blender kasar
  • 2 sendok teh garam
  • 200 ml air jeruk lemon


Cara Membuat Asinan Aneka Buah Kuah Pedas Yang Enak :
  1. Langkah pertama, remas-remaslah pepaya mengkal dengan 1 sendok teh garam. Terus biarkan sebentar. Cucilah hingga bersih terus sisihkanlah.
  2. Kemudian remas-remas mangga dengan menggunakan garam. Lalu direndam dalam air gula dari 100 gram gula pasir dan 100 ml air yang direbus.
  3. Selanjutnya didiamkan selama sekitar 1 malam. Tiriskanlah dan kerjakan hal yang sama untuk buah kedondong.
  4. Mengenai Kuah : langkah yang pertama, campurkanlah cabai merah keriting, gula pasir, garam, dan ebi. Lalu masaklah di atas api sedang sampai mendidih serta wangi. Kemudian angkatlah dan dinginkanlah. Tambahkan kini dengan air jeruk lemon.
  5. Yang pertama, aduklah lagi sampai rata kemudian dinginkanlah. Lantas masukkanlah  buah-buahan.
  6. Langkah selanjutnya, diamkanlah selama kurang lebih 2 jam di dalam lemari es.
  7. Kini asinan aneka buah kuah pedas siap untuk disajikan. Sajikan dengan taburan kacang tanah.


Gampang dan sederhana saja. Siapa aja mudah deh mempraktekkan caranya. Untuk bahan buah yang digunakan bisa disesuaikan seseuai keinginan kita. Dari resep tersebut dihasilkan sekitar 6 porsi. Selamat mencoba ya : )

Rabu, 01 April 2015

Resep Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat

Posted By: Awesome - 16.02
April 2015 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2015, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka daging, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat
link : Resep Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat

Baca juga


April 2015

Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat

Resep Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat - Pada umumnya, sate yang kita jumpai di sekitar kita itu ya sate kambing, sate kelinci, sate kuda, dan sate ayam. Semuanya dah banyak dan untuk rasanya sangat enak. Akan tetapi, ada kalanya timul rasa bosan dengan masakan seperti itu. Ingin yang berbeda dari biasanya. Nah, jadinya cari-cari lewat tanya atau browsing. Ketemu dengan masakan sate pentul daging bersaus yoghurt. Mungkin ada dari teman teman yang baru pertama kali dengerin. Mungkin pula ada yang sudah berkali kali, malahan sudah pernah mencicipinya. Ini bisa menjadi alternatif untuk para bunda yang ingin menghidangkan sajian istimewanya. Kreasi dari bunda dalam memasak sate ini akan membuat keluarga bahagia dan senang makan di rumah. Untuk yang bergerak di bidang bisnis kuliner, tak salah jika menjadikannya sebagai menu untuk dijual. Ah, yang terpenting untuk saat ini kita tahu dulu bahan serta bagaimana tata cara membuatnya. Marilah kita simak bersama di bawah ini :

Bahan yang dibutuhkan :

  • 300 gram daging giling
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 12 buah tusuk sate


Bahan Olesannya :

  • 1 sendok makan saus sambal
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan margarin, lelehkan
  • 1 sendok makan saus tiram


Bahan membuat sausnya :

  • 200 ml susu cair
  • 100 ml yoghurt plain
  • 50 gram jamur kancing, cincang kasar
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 siung bawang putih


Cara Membuat Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat :

  1. Langkah yang pertama kali, aduklah secara rata daging, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, paprika bubuk, serta gula pasir. Bentuklah bulat dengan ukuran kira-kira sebesar bakso. Terus ditusuk di tusukan sate, sisihkanlah.
  2. Selanjutnya, kita aduk rata bahan olesannya, sisihkanlah.
  3. Pangganglah sembari dioles dan dibolak balik sampai matang betul.
  4. Untuk saus : terlebih dahulu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi benar. Terus masukkanlah tepung terigu. Aduk sampai berbutir, terus tuanglah susu cair sedikit demi sedikit hingga licin betul.
  5. Kini kita tambahkan jamur, gula pasir, garam, merica bubuk, aduk rata. Kemudian kita masak sampai mendidih. Angkat. 
  6. Lantas, masukkanlah bahan yoghurt lalu diaduk rata.
  7. Nah, sate siap disajikan. Jangan lupa untuk menyajikan sate pentul dengan sausnya.

Gampang dan tidaklah sulit untuk kita praktekkan di rumah. Benar-benar mudah deh. Oke, yukk langsung aja kita praktekkan di rumah. Akan diperoleh sekitar 12 tusuk. Selamat mencoba : ) 

Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat

Resep Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat - Pada umumnya, sate yang kita jumpai di sekitar kita itu ya sate kambing, sate kelinci, sate kuda, dan sate ayam. Semuanya dah banyak dan untuk rasanya sangat enak. Akan tetapi, ada kalanya timul rasa bosan dengan masakan seperti itu. Ingin yang berbeda dari biasanya. Nah, jadinya cari-cari lewat tanya atau browsing. Ketemu dengan masakan sate pentul daging bersaus yoghurt. Mungkin ada dari teman teman yang baru pertama kali dengerin. Mungkin pula ada yang sudah berkali kali, malahan sudah pernah mencicipinya. Ini bisa menjadi alternatif untuk para bunda yang ingin menghidangkan sajian istimewanya. Kreasi dari bunda dalam memasak sate ini akan membuat keluarga bahagia dan senang makan di rumah. Untuk yang bergerak di bidang bisnis kuliner, tak salah jika menjadikannya sebagai menu untuk dijual. Ah, yang terpenting untuk saat ini kita tahu dulu bahan serta bagaimana tata cara membuatnya. Marilah kita simak bersama di bawah ini :

Bahan yang dibutuhkan :

  • 300 gram daging giling
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 12 buah tusuk sate


Bahan Olesannya :

  • 1 sendok makan saus sambal
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan margarin, lelehkan
  • 1 sendok makan saus tiram


Bahan membuat sausnya :

  • 200 ml susu cair
  • 100 ml yoghurt plain
  • 50 gram jamur kancing, cincang kasar
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 siung bawang putih


Cara Membuat Sate Pentul Daging Bersaus Yoghurt Lezat :

  1. Langkah yang pertama kali, aduklah secara rata daging, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, paprika bubuk, serta gula pasir. Bentuklah bulat dengan ukuran kira-kira sebesar bakso. Terus ditusuk di tusukan sate, sisihkanlah.
  2. Selanjutnya, kita aduk rata bahan olesannya, sisihkanlah.
  3. Pangganglah sembari dioles dan dibolak balik sampai matang betul.
  4. Untuk saus : terlebih dahulu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi benar. Terus masukkanlah tepung terigu. Aduk sampai berbutir, terus tuanglah susu cair sedikit demi sedikit hingga licin betul.
  5. Kini kita tambahkan jamur, gula pasir, garam, merica bubuk, aduk rata. Kemudian kita masak sampai mendidih. Angkat. 
  6. Lantas, masukkanlah bahan yoghurt lalu diaduk rata.
  7. Nah, sate siap disajikan. Jangan lupa untuk menyajikan sate pentul dengan sausnya.

Gampang dan tidaklah sulit untuk kita praktekkan di rumah. Benar-benar mudah deh. Oke, yukk langsung aja kita praktekkan di rumah. Akan diperoleh sekitar 12 tusuk. Selamat mencoba : ) 

Copyright © 2016 Resep Masakan Terbaik™ is a registered trademark.

Designed by Templateism. |