Resep Tumis Ayam Genjer

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka ayam dan unggas, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Tumis Ayam Genjer
link : Resep Tumis Ayam Genjer

April 2016

Resep Tumis Ayam Genjer adalah salah satu menu masakan yang amat lezat rasanya. Gimana dengan hari ini sahabat? Hari yang cerah dan tentunya menyenangkan. Para bunda atau sis sudah punya resep untuk dimasak ataukah malah masih mencari-cari? Kebetulan sekali bila Anda membaca blog resep masakan ini. Di sini kita akan bahas sebuah masakan tumis ayam genjer. Bahan utamanya ialah dada ayam. Boleh pakai ayam kampung atau yang biasa. Sudah mendunia sekali dengan bahan ayam untuk dimasak. Mudah memperolehnya dan harganya pun amat terjangkau oleh semua lapisan masnyarakat. Bahan lainnya yang diperlukan ialah genjer. Nama latinnya Limnocharis flava. Orang kadang menyebut sebagai paku rawan. Kalau kita dah pernah melihat eceng gondok, bentuknya mirip sekali. Genjer sering dijadikan sayuran. Kerap kali pula dijadikan lalapan, urap dan pecel. Untuk kesehatan juga bagus sekali genjer itu. Manfaat genjer antara lain :

- Unsur gizi yang dikandung tanaman sayur genjer ini , setiap 100 gram genjer mengandung energi 39 kkal, 1,7 g protein, 7,7 karbohidrat, 62 mg kalsium , 33 mg fosfor, dan 2.1 mg zat besi.

- Sayuran genjer ini kaya akan serat sehingga menjaga saluran cerna, jika rajin mengkonsumsi sayur ini dipercaya kangker kolon dan sembelit tak akan menimpa kita.

- Mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker.

- Membantu menambah selera nafsu makan.

- Mampu menjaga kadar gula darah supaya tetap normal.

- Mengganti sel-sel tubuh yang rusak.

- Mempercepat penyembuhan luka di tubuh.

Ya, bagi yang  suka dengan masakan lezat dari daging ayam, maka sangat pas apabila membaca-baca dahulu resepnya yang berikut ini. 

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 150 gram dada ayam kulit, potong berbentuk dadu
• 1 buah cabe merah besar, iris tipis
• 8 batang daun genjer, potong 1 cm
• 1 sdm margarine untuk menumis
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• ½ cm jahe, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• gula pasir secukupnya
• lada putih secukupnya
• ½ cm lengkuas, memarkan
• garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Ayam Genjer Lezat :

1. Pertama, panasilah margarine kemudian masukanlah lengkuas, bawang putih, jahe, bawang merah, cabe merah dan aduk-aduklah sampai aromanya wangi dan matang.
2. Masukan ayam dadu, aduk, lalu tambahkan garam, lada, dan gula pasir agar rasanya semakin nikmat dan gurih.
3. Selanjutnya, masukkan daun genjer lantas masaklah sebentar sampai daun genjernya layu serta matang.
4. Angkatlah, terus sudah siap untuk disajikan sekarang.

Demikianlah cara membuat tumis ayam genjer yang lezat. Nah, sangat sederhana sekali bukan membikinnya? Tatkala telah kelar membaca dan memahaminya, mulai aja sekarang untuk menyiapkan semua bahannya. O iya, saat penyajiannya sertakan dengannya nasi pulen yang hangat. Oke, selamat mencoba Resep Tumis Ayam Genjer.  Jangan lupa pula membaca Resep Ayam Bakar dan Resep Bebek Rica Rica.

Resep Tumis Ayam Genjer adalah salah satu menu masakan yang amat lezat rasanya. Gimana dengan hari ini sahabat? Hari yang cerah dan tentunya menyenangkan. Para bunda atau sis sudah punya resep untuk dimasak ataukah malah masih mencari-cari? Kebetulan sekali bila Anda membaca blog resep masakan ini. Di sini kita akan bahas sebuah masakan tumis ayam genjer. Bahan utamanya ialah dada ayam. Boleh pakai ayam kampung atau yang biasa. Sudah mendunia sekali dengan bahan ayam untuk dimasak. Mudah memperolehnya dan harganya pun amat terjangkau oleh semua lapisan masnyarakat. Bahan lainnya yang diperlukan ialah genjer. Nama latinnya Limnocharis flava. Orang kadang menyebut sebagai paku rawan. Kalau kita dah pernah melihat eceng gondok, bentuknya mirip sekali. Genjer sering dijadikan sayuran. Kerap kali pula dijadikan lalapan, urap dan pecel. Untuk kesehatan juga bagus sekali genjer itu. Manfaat genjer antara lain :

- Unsur gizi yang dikandung tanaman sayur genjer ini , setiap 100 gram genjer mengandung energi 39 kkal, 1,7 g protein, 7,7 karbohidrat, 62 mg kalsium , 33 mg fosfor, dan 2.1 mg zat besi.

- Sayuran genjer ini kaya akan serat sehingga menjaga saluran cerna, jika rajin mengkonsumsi sayur ini dipercaya kangker kolon dan sembelit tak akan menimpa kita.

- Mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker.

- Membantu menambah selera nafsu makan.

- Mampu menjaga kadar gula darah supaya tetap normal.

- Mengganti sel-sel tubuh yang rusak.

- Mempercepat penyembuhan luka di tubuh.

Ya, bagi yang  suka dengan masakan lezat dari daging ayam, maka sangat pas apabila membaca-baca dahulu resepnya yang berikut ini. 

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 150 gram dada ayam kulit, potong berbentuk dadu
• 1 buah cabe merah besar, iris tipis
• 8 batang daun genjer, potong 1 cm
• 1 sdm margarine untuk menumis
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• ½ cm jahe, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• gula pasir secukupnya
• lada putih secukupnya
• ½ cm lengkuas, memarkan
• garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Ayam Genjer Lezat :

1. Pertama, panasilah margarine kemudian masukanlah lengkuas, bawang putih, jahe, bawang merah, cabe merah dan aduk-aduklah sampai aromanya wangi dan matang.
2. Masukan ayam dadu, aduk, lalu tambahkan garam, lada, dan gula pasir agar rasanya semakin nikmat dan gurih.
3. Selanjutnya, masukkan daun genjer lantas masaklah sebentar sampai daun genjernya layu serta matang.
4. Angkatlah, terus sudah siap untuk disajikan sekarang.

Demikianlah cara membuat tumis ayam genjer yang lezat. Nah, sangat sederhana sekali bukan membikinnya? Tatkala telah kelar membaca dan memahaminya, mulai aja sekarang untuk menyiapkan semua bahannya. O iya, saat penyajiannya sertakan dengannya nasi pulen yang hangat. Oke, selamat mencoba Resep Tumis Ayam Genjer.  Jangan lupa pula membaca Resep Ayam Bakar dan Resep Bebek Rica Rica.

Resep Roti Manis Empuk

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka roti, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Roti Manis Empuk
link : Resep Roti Manis Empuk

April 2016

Resep Roti Manis Empuk dan Enak. Pada kesempatan ini resepmasakan40 akan menampilkan sebuah tips membuat roti manis lagi empuk. Siapapun baik orang tua maupun anak-anak menyukainya. Tak mengenal anak maupun usia dewasa. Disajikan sebagai camilan di rumah amat pas sekali. Pagi-pagi ketika mau berangkat kerja atau sekolah, boleh juga bila makan roti ini sebagai pengganti nasi untuk sarapan. Kita kemudian pengen coba-coba untuk membuat sebuah roti yang rasanya manis, tantangannya yaitu harus empuk atau lembut sehingga bisa tampak begitu profesional. Cuma, untuk membuatnya memang harus paham betul sih, meski gak rumit. Bagaimana supaya rasanya manis dan teksturnya juga empuk? tentu ada teknik tersendiri. Banyak beredar di media sosial tentang cara-cara supaya bagus hasilnya. Misalnya, kita diminta untuk lebih lama menguleni adonannya. Tapi, yang paling kami jadikan rujukan, yakni agar adonannya benar-benar menjadi sangat kalis serta ditangan lembut. Sehingga rasanya pun nanti pastinya nikmat. Bahan yang pokok sekali ialah tepung terigu. Kami sarankan untuk memilih kualitas terbaik. Kita cari aja merk yang terkenal. Untuk lebih jelasnya lagi, baiknya kita simak resep lengkapnya berikut ini :

Bahan yang dibutuhkan :

• 60 gram susu bubuk
• 500 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 4 butir telur, pilih kuningnya
• 300 gram gula pasir
• 500 ml air, yang dingin juga boleh
• 20 gram ragi instan
• 2 sendok teh garam

Cara Membuat Roti Manis yang Empuk :

1. Campurkanlah semua bahan di atas selain air, garam, serta mentega, lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Berikutnya, beri air sedikit demi sedikit  dan terus diaduk-aduk hingga adonan roti manis menjadi betul-betul kalis serta bila dirasa di tangan akan lembut sekali. Kemudian, tambahkan garam dan mentega. Uleni kembali sampai terasa elastis.
3. Diamkanlah adonan selama 1/2 jam atau hingga menjadi mengembang.
4. Apabila telah 1/2 jam, kempiskan adonannya. Buat adonannya menjadi berbentuk bulat dengan berat 250-300 gram, lalu diamkan selama 1/4 jam kurang lebih.
5. Siapkan roll kayu atau alat lainnya untuk meratakan adonan roti menjadi berbentuk bulat tadi.
6. Kemudian letakkan adonan pipih di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega, biarkan selama 30 menit.
7. Masukkan ke dalam oven, panggang dalam waktu 30 menit dengan suhu 160-180 derajat celcius  atau sampai matang yang ditandai dengan warnanya berubah menjadi keemasan.
8. Siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta.

Walaupun kelihatannya banyak langkah yang harus dilakukan, tetapi klo dipraktekkan akan berbeda, lho. Terasa menjadi lebih mudah bila langsung dicoba. Untuk bahan tepung terigu, silakan memakai sesuai selera kita. Sekali lagi tetap yang berkualitas. Praktis dan mudah sekali kan? Bagi yang mempunyai jiwa wiraausaha, masih terbuka lebar sekali untuk menjadikan produksi roti ini sebagai peluang  yang menjanjikan. Klo sudah kelar memahaminya, saya ucapkan selamat dan semoga berhasil mencoba Resep Roti Manis Empuk. Jangan lupa untuk membaca juga resep roti bakar dan resep donat madu.

Resep Roti Manis Empuk dan Enak. Pada kesempatan ini resepmasakan40 akan menampilkan sebuah tips membuat roti manis lagi empuk. Siapapun baik orang tua maupun anak-anak menyukainya. Tak mengenal anak maupun usia dewasa. Disajikan sebagai camilan di rumah amat pas sekali. Pagi-pagi ketika mau berangkat kerja atau sekolah, boleh juga bila makan roti ini sebagai pengganti nasi untuk sarapan. Kita kemudian pengen coba-coba untuk membuat sebuah roti yang rasanya manis, tantangannya yaitu harus empuk atau lembut sehingga bisa tampak begitu profesional. Cuma, untuk membuatnya memang harus paham betul sih, meski gak rumit. Bagaimana supaya rasanya manis dan teksturnya juga empuk? tentu ada teknik tersendiri. Banyak beredar di media sosial tentang cara-cara supaya bagus hasilnya. Misalnya, kita diminta untuk lebih lama menguleni adonannya. Tapi, yang paling kami jadikan rujukan, yakni agar adonannya benar-benar menjadi sangat kalis serta ditangan lembut. Sehingga rasanya pun nanti pastinya nikmat. Bahan yang pokok sekali ialah tepung terigu. Kami sarankan untuk memilih kualitas terbaik. Kita cari aja merk yang terkenal. Untuk lebih jelasnya lagi, baiknya kita simak resep lengkapnya berikut ini :

Bahan yang dibutuhkan :

• 60 gram susu bubuk
• 500 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 4 butir telur, pilih kuningnya
• 300 gram gula pasir
• 500 ml air, yang dingin juga boleh
• 20 gram ragi instan
• 2 sendok teh garam

Cara Membuat Roti Manis yang Empuk :

1. Campurkanlah semua bahan di atas selain air, garam, serta mentega, lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Berikutnya, beri air sedikit demi sedikit  dan terus diaduk-aduk hingga adonan roti manis menjadi betul-betul kalis serta bila dirasa di tangan akan lembut sekali. Kemudian, tambahkan garam dan mentega. Uleni kembali sampai terasa elastis.
3. Diamkanlah adonan selama 1/2 jam atau hingga menjadi mengembang.
4. Apabila telah 1/2 jam, kempiskan adonannya. Buat adonannya menjadi berbentuk bulat dengan berat 250-300 gram, lalu diamkan selama 1/4 jam kurang lebih.
5. Siapkan roll kayu atau alat lainnya untuk meratakan adonan roti menjadi berbentuk bulat tadi.
6. Kemudian letakkan adonan pipih di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega, biarkan selama 30 menit.
7. Masukkan ke dalam oven, panggang dalam waktu 30 menit dengan suhu 160-180 derajat celcius  atau sampai matang yang ditandai dengan warnanya berubah menjadi keemasan.
8. Siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta.

Walaupun kelihatannya banyak langkah yang harus dilakukan, tetapi klo dipraktekkan akan berbeda, lho. Terasa menjadi lebih mudah bila langsung dicoba. Untuk bahan tepung terigu, silakan memakai sesuai selera kita. Sekali lagi tetap yang berkualitas. Praktis dan mudah sekali kan? Bagi yang mempunyai jiwa wiraausaha, masih terbuka lebar sekali untuk menjadikan produksi roti ini sebagai peluang  yang menjanjikan. Klo sudah kelar memahaminya, saya ucapkan selamat dan semoga berhasil mencoba Resep Roti Manis Empuk. Jangan lupa untuk membaca juga resep roti bakar dan resep donat madu.

Resep Sentiling Singkong Enak

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sentiling Singkong Enak
link : Resep Sentiling Singkong Enak

April 2016

Resep Sentiling Singkong Enak dan Nikmat. Klo dilihat bentuknya memang mirip sekali dengan makanan cenil. Akan tetapi dari segi rasanya ternyata berbeda sekali. Maklumlah bahan untuk membuatnya tak sama. Cenil bahan utamanya dari tepung sedangkan sentiling ini dari singkong yang diparut. Mudah sekali kita memperoleh bahan singkong di sekitar kita. Apalagi kalau sudah masuk musim panen. Harganya akan semakin murah meriah. Namun, kita jangan salah pilih dengan singkong yang akan kita gunakan sebagai bahan utama sentiling. Berikut ada beberapa tips memilih singkong yang enak dan baik.

• Pilih singkong yang mulus, tak terluka kulitnya. Diharapkan singkong yang mulus, isinya pun mulus.
• Jika ingin singkongnya merekah, pilih singkong gunung (singkong yang ditanam di gunung ).
• Sebaiknya pilih singkong yang masih baru, dengan usia tanam 6 – 8 bulan. Tandanya adalah kulitnya mudah dikuliti atau mudah dilepaskan dari singkongnya.
• Pilihlah singkong yang bewarna krem atau putih karena biasanya memiliki tekstur yang empuk, jika kamu melihat ujung pangkalnya yang sudah bewarna kebiruan, terdapat lingkar hitam dan teksturnya keras, ini menandakan bahwa singkong sudah lama disimpan.
• Jika kebetulan kamu sedang berada di kebon singkong, pilih singkong yang berdaun 7 atau 9, karena jika direbus, umbinya akan empuk dan pulen.
• Jika singkong masih dalam keadaan utuh, maka singkong bisa disimpan di tempat terbuka. Namun, apabila singkong sudah dikupas, maka cara menyimpannya dengan merendam seluruh bagian singkong dalam air, lalu simpan dalam kulkas.
• Biasanya warna kulit singkong yang baik adalah coklat, coklat kemerahan atau merah maron.
• Singkong tersebut bila dipotong masih basah dan sangat mudah retak atau dipatahkan.
• Bila kita memilih singkong pada suatu tumpukan dan kita menemukan singkong yang tidak baik, maka hindarkan memilih singkong pada tumpukan yang sama karena biasanya satu tumpukan singkong sifatnya sama. Satu bantat yang lain juga bantat.
• Hindari singkong yang sudah berwarna biru, berkayu pada pangkalnya. Karena ini biasanya sudah kadaluwarsa/ tdk segar.

Bahan lainnya yakni gula pasir. Tentu ini bahan sudah sangat familier sekali. Rasanya sentiling ini enak sekali. Klo dah mencoba pastinya pingin lagi deh. Dan yang terpenting lagi, dalam membuatnya tidaklah sulit. Boleh dikatakan  praktis dan cepat juga. Oke, kita lihat uraian resep makanan di bawah ini:

Bahan yang dibutuhkan :

• 200 gr gula pasir 
• 500 gr singkong, dikupas kemudian diparut
• 1 buah kelapa muda, parut, bubuhi garam secukupnya kemudian dikukus 
• garam secukupnya
• Pewarna makanan berwarna merah, kuning, serta hijau

Cara Membuat Sentiling Singkong:

1. Yang pertama yakni bubuhilah parutan singkong dengan menggunakan garam dan gula, lantas adonan dibagi menjadi 3 bagian. 
2. Tambahkanlah pewarna makanan merah, kuning, dan hijau pada masing-masing bagian adonan itu.
3. Kini sediakanlah 3 loyang, alasi dengan memakai daun pisang, terus masukkan masing-masing adonan yang sudah berwarna merah, kuning dan hijau ke dalam tiga loyang yang telah tersedia tadi.
4. Kukuslah adonan selama lebih kurang 1/2 jam sampai matang. Angkat serta dinginkanlah.
5. Keluarkan sentiling dari loyang lantas kita potong berbentuk dadu atau kotak kecil sesuai selera.
6. Yang terakhir, gulingkanlah sentiling di parutan kelapa muda dengan benar-benar merata, lalu siaplah untuk kita hidangkan.

Nah, betul-betul mudah kan? Yuk, kita praktekkan langsung resep sentiling tersebut di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep roti singkong cokelat dan Resep Sentiling Singkong Isi Pisang.

Resep Sentiling Singkong Enak dan Nikmat. Klo dilihat bentuknya memang mirip sekali dengan makanan cenil. Akan tetapi dari segi rasanya ternyata berbeda sekali. Maklumlah bahan untuk membuatnya tak sama. Cenil bahan utamanya dari tepung sedangkan sentiling ini dari singkong yang diparut. Mudah sekali kita memperoleh bahan singkong di sekitar kita. Apalagi kalau sudah masuk musim panen. Harganya akan semakin murah meriah. Namun, kita jangan salah pilih dengan singkong yang akan kita gunakan sebagai bahan utama sentiling. Berikut ada beberapa tips memilih singkong yang enak dan baik.

• Pilih singkong yang mulus, tak terluka kulitnya. Diharapkan singkong yang mulus, isinya pun mulus.
• Jika ingin singkongnya merekah, pilih singkong gunung (singkong yang ditanam di gunung ).
• Sebaiknya pilih singkong yang masih baru, dengan usia tanam 6 – 8 bulan. Tandanya adalah kulitnya mudah dikuliti atau mudah dilepaskan dari singkongnya.
• Pilihlah singkong yang bewarna krem atau putih karena biasanya memiliki tekstur yang empuk, jika kamu melihat ujung pangkalnya yang sudah bewarna kebiruan, terdapat lingkar hitam dan teksturnya keras, ini menandakan bahwa singkong sudah lama disimpan.
• Jika kebetulan kamu sedang berada di kebon singkong, pilih singkong yang berdaun 7 atau 9, karena jika direbus, umbinya akan empuk dan pulen.
• Jika singkong masih dalam keadaan utuh, maka singkong bisa disimpan di tempat terbuka. Namun, apabila singkong sudah dikupas, maka cara menyimpannya dengan merendam seluruh bagian singkong dalam air, lalu simpan dalam kulkas.
• Biasanya warna kulit singkong yang baik adalah coklat, coklat kemerahan atau merah maron.
• Singkong tersebut bila dipotong masih basah dan sangat mudah retak atau dipatahkan.
• Bila kita memilih singkong pada suatu tumpukan dan kita menemukan singkong yang tidak baik, maka hindarkan memilih singkong pada tumpukan yang sama karena biasanya satu tumpukan singkong sifatnya sama. Satu bantat yang lain juga bantat.
• Hindari singkong yang sudah berwarna biru, berkayu pada pangkalnya. Karena ini biasanya sudah kadaluwarsa/ tdk segar.

Bahan lainnya yakni gula pasir. Tentu ini bahan sudah sangat familier sekali. Rasanya sentiling ini enak sekali. Klo dah mencoba pastinya pingin lagi deh. Dan yang terpenting lagi, dalam membuatnya tidaklah sulit. Boleh dikatakan  praktis dan cepat juga. Oke, kita lihat uraian resep makanan di bawah ini:

Bahan yang dibutuhkan :

• 200 gr gula pasir 
• 500 gr singkong, dikupas kemudian diparut
• 1 buah kelapa muda, parut, bubuhi garam secukupnya kemudian dikukus 
• garam secukupnya
• Pewarna makanan berwarna merah, kuning, serta hijau

Cara Membuat Sentiling Singkong:

1. Yang pertama yakni bubuhilah parutan singkong dengan menggunakan garam dan gula, lantas adonan dibagi menjadi 3 bagian. 
2. Tambahkanlah pewarna makanan merah, kuning, dan hijau pada masing-masing bagian adonan itu.
3. Kini sediakanlah 3 loyang, alasi dengan memakai daun pisang, terus masukkan masing-masing adonan yang sudah berwarna merah, kuning dan hijau ke dalam tiga loyang yang telah tersedia tadi.
4. Kukuslah adonan selama lebih kurang 1/2 jam sampai matang. Angkat serta dinginkanlah.
5. Keluarkan sentiling dari loyang lantas kita potong berbentuk dadu atau kotak kecil sesuai selera.
6. Yang terakhir, gulingkanlah sentiling di parutan kelapa muda dengan benar-benar merata, lalu siaplah untuk kita hidangkan.

Nah, betul-betul mudah kan? Yuk, kita praktekkan langsung resep sentiling tersebut di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep roti singkong cokelat dan Resep Sentiling Singkong Isi Pisang.

Resep Jus Wortel Susu Enak dan Sehat

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka minuman yang dingin, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Jus Wortel Susu Enak dan Sehat
link : Resep Jus Wortel Susu Enak dan Sehat

April 2016

Resep Jus Wortel Susu Enak dan Sehat bagi tubuh kita. Kita mungkin perlu mengenal wortel yang merupakan jenis sayuran yang memiliki akar dan memiliki warna orange terang. Punya rasa yang manis. Kalau di Jawa Tengah wortel yang paling bagus dari daerah Cepogo, Boyolali. Karena ukurannya lebih besar dan rasanya lebih manis serta tidak mudah membusuk. Wortel bisa langsung dimakan setelah dicuci bersih tentunya. Lebih enak lagi jika dibikin jus. Kali ini kita akan buat jus wortel dengan kombinasi susu kental manis. Amat terkenal di dunia bahwa wortel sangat bagus untuk kesehatan mata karena kandungan vitaman A yang tinggi. Namun ternyata tidak hanya itu saja. Masih banyak manfaat lainya, diantaranya : mampu mencegah tubuh dari beberapa penyakit kanker, yakni kanker payudara, kandung kemih, usus besar, pangkal tenggorokan, prostat, leher rahim. Juga mengatasi permasalahan kolestrol secara alami, menjaga sembelit, melindungi dari sakit asma, dan menjaga tingkat keasaman darah. Khusus kita yang sangat sering berhadapan dengan gadget, mengkonsumsi wortel sangat dianjurkan. Apalagi bila kita buat jus wortel susu. Rasanya tentu lebih nikmat. Oh iya, untuk kesempurnaan nilai gizinya kita tak perlu mengupas kulit wortel, hanya saja yang perlu dibuang adalah bagian pangkal wortel yang berwarna hijau. Kita cuci sampai bersih wortel dengan air yang mengalir. Baiklah, mari kita lihat uraian resep minuman berikut ini: 

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 sdm madu
• 2 buah wortel
• 2 sdm sari perasan jeruk lemon
• 2 sdm susu kental manis
• es batu, yang telah diserut
• air matang secukupnya

Cara Membuat jus wortel susu mantap :

1. Yang pertama, cucilah wortel dengan air mengalir hingga bersih.
2. Potonglah wortel menjadi potongan kecil-kecil agar mudah halus tatkala diblender. Lantas masukkanlah potongan wortel ke dalam blender.
3. Kemudian kita tambahkan sari lemon yang telah kita siapkan tadi, tambahkan juga air secukupnya dan tambahkan juga es batu yang telah diserut. Lalu blenderlah semua bahan tadi hingga halus
4. Tambahkan madu dan susu kental manis sebagai pemanis.
5. Bila jus wortel masih terlalu kental, kita dapat menambahkan air lagi, kemudian blender hingga tercampur rata.
6. Yang paling akhir, tuangkanlah jus wortel ke dalam gelas dan gunakan saringan saat menuangkannya, ini untuk menyaring ampas-ampas dari wortel.
7. Sekarang jus wortel telah siap dihidangkan di tengah-tengah keluarga tercinta.

Nah, mudah dan praktis serta bergizi. Yukk kita segera praktekkan resep jus wortel susu enak dan Sehat. Silakan pula simak resep jus jambu biji dan jus tiga rasa.

Resep Jus Wortel Susu Enak dan Sehat bagi tubuh kita. Kita mungkin perlu mengenal wortel yang merupakan jenis sayuran yang memiliki akar dan memiliki warna orange terang. Punya rasa yang manis. Kalau di Jawa Tengah wortel yang paling bagus dari daerah Cepogo, Boyolali. Karena ukurannya lebih besar dan rasanya lebih manis serta tidak mudah membusuk. Wortel bisa langsung dimakan setelah dicuci bersih tentunya. Lebih enak lagi jika dibikin jus. Kali ini kita akan buat jus wortel dengan kombinasi susu kental manis. Amat terkenal di dunia bahwa wortel sangat bagus untuk kesehatan mata karena kandungan vitaman A yang tinggi. Namun ternyata tidak hanya itu saja. Masih banyak manfaat lainya, diantaranya : mampu mencegah tubuh dari beberapa penyakit kanker, yakni kanker payudara, kandung kemih, usus besar, pangkal tenggorokan, prostat, leher rahim. Juga mengatasi permasalahan kolestrol secara alami, menjaga sembelit, melindungi dari sakit asma, dan menjaga tingkat keasaman darah. Khusus kita yang sangat sering berhadapan dengan gadget, mengkonsumsi wortel sangat dianjurkan. Apalagi bila kita buat jus wortel susu. Rasanya tentu lebih nikmat. Oh iya, untuk kesempurnaan nilai gizinya kita tak perlu mengupas kulit wortel, hanya saja yang perlu dibuang adalah bagian pangkal wortel yang berwarna hijau. Kita cuci sampai bersih wortel dengan air yang mengalir. Baiklah, mari kita lihat uraian resep minuman berikut ini: 

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 sdm madu
• 2 buah wortel
• 2 sdm sari perasan jeruk lemon
• 2 sdm susu kental manis
• es batu, yang telah diserut
• air matang secukupnya

Cara Membuat jus wortel susu mantap :

1. Yang pertama, cucilah wortel dengan air mengalir hingga bersih.
2. Potonglah wortel menjadi potongan kecil-kecil agar mudah halus tatkala diblender. Lantas masukkanlah potongan wortel ke dalam blender.
3. Kemudian kita tambahkan sari lemon yang telah kita siapkan tadi, tambahkan juga air secukupnya dan tambahkan juga es batu yang telah diserut. Lalu blenderlah semua bahan tadi hingga halus
4. Tambahkan madu dan susu kental manis sebagai pemanis.
5. Bila jus wortel masih terlalu kental, kita dapat menambahkan air lagi, kemudian blender hingga tercampur rata.
6. Yang paling akhir, tuangkanlah jus wortel ke dalam gelas dan gunakan saringan saat menuangkannya, ini untuk menyaring ampas-ampas dari wortel.
7. Sekarang jus wortel telah siap dihidangkan di tengah-tengah keluarga tercinta.

Nah, mudah dan praktis serta bergizi. Yukk kita segera praktekkan resep jus wortel susu enak dan Sehat. Silakan pula simak resep jus jambu biji dan jus tiga rasa.

Resep Masakan Gurame Goreng

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka ikan dan seafood, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Gurame Goreng
link : Resep Masakan Gurame Goreng

April 2016

Resep Masakan Gurame Goreng Lezat Sekali. Saat jalan-jalan bersama keluarga, tak sempatkan untuk sekedar singgah di sebuah restoran. Ya, sambil makan bersama di luar, gitu. Kebetulan kami mampir direstoran yang agak jauh dari jalan raya. Malah dekat dengan persawahan dan juga kolam ikan yang cukup luas. Sepertinya, ikan yang dimasak langsung diambil dari kolam itu pikirku, dan ternyata benar. Asyik jadinya pemandangan yang kulihat di sana. Tapi ada yang lebih menarik, lho. Masakan gurame goreng yang menjadi menu kami. Tentu saja ikannya segar. Langsung diambil dari kolam, di sekitar restoran. Bahkan kami dipersilahkan mengambil sendiri. Bisa dengan menangkap memakai jaring atau klo pingin asyik lagi dengan memancing. Tapi akan butuh waktu klo dengan dipancing. Mengapa memilih ikan segar? Sebabnya tentu rasanya akan lebih lezat deh. Meskipun, bila menggunakan ikan gurame di kulkas juga tetap sama enaknya jika cara memasaknya benar-benar pas. Lahap kami makan, jadi pingin bikin sendiri di rumah. Para chef terkenal memilih ikan ini sebab rasanya memang khas dan gurih. Untuk itu, kita lihat langsung saja resep masakan berikut :

Bahan-bahan yang dibutuhkan yakni :

• 1 ekor ikan gurami kira-kira 400 gram, bersihkanlah
• minyak goreng secukupnya 
• 2 sdm air jeruk nipis 

Bumbu yang diperlukan :

• 2 cm kunyit
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 sdt garam 

Cara Membuat Masakan Gurame Goreng yang Gurih :

1. Seluruh bumbu di atas haluskanlah secara merata.
2. Lalu, olesilah bumbu ke ikan gurame dan juga perciki dengan memakai air jeruk. Supaya bumbu meresap ke ikan, diamkanlah dalam waktu 1/4 jam saja.
3. Kemudian, gorenglah dengan api sedang ikan gurami tersebut menggunakan minyak yang cukup banyak hingga benar-benar matang. Setelah itu angkat, lantas kita tiriskan.
4. Kini sudah siap untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Nah, kini sudah siap untuk dicoba di rumah. Cuma, harus sediakan dulu semua bahan-bahan di atas. Kesederhanaan bahan-bahannya menjadikan mudah kita untuk memperolehnya. Hanya saja, klo bisa pilih ikan gurame yang masih segar. Klo tak ada, ya tidak apa-apa. Selamat aja ya, untuk mempraktekkan Resep Masakan Gurame Goreng : )

Oh iya, baca juga resep semur ikan nila dan resep pesmol ikan mas. Yang pastinya mantap, deh.

Resep Masakan Gurame Goreng Lezat Sekali. Saat jalan-jalan bersama keluarga, tak sempatkan untuk sekedar singgah di sebuah restoran. Ya, sambil makan bersama di luar, gitu. Kebetulan kami mampir direstoran yang agak jauh dari jalan raya. Malah dekat dengan persawahan dan juga kolam ikan yang cukup luas. Sepertinya, ikan yang dimasak langsung diambil dari kolam itu pikirku, dan ternyata benar. Asyik jadinya pemandangan yang kulihat di sana. Tapi ada yang lebih menarik, lho. Masakan gurame goreng yang menjadi menu kami. Tentu saja ikannya segar. Langsung diambil dari kolam, di sekitar restoran. Bahkan kami dipersilahkan mengambil sendiri. Bisa dengan menangkap memakai jaring atau klo pingin asyik lagi dengan memancing. Tapi akan butuh waktu klo dengan dipancing. Mengapa memilih ikan segar? Sebabnya tentu rasanya akan lebih lezat deh. Meskipun, bila menggunakan ikan gurame di kulkas juga tetap sama enaknya jika cara memasaknya benar-benar pas. Lahap kami makan, jadi pingin bikin sendiri di rumah. Para chef terkenal memilih ikan ini sebab rasanya memang khas dan gurih. Untuk itu, kita lihat langsung saja resep masakan berikut :

Bahan-bahan yang dibutuhkan yakni :

• 1 ekor ikan gurami kira-kira 400 gram, bersihkanlah
• minyak goreng secukupnya 
• 2 sdm air jeruk nipis 

Bumbu yang diperlukan :

• 2 cm kunyit
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 sdt garam 

Cara Membuat Masakan Gurame Goreng yang Gurih :

1. Seluruh bumbu di atas haluskanlah secara merata.
2. Lalu, olesilah bumbu ke ikan gurame dan juga perciki dengan memakai air jeruk. Supaya bumbu meresap ke ikan, diamkanlah dalam waktu 1/4 jam saja.
3. Kemudian, gorenglah dengan api sedang ikan gurami tersebut menggunakan minyak yang cukup banyak hingga benar-benar matang. Setelah itu angkat, lantas kita tiriskan.
4. Kini sudah siap untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Nah, kini sudah siap untuk dicoba di rumah. Cuma, harus sediakan dulu semua bahan-bahan di atas. Kesederhanaan bahan-bahannya menjadikan mudah kita untuk memperolehnya. Hanya saja, klo bisa pilih ikan gurame yang masih segar. Klo tak ada, ya tidak apa-apa. Selamat aja ya, untuk mempraktekkan Resep Masakan Gurame Goreng : )

Oh iya, baca juga resep semur ikan nila dan resep pesmol ikan mas. Yang pastinya mantap, deh.

Resep Masakan Kebab Ayam Praktis

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Kebab Ayam Praktis
link : Resep Masakan Kebab Ayam Praktis

April 2016

Resep Masakan Kebab Ayam Praktis dan Lezat. Kalo ditanyakan kepada banyak orang, daging apa yang sering dinikmati? Maka mungkin banyak orang yang akan menjawab daging ayam. Sebagaimana pembahasan resep kita kali ini. Mengingati kembali yang namanya makanan ini itu berasal dari luar negeri sana. Akan tetapi sudah begitu dikenal di negeri kita. Kebab merupakan sajian daging bakar atau dipanggang dengan ditusuk menggunakan tusukan. Asal muasal namanya, Kebab (kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, atau kephav) adalah sebutan untuk berbagai hidangan daging panggang/bakar yang ditusuk memakai tusukan atau batang besi. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, masakan Kaukasus, masakan Asia Tengah, masakan Asia Selatan, dan masakan beberapa negara Afrika. Jenisnya klo mau dirinci banyak. Untuk kali ini kita pilih yang kebab ayam. Enak rasanya sehingga sangat pas untuk kita cicipi. Bagus juga klo dijadikan menu utama di rumah. Pembuatannya pun mudah saja. Yukk kita lihat dulu uraiannya berikut ini sebelum mencoba resep masakan lezat tersebut.

Bahan yang dibutuhkan :

• lembaran tortilla
• bawang putih bubuk
• ayam, dipotong-potong tipis memanjang
• daun selada, dipotong tipis-tipis memanjang
• saus tartar (jika ada)
• saus tomat/ sambel
• garam
• mayonaise

Cara Membuat Masakan Kebab Ayam Praktis :

1. Pertama, ayam yang telah dipotong-potong ditaburi dengan bawang putih bubuk serta garam, lantas digoreng dengan tanpa minyak.
2. Kemudian aduk-aduklah sampai kering serta warnanya agak coklat.
3. Gorenglah lembaran tortilla, tanpa minyak dan waktunya sebentar saja.
4. Letakkanlah lembaran tersebut di atas piring ceper, tata daun selada dan potongan ayam pada atasnya.
5. Lantas isilah setengahnya permukaan tortilla saja. Kemudian berilah mayonaise beserta saus tarta (bila ada), dan juga saus tomat atau sambal.
6. Gulunglah dengan membentuk segitiga. Siap untuk kita hidangkan sekarang.

Demikianlah uraian bahan dan juga tata cara membuatnya. Gampang aja kan? Mari langsung aja dipraktekkan Resep Masakan Kebab Ayam Praktis : ). Di blog ini juga ada resep aneka daging lainnya yang super nikmat. Selamat mencobanya di rumah.

Resep Masakan Kebab Ayam Praktis dan Lezat. Kalo ditanyakan kepada banyak orang, daging apa yang sering dinikmati? Maka mungkin banyak orang yang akan menjawab daging ayam. Sebagaimana pembahasan resep kita kali ini. Mengingati kembali yang namanya makanan ini itu berasal dari luar negeri sana. Akan tetapi sudah begitu dikenal di negeri kita. Kebab merupakan sajian daging bakar atau dipanggang dengan ditusuk menggunakan tusukan. Asal muasal namanya, Kebab (kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, atau kephav) adalah sebutan untuk berbagai hidangan daging panggang/bakar yang ditusuk memakai tusukan atau batang besi. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, masakan Kaukasus, masakan Asia Tengah, masakan Asia Selatan, dan masakan beberapa negara Afrika. Jenisnya klo mau dirinci banyak. Untuk kali ini kita pilih yang kebab ayam. Enak rasanya sehingga sangat pas untuk kita cicipi. Bagus juga klo dijadikan menu utama di rumah. Pembuatannya pun mudah saja. Yukk kita lihat dulu uraiannya berikut ini sebelum mencoba resep masakan lezat tersebut.

Bahan yang dibutuhkan :

• lembaran tortilla
• bawang putih bubuk
• ayam, dipotong-potong tipis memanjang
• daun selada, dipotong tipis-tipis memanjang
• saus tartar (jika ada)
• saus tomat/ sambel
• garam
• mayonaise

Cara Membuat Masakan Kebab Ayam Praktis :

1. Pertama, ayam yang telah dipotong-potong ditaburi dengan bawang putih bubuk serta garam, lantas digoreng dengan tanpa minyak.
2. Kemudian aduk-aduklah sampai kering serta warnanya agak coklat.
3. Gorenglah lembaran tortilla, tanpa minyak dan waktunya sebentar saja.
4. Letakkanlah lembaran tersebut di atas piring ceper, tata daun selada dan potongan ayam pada atasnya.
5. Lantas isilah setengahnya permukaan tortilla saja. Kemudian berilah mayonaise beserta saus tarta (bila ada), dan juga saus tomat atau sambal.
6. Gulunglah dengan membentuk segitiga. Siap untuk kita hidangkan sekarang.

Demikianlah uraian bahan dan juga tata cara membuatnya. Gampang aja kan? Mari langsung aja dipraktekkan Resep Masakan Kebab Ayam Praktis : ). Di blog ini juga ada resep aneka daging lainnya yang super nikmat. Selamat mencobanya di rumah.

Resep Tempe Bacem Spesial

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Tempe Bacem Spesial
link : Resep Tempe Bacem Spesial

April 2016

Resep Tempe Bacem Spesial Lezat. Tatkala mendengar kata tempe maka langsung teringat dengan makanan keseharian orang Indonesia umumnya. Kebetulan juga termasuk salah satu makanan kesukaan saya, baik digoreng, dibacem, ataupun  dimasak dioseng manis pedas. Memang bervariasi untuk masakan yang berbahan tempe tersebut. Sebelum kita membahas resep masakan tempe bacem, ini saya bagi manfaat dari tempe itu sendiri:
1. Membantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tempe mengandung magnesium, dimana zat ini memainkan peranan penting terhadap sistem kardiovaskular dan bertanggung jawab terhadap lebih dari 300 proses metabolisme di dalam tubuh kita.
2. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Tempe mengandung protein yang sangat tinggi. Berbeda dengan protein dari hewan, protein di dalam tempe memiliki manfaat tambahan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Sehingga bahan makanan ini membantu menurunkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke. Juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan trigliserida pada penderita diabetes.
3. Membantu Mencegah Penyakit Kanker
tapi juga ampuh dalam mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker dan membuangnya dari dalam tubuh. Racun yang telah terikat tidak dapat merusak sel-sel dalam tubuh.
4. Membantu Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Tempe juga mengandung serat makanan yang baik bagi tubuh kita. Serat berperan dalam mengikat lemak dan kolesterol, sehingga tempe memiliki potensi untuk membantu menurunkan dan mengontrol berat badan. Sistem pencernaan akan lebih terjaga. Tempe merupakan hasil olahan kedelai melalui proses fermentasi. Selama proses fermentasi berlangsung, kedelai akan mengalami perubahan nilai gizi dan tekstur. Enzim pencernaan pun akan dihasilkan oleh Rhizopus oligosporus (kapang tempe) selama proses fermentasi berlangsung, itulah yang membuat tempe lebih nyaman di lambung kita.
5. Tempe Kedelai juga menjadi Sumber Energi
Tempe juga mengandung riboflavin. Zat riboflavin ini memiliki peranan penting dalam metabolisme energi dan juga dibutuhkan dalam metabolisme karbohidrat, protein, lemak dan zat keton. Berbagai zat yang terkandung di dalamnya lebih mudah dicerna dan diserap tubuh. Baik dikonsumsi oleh anak-anak untuk memaksimalkan pertumbuhannya atau menjaga fungsi organ penting tubuh bagi orang dewasa.

Cara yang lumayan enak ialah dimasak dengan dibacem menurut saya. Memang terkadang ditemui tidak semua tempe bacem mesti enak rasanya. Klo rasanya yang manis dan gurih sesuai selera saya dan itu biasanya bumbunya harus banyak. Harus pula meresap ke tempe secara merata. Selera Anda pun lain pula mungkin atau bahkan sama juga dengan saya. Inilah pentingnya untuk mengetahu bagaimana resep memasaknya. Tempe pun harus dipotong secara rapi dan teratur sehingga dilihat menarik gitu. Untuk mendapatkan bahan berupa tempe tak perlu mengeluarkan uang yang banyak. Sebab begitu murah banget. Meskipun murah, tapi klo tahu resepnya memasak tempe bacem, bisa jadi lebih enak dari makanan yang saat ini kita anggap terenak sekali pun. Dah, sebaiknya kita langsung aja melihat uraian resepnya di bawah ini, ya :

Bahan yang diperlukan :

• 10 buah tahu putih ukuran kecil
• 3 lbr daun salam
• 500 gr tempe, potong sesuai ukuran tahu
• 700 ml air kelapa
• 200 gr gula merah, iris halus
• 1 sdt asam

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 sdm garam
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 5 buah bawang merah
• 2 cm lengkuas

Cara membuat tempe bacem spesial :

1. Langkah yang pertama, taruhlah ke dalam wajan bumbu halus, tahu, tempe, air kelapa, gula merah, serta daun salam asam.Terus jerangkan di atas kompor, masaklah sampai mendidih bila sudah lalu kecilkan api.
2. Selanjutnya masaklah sembari sekali-sekali diaduk agar bumbu tercampur rata dan air habis, angkatlah terus kita sisihkan.
3. Kemudian gorenglah tahu dan tempe di dalam minyak panas, namun sebentar saja, ya. Lantas kita angkat dan tiriskan.
4. Siap untuk kita nikmati sekarang.

Mudah dan tidaklah sulit kan? Saya yakin siapa aja bisa dengan mudah untuk membikinnya sendiri. Untuk menikmatinya, enaknya ya disantap saat masih hangat. Baiknya juga sediakan beberapa cabai rawit hijau. Selamat mencoba resep tempe bacem ini, ya ..... Kita juga bisa memasak resep kering tempe dan resep tempe penyet.

Resep Tempe Bacem Spesial Lezat. Tatkala mendengar kata tempe maka langsung teringat dengan makanan keseharian orang Indonesia umumnya. Kebetulan juga termasuk salah satu makanan kesukaan saya, baik digoreng, dibacem, ataupun  dimasak dioseng manis pedas. Memang bervariasi untuk masakan yang berbahan tempe tersebut. Sebelum kita membahas resep masakan tempe bacem, ini saya bagi manfaat dari tempe itu sendiri:
1. Membantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tempe mengandung magnesium, dimana zat ini memainkan peranan penting terhadap sistem kardiovaskular dan bertanggung jawab terhadap lebih dari 300 proses metabolisme di dalam tubuh kita.
2. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Tempe mengandung protein yang sangat tinggi. Berbeda dengan protein dari hewan, protein di dalam tempe memiliki manfaat tambahan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Sehingga bahan makanan ini membantu menurunkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke. Juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan trigliserida pada penderita diabetes.
3. Membantu Mencegah Penyakit Kanker
tapi juga ampuh dalam mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker dan membuangnya dari dalam tubuh. Racun yang telah terikat tidak dapat merusak sel-sel dalam tubuh.
4. Membantu Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Tempe juga mengandung serat makanan yang baik bagi tubuh kita. Serat berperan dalam mengikat lemak dan kolesterol, sehingga tempe memiliki potensi untuk membantu menurunkan dan mengontrol berat badan. Sistem pencernaan akan lebih terjaga. Tempe merupakan hasil olahan kedelai melalui proses fermentasi. Selama proses fermentasi berlangsung, kedelai akan mengalami perubahan nilai gizi dan tekstur. Enzim pencernaan pun akan dihasilkan oleh Rhizopus oligosporus (kapang tempe) selama proses fermentasi berlangsung, itulah yang membuat tempe lebih nyaman di lambung kita.
5. Tempe Kedelai juga menjadi Sumber Energi
Tempe juga mengandung riboflavin. Zat riboflavin ini memiliki peranan penting dalam metabolisme energi dan juga dibutuhkan dalam metabolisme karbohidrat, protein, lemak dan zat keton. Berbagai zat yang terkandung di dalamnya lebih mudah dicerna dan diserap tubuh. Baik dikonsumsi oleh anak-anak untuk memaksimalkan pertumbuhannya atau menjaga fungsi organ penting tubuh bagi orang dewasa.

Cara yang lumayan enak ialah dimasak dengan dibacem menurut saya. Memang terkadang ditemui tidak semua tempe bacem mesti enak rasanya. Klo rasanya yang manis dan gurih sesuai selera saya dan itu biasanya bumbunya harus banyak. Harus pula meresap ke tempe secara merata. Selera Anda pun lain pula mungkin atau bahkan sama juga dengan saya. Inilah pentingnya untuk mengetahu bagaimana resep memasaknya. Tempe pun harus dipotong secara rapi dan teratur sehingga dilihat menarik gitu. Untuk mendapatkan bahan berupa tempe tak perlu mengeluarkan uang yang banyak. Sebab begitu murah banget. Meskipun murah, tapi klo tahu resepnya memasak tempe bacem, bisa jadi lebih enak dari makanan yang saat ini kita anggap terenak sekali pun. Dah, sebaiknya kita langsung aja melihat uraian resepnya di bawah ini, ya :

Bahan yang diperlukan :

• 10 buah tahu putih ukuran kecil
• 3 lbr daun salam
• 500 gr tempe, potong sesuai ukuran tahu
• 700 ml air kelapa
• 200 gr gula merah, iris halus
• 1 sdt asam

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 sdm garam
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 5 buah bawang merah
• 2 cm lengkuas

Cara membuat tempe bacem spesial :

1. Langkah yang pertama, taruhlah ke dalam wajan bumbu halus, tahu, tempe, air kelapa, gula merah, serta daun salam asam.Terus jerangkan di atas kompor, masaklah sampai mendidih bila sudah lalu kecilkan api.
2. Selanjutnya masaklah sembari sekali-sekali diaduk agar bumbu tercampur rata dan air habis, angkatlah terus kita sisihkan.
3. Kemudian gorenglah tahu dan tempe di dalam minyak panas, namun sebentar saja, ya. Lantas kita angkat dan tiriskan.
4. Siap untuk kita nikmati sekarang.

Mudah dan tidaklah sulit kan? Saya yakin siapa aja bisa dengan mudah untuk membikinnya sendiri. Untuk menikmatinya, enaknya ya disantap saat masih hangat. Baiknya juga sediakan beberapa cabai rawit hijau. Selamat mencoba resep tempe bacem ini, ya ..... Kita juga bisa memasak resep kering tempe dan resep tempe penyet.

Resep Membuat Kopi Mengkudu Nikmat Berkhasiat

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka minuman yang hangat, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Kopi Mengkudu Nikmat Berkhasiat
link : Resep Membuat Kopi Mengkudu Nikmat Berkhasiat

April 2016

Resep Membuat Kopi Mengkudu Nikmat Berkhasiat Sekali. Kopi menjadi makanan nikmat sepanjang masa. Disukai oleh berbagai usia. Mengenai kopi mengkudu, mungkin menjadikan Anda penasaran tentangnya. Khas rasanya sehingga ingin lagi menikmatinya ketika sudah pernah mencobanya. Umumnya kopi itu dibikin dari biji kopi robusta dan kopi arabica. Akan tetapi, asalnya dari buah herbal yang terkenal yakni mengkudu. Sehingga bisa dikatakan inilah kopi yang tak mengandung kafein sama sekali. Memilih mengkudu sebagai bahan kopi memang memiliki alasan penting. Mengkudu termasuk buah berkhasiat untuk obat dari beberapa penyakit. Seperti untuk mengatasi perut kembung yang banyak di derita anak-anak, tekanan darah tinggi, dan serangan stroke. Mengenai buah mengkudu ini, ciri-cirinya yaitu mempunyai permukaan seperti terbagi dalam sel-sel poligonal (segi banyak) yang berbintik-bintik dan berkutil. Mula-mula buah mengkudu berwarna hijau, menjelang masak menjadi putih kekuningan. Setelah matang, warnanya putih transparan dan lunak. Daging buah mengkudu tersusun dari buah-buah batu berbentuk piramida, berwarna cokelat merah. Setelah lunak, daging buah mengkudu banyak mengandung air yang aromanya seperti keju busuk. Mengenai bau busuk pada buah mengkudu tersebut timbul karena pencampuran antara asam kaprik dan asam kaproat (senyawa lipid atau lemak yang gugusan molekulnya mudah menguap, menjadi bersifat seperti minyak atsiri) yang berbau tengik dan asam kaprilat yang rasanya tidak enak. Diduga kedua senyawa ini bersifat aktif sebagai antibiotik. Oh iya, kopi mengkudu ini khas dari daerah Madura, Jawa Timur. Masyarakat yang berada di sana khususnya di daerah Sampang akan familier sekali. Namun, tak perlu pergi jauh ke sana hanya untuk mencari kopi ini. Kita bisa kok membuat sendiri ketika telah mengetahui caranya. Tentu langkah awalnya ialah dengan menyediakan bahan utamanya yaitu buah mengkudu. Yukk, kita langsung ke uraian bahan dan juga lengkap dari uraian resepnya. Selamat membaca.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 Buah Mengkudu Matang atau yang telah Masak alias sudah Tua
• 2 lembar Daun Mengkudu

Cara mudah membuat kopi mengkudu :

1. Langkah yang pertama, buah mengkudu dicuci bersih lalu dipotong kecil-kecil kemudian di jemur sampai kering sampai berwarna hitam seperti warna Kopi pada umumnya. Terus diangkat.
2. Kemudian mengkudu yang kering tadi siap disangrai di atas wajan penggorengan, gunakan api kecil dan diaduk-aduk sampai merata selama kira-kira 1/4 jam saja, lalu di tumbuk atau digiling.
3. Siap dinikmati kopinya. Lantas dalam menyeduh kopi mengkudu : Kopi mengkudu yang sudah jadi, siap diseduh, disajikan dan dinikmati dengan gula pasir dan air panas.

Nah, mantap kan? Kini siap kita minum kopinya secara bersama-sama. Ada beberapa tips untuk kita ketahui, pertama ketika menyangrai daun mengkudu dirajang kecil-kecil di campurkan supaya menambah aroma harum. Sesudah buah mengkudu menjadi hitam barulah mengkudu dihaluskan. Langsung aja dipraktekkan resep ini di rumah.

Resep Membuat Kopi Mengkudu Nikmat Berkhasiat Sekali. Kopi menjadi makanan nikmat sepanjang masa. Disukai oleh berbagai usia. Mengenai kopi mengkudu, mungkin menjadikan Anda penasaran tentangnya. Khas rasanya sehingga ingin lagi menikmatinya ketika sudah pernah mencobanya. Umumnya kopi itu dibikin dari biji kopi robusta dan kopi arabica. Akan tetapi, asalnya dari buah herbal yang terkenal yakni mengkudu. Sehingga bisa dikatakan inilah kopi yang tak mengandung kafein sama sekali. Memilih mengkudu sebagai bahan kopi memang memiliki alasan penting. Mengkudu termasuk buah berkhasiat untuk obat dari beberapa penyakit. Seperti untuk mengatasi perut kembung yang banyak di derita anak-anak, tekanan darah tinggi, dan serangan stroke. Mengenai buah mengkudu ini, ciri-cirinya yaitu mempunyai permukaan seperti terbagi dalam sel-sel poligonal (segi banyak) yang berbintik-bintik dan berkutil. Mula-mula buah mengkudu berwarna hijau, menjelang masak menjadi putih kekuningan. Setelah matang, warnanya putih transparan dan lunak. Daging buah mengkudu tersusun dari buah-buah batu berbentuk piramida, berwarna cokelat merah. Setelah lunak, daging buah mengkudu banyak mengandung air yang aromanya seperti keju busuk. Mengenai bau busuk pada buah mengkudu tersebut timbul karena pencampuran antara asam kaprik dan asam kaproat (senyawa lipid atau lemak yang gugusan molekulnya mudah menguap, menjadi bersifat seperti minyak atsiri) yang berbau tengik dan asam kaprilat yang rasanya tidak enak. Diduga kedua senyawa ini bersifat aktif sebagai antibiotik. Oh iya, kopi mengkudu ini khas dari daerah Madura, Jawa Timur. Masyarakat yang berada di sana khususnya di daerah Sampang akan familier sekali. Namun, tak perlu pergi jauh ke sana hanya untuk mencari kopi ini. Kita bisa kok membuat sendiri ketika telah mengetahui caranya. Tentu langkah awalnya ialah dengan menyediakan bahan utamanya yaitu buah mengkudu. Yukk, kita langsung ke uraian bahan dan juga lengkap dari uraian resepnya. Selamat membaca.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 Buah Mengkudu Matang atau yang telah Masak alias sudah Tua
• 2 lembar Daun Mengkudu

Cara mudah membuat kopi mengkudu :

1. Langkah yang pertama, buah mengkudu dicuci bersih lalu dipotong kecil-kecil kemudian di jemur sampai kering sampai berwarna hitam seperti warna Kopi pada umumnya. Terus diangkat.
2. Kemudian mengkudu yang kering tadi siap disangrai di atas wajan penggorengan, gunakan api kecil dan diaduk-aduk sampai merata selama kira-kira 1/4 jam saja, lalu di tumbuk atau digiling.
3. Siap dinikmati kopinya. Lantas dalam menyeduh kopi mengkudu : Kopi mengkudu yang sudah jadi, siap diseduh, disajikan dan dinikmati dengan gula pasir dan air panas.

Nah, mantap kan? Kini siap kita minum kopinya secara bersama-sama. Ada beberapa tips untuk kita ketahui, pertama ketika menyangrai daun mengkudu dirajang kecil-kecil di campurkan supaya menambah aroma harum. Sesudah buah mengkudu menjadi hitam barulah mengkudu dihaluskan. Langsung aja dipraktekkan resep ini di rumah.

Resep Bebek Rica Rica

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka ayam dan unggas, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Bebek Rica Rica
link : Resep Bebek Rica Rica

April 2016

Resep Bebek Rica Rica yang hasilnya lezat bakal menggoda selera. Dah, pasti nikmat dan pada senang semua deh bila tersaji di rumah kita masakan tersebut. Makan bersama-sama seluruh keluarga merupakan kebahagiaan. Begitulah adanya di dalam suasana makan bersama keluarga. Anak-anak hingga orang tua suka dengannya. Kembali kita bahas tentang bebek. Kalo saya sendiri bebek merupakan daging terlezat. Menjadi favorit. Unggas yang satu ini memang beda dengan lainnya. Khas serat dari dagingnya menjadikan dirindu kalo sudah pernah merasakan lezatnya. Apalagi tika dimasak sebagai rica-rica. Wah, eunak dan pastinya kan selalu ingin kita menikmatinya terus-terusan tiap hari. Apalagi pedasnya yang jadi ciri khas rica rica. Hmmmm.... baiknya klo seperti ini tidak hanya beli melulu. Bagusnya, bisa bikin sendiri di rumah. Memasak kan pekerjaan yang menyenangkan dan happy full gitu. Bisa menjadikan hati gembira ria. Bahan paling pokok tentu adalah daging bebek. Baiknya memang perlu untuk memilih daging yang terbaik, lho. Karena nanti akan berbengaruh terhadap rasa. Diharapkan masakan kita jadi empuk, enak, dan aromanya nikmat. Nah, tips dan cara memilihnya adalah begini :

- Pilih daging bebek yang kulitnya berwarna putih karena ini menandakan masih segar. Sebaliknya, jangan memilih bebek yang memiliki bercak kuning dan memar pada kulitnya. Itu adalah salah satu ciri awal untuk bebek yang sudah mulai tidak segar.

- Juga jangan memilih daging bebek yang daging dan kulitnya berwarna kebiru-biruan atau kehijau-hujauan dan mengeluarkan bau tak sedap.

- Pilihlah daging bebek yang masih muda agar dagingnya lebih empuk dan gurih.

- Bagusnya memilih bebek yang dadanya berisi.

- Pilihlah bebek yang kakinya lunak dan mudah dilipat

- Paling baik lagi jika kita membeli bebek yang masih hidup, terus kita  mintalah si penjual untuk memotong dan membersihkannya sekalian.

Sesudah membeli bebek, langsung kita masak. Tidak disarankan bila disimpan dalam kulkas terlalu lama, meskipun bila ditaruh di freezer bisa tahan dalam waktu lumayan lama.

Bahan atau bumbu yang lainnya juga tidak asing lagi kok. Misalnya : gula jawa, cabai, serai, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam dan sebagainya. Tatkala kita mau memasaknya, gampang aja kok buatnya, yukk disimak aja resep masakan untuk membuat bebek rica rica di bawah ini : 

A. Resep Bebek Rica Rica Spesial

Bahan dan bumbu yang perlu disediakan :

• 1 ekor bebek ukuran sedang (1 kg), potong kecil-kecil sesuai selera
• 1 sdm gula jawa
• 500 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1 batang serai, dimemarkan
• 2-3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt garam

Haluskanlah :

• 5 buah cabai rawit merah besar
• 8 butir bawang merah
• 7 buah cabai merah besar
• 6 siung bawang putih

Cara Membuat Bebek Rica Rica Spesial :

1. Awalnya, tumislah bumbu halusnya sampai harum. Kemudian, masukkanlah bahan serai serta daun jeruk.
2. Berikutnya, masukkanlah tumisan bumbu dan bebek yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam panci tekan (panci presto). Kemudian tambah dengan air.
3. Lalu tutup pancinya. Lalu masaklah dalam waktu 1/4 jam (waktu tersebut dihitung sesudah panci mendesis).
4. Bukalah tutup pancinya dan masaklah lagi sampai airnya hampir habis.
5. Angkat, siap untuk kita sajikan sekarang.

Klo sudah kelar membaca resep tersebut, langsung aja untuk dipraktekkan caranya. Jangan tunggu menyajikannya sampai jadi dingin. Sajikan dalam kondisi hangat. Mantap betul dan sertakan pula nasi putih hangat. Oke, selamat mencoba Resep Bebek Rica Rica Spesial di dapur rumah.

B. Resep Bebek Rica Rica ala Madura

Resep yang khas asli dari nusantara tercinta. Berbahan dari bebek yang diramu dengan bumbu tertentu. Diracik dengan bumbu rica-rica yang begitu pedas. Tapi mantap betul rasannya. Enak dan sangat pas untuk hidangan kita sekeluarga. Oh iya, untuk bahannya pilihlah bebek yang masih muda,

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 ekor bebek muda, dipotong-potong sesuai selera
• 1/2 liter air kaldu
• minyak sayur secukupnya, untuk menggoreng serta menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 8 siung bwang merah
• 6 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah besar
• 8 buah cabai rawit merah

Bumbu pelengkap :

• 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• gula pasir secukupnya
• lada putih bubuk secukupnya
• 1 sendok teh gula merah, disisir
• garam seperlunya

Cara mudah membuat bebek bumbu rica-rica pedas khas ala Madura :

1. Rebuslah sampai empuk daging bebek yang tadi telah dipotong, tiriskan, balurlah daging bebeknya menggunakan garam serta lada putih bubuk seperlunya. Lalu, saringlah air sisa merebus bebek untuk memperoleh air kaldu sebanyak 1/2 liter.
2. Panasi minyak sayur untuk menggoreng. Terus gorenglah daging bebek yang telah direbus sembari dibolak-balik hingga berkulit, angkat, tiriskan dan sisihkanlah.
3. Di lain tempat, panasilah minyak sayur untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan.
4. Kemudian, tambahkanlah dan tumis hingga harum bumbu pelengkapnya selain lada putih bubuk, garam, dan gula pasir.
5. Masukkan daging bebek yang telah digoreng hingga berkulit, aduk hingga rata tercampurnya.
6. Lalu tuangkanlah air, masak hingga jadi mendidih.
7. Terus ditambahkan gula pasir, gula merah, garam, serta lada putih bubuk. Masaklah sembari sesekali diaduk hingga meresap, matikanlah api kompornya.
8. Kini pindah ke wadah saji, bebek rica-rica khas Madura sudah siap disajikan. Resep di atas akan menghasilkan 8 (delapan) porsi

C. Resep Masakan Bebek Rica–Rica Ala Manado

Enak dan lezat sekali rasanya. Asalnya resep ini dari kota Manado. Asli dari negeri sendiri. Disamping memang diakui bahwa bebek merupakan unggas yang memiliki rasa khas tersendiri, ditambah lagi dengan racikan bumbu yang pas dan tepat. Pastinya tergoda untuk menikmati rasanya. Yuk, kita mengecek bahan-bahan berikut ini :

Bahan–bahan  yang dibutuhkan :

• 1 ekor bebek muda, bersihkan potong 10 bagian
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 2 ikat kemangi, ambil daunnya
• 1.000 ml air
• 3 batang serai, digeprek
• garam seperlunya
• minyak goreng seperlunya
• 3 lembar daun jeruk
• gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 6 siung bawang putih
• 8 buah cabe rawit
• ½ sdt terasi bakar
• 2 ruas jari jahe
• 3 buah tomat merah
• 8 siung bawang merah

Cara membuat bebek rica–rica khas Manado :

1. Lumurilah daging bebek memakai air jeruk nipis juga sedikit garam, biarkan diam dalam waktu 20 menit.
2. Didihkan air dan masukanlah daging bebeknya. Masaklah hingga empuk, angkat dan tiriskan.
3. Panasilah minyak goreng dan gorenglah hingga daging bebeknya kering serta matang, terus angkat lalu tiriskanlah.
4. Langkah selanjutnya panasilah 3 sendok makan minyak goreng. Terus, masukanlah bumbu halus, serai, dan daun jeruk, tumislah hingga bumbunya muncul bau harum. Aduk–aduklah.
5. Kini masukanlah daging bebek, tambah pula dengan bahan garam juga gula pasir seperlunya. Aduklah hingga rata tercampurnya. Bila bebek sudah matang, masukanlah daun kemanginya. Aduk secara rata dan angkat.

Tiga aneka resep bebek tersebut semoga memberi manfaat banyak kepada para pembaca yang berbahagia. Selamat mencoba resepnya di rumah. Praktis dan tak sulit. Salam sukses untuk semuanya :). Ada pula resep aneka ayam dan unggas yang lezat-lezat menanti anda di blog ini.

Resep Bebek Rica Rica yang hasilnya lezat bakal menggoda selera. Dah, pasti nikmat dan pada senang semua deh bila tersaji di rumah kita masakan tersebut. Makan bersama-sama seluruh keluarga merupakan kebahagiaan. Begitulah adanya di dalam suasana makan bersama keluarga. Anak-anak hingga orang tua suka dengannya. Kembali kita bahas tentang bebek. Kalo saya sendiri bebek merupakan daging terlezat. Menjadi favorit. Unggas yang satu ini memang beda dengan lainnya. Khas serat dari dagingnya menjadikan dirindu kalo sudah pernah merasakan lezatnya. Apalagi tika dimasak sebagai rica-rica. Wah, eunak dan pastinya kan selalu ingin kita menikmatinya terus-terusan tiap hari. Apalagi pedasnya yang jadi ciri khas rica rica. Hmmmm.... baiknya klo seperti ini tidak hanya beli melulu. Bagusnya, bisa bikin sendiri di rumah. Memasak kan pekerjaan yang menyenangkan dan happy full gitu. Bisa menjadikan hati gembira ria. Bahan paling pokok tentu adalah daging bebek. Baiknya memang perlu untuk memilih daging yang terbaik, lho. Karena nanti akan berbengaruh terhadap rasa. Diharapkan masakan kita jadi empuk, enak, dan aromanya nikmat. Nah, tips dan cara memilihnya adalah begini :

- Pilih daging bebek yang kulitnya berwarna putih karena ini menandakan masih segar. Sebaliknya, jangan memilih bebek yang memiliki bercak kuning dan memar pada kulitnya. Itu adalah salah satu ciri awal untuk bebek yang sudah mulai tidak segar.

- Juga jangan memilih daging bebek yang daging dan kulitnya berwarna kebiru-biruan atau kehijau-hujauan dan mengeluarkan bau tak sedap.

- Pilihlah daging bebek yang masih muda agar dagingnya lebih empuk dan gurih.

- Bagusnya memilih bebek yang dadanya berisi.

- Pilihlah bebek yang kakinya lunak dan mudah dilipat

- Paling baik lagi jika kita membeli bebek yang masih hidup, terus kita  mintalah si penjual untuk memotong dan membersihkannya sekalian.

Sesudah membeli bebek, langsung kita masak. Tidak disarankan bila disimpan dalam kulkas terlalu lama, meskipun bila ditaruh di freezer bisa tahan dalam waktu lumayan lama.

Bahan atau bumbu yang lainnya juga tidak asing lagi kok. Misalnya : gula jawa, cabai, serai, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam dan sebagainya. Tatkala kita mau memasaknya, gampang aja kok buatnya, yukk disimak aja resep masakan untuk membuat bebek rica rica di bawah ini : 

A. Resep Bebek Rica Rica Spesial

Bahan dan bumbu yang perlu disediakan :

• 1 ekor bebek ukuran sedang (1 kg), potong kecil-kecil sesuai selera
• 1 sdm gula jawa
• 500 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1 batang serai, dimemarkan
• 2-3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt garam

Haluskanlah :

• 5 buah cabai rawit merah besar
• 8 butir bawang merah
• 7 buah cabai merah besar
• 6 siung bawang putih

Cara Membuat Bebek Rica Rica Spesial :

1. Awalnya, tumislah bumbu halusnya sampai harum. Kemudian, masukkanlah bahan serai serta daun jeruk.
2. Berikutnya, masukkanlah tumisan bumbu dan bebek yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam panci tekan (panci presto). Kemudian tambah dengan air.
3. Lalu tutup pancinya. Lalu masaklah dalam waktu 1/4 jam (waktu tersebut dihitung sesudah panci mendesis).
4. Bukalah tutup pancinya dan masaklah lagi sampai airnya hampir habis.
5. Angkat, siap untuk kita sajikan sekarang.

Klo sudah kelar membaca resep tersebut, langsung aja untuk dipraktekkan caranya. Jangan tunggu menyajikannya sampai jadi dingin. Sajikan dalam kondisi hangat. Mantap betul dan sertakan pula nasi putih hangat. Oke, selamat mencoba Resep Bebek Rica Rica Spesial di dapur rumah.

B. Resep Bebek Rica Rica ala Madura

Resep yang khas asli dari nusantara tercinta. Berbahan dari bebek yang diramu dengan bumbu tertentu. Diracik dengan bumbu rica-rica yang begitu pedas. Tapi mantap betul rasannya. Enak dan sangat pas untuk hidangan kita sekeluarga. Oh iya, untuk bahannya pilihlah bebek yang masih muda,

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 ekor bebek muda, dipotong-potong sesuai selera
• 1/2 liter air kaldu
• minyak sayur secukupnya, untuk menggoreng serta menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 8 siung bwang merah
• 6 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah besar
• 8 buah cabai rawit merah

Bumbu pelengkap :

• 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• gula pasir secukupnya
• lada putih bubuk secukupnya
• 1 sendok teh gula merah, disisir
• garam seperlunya

Cara mudah membuat bebek bumbu rica-rica pedas khas ala Madura :

1. Rebuslah sampai empuk daging bebek yang tadi telah dipotong, tiriskan, balurlah daging bebeknya menggunakan garam serta lada putih bubuk seperlunya. Lalu, saringlah air sisa merebus bebek untuk memperoleh air kaldu sebanyak 1/2 liter.
2. Panasi minyak sayur untuk menggoreng. Terus gorenglah daging bebek yang telah direbus sembari dibolak-balik hingga berkulit, angkat, tiriskan dan sisihkanlah.
3. Di lain tempat, panasilah minyak sayur untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan.
4. Kemudian, tambahkanlah dan tumis hingga harum bumbu pelengkapnya selain lada putih bubuk, garam, dan gula pasir.
5. Masukkan daging bebek yang telah digoreng hingga berkulit, aduk hingga rata tercampurnya.
6. Lalu tuangkanlah air, masak hingga jadi mendidih.
7. Terus ditambahkan gula pasir, gula merah, garam, serta lada putih bubuk. Masaklah sembari sesekali diaduk hingga meresap, matikanlah api kompornya.
8. Kini pindah ke wadah saji, bebek rica-rica khas Madura sudah siap disajikan. Resep di atas akan menghasilkan 8 (delapan) porsi

C. Resep Masakan Bebek Rica–Rica Ala Manado

Enak dan lezat sekali rasanya. Asalnya resep ini dari kota Manado. Asli dari negeri sendiri. Disamping memang diakui bahwa bebek merupakan unggas yang memiliki rasa khas tersendiri, ditambah lagi dengan racikan bumbu yang pas dan tepat. Pastinya tergoda untuk menikmati rasanya. Yuk, kita mengecek bahan-bahan berikut ini :

Bahan–bahan  yang dibutuhkan :

• 1 ekor bebek muda, bersihkan potong 10 bagian
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 2 ikat kemangi, ambil daunnya
• 1.000 ml air
• 3 batang serai, digeprek
• garam seperlunya
• minyak goreng seperlunya
• 3 lembar daun jeruk
• gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 6 siung bawang putih
• 8 buah cabe rawit
• ½ sdt terasi bakar
• 2 ruas jari jahe
• 3 buah tomat merah
• 8 siung bawang merah

Cara membuat bebek rica–rica khas Manado :

1. Lumurilah daging bebek memakai air jeruk nipis juga sedikit garam, biarkan diam dalam waktu 20 menit.
2. Didihkan air dan masukanlah daging bebeknya. Masaklah hingga empuk, angkat dan tiriskan.
3. Panasilah minyak goreng dan gorenglah hingga daging bebeknya kering serta matang, terus angkat lalu tiriskanlah.
4. Langkah selanjutnya panasilah 3 sendok makan minyak goreng. Terus, masukanlah bumbu halus, serai, dan daun jeruk, tumislah hingga bumbunya muncul bau harum. Aduk–aduklah.
5. Kini masukanlah daging bebek, tambah pula dengan bahan garam juga gula pasir seperlunya. Aduklah hingga rata tercampurnya. Bila bebek sudah matang, masukanlah daun kemanginya. Aduk secara rata dan angkat.

Tiga aneka resep bebek tersebut semoga memberi manfaat banyak kepada para pembaca yang berbahagia. Selamat mencoba resepnya di rumah. Praktis dan tak sulit. Salam sukses untuk semuanya :). Ada pula resep aneka ayam dan unggas yang lezat-lezat menanti anda di blog ini.

Resep Sambal Krecek

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka sambal, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sambal Krecek
link : Resep Sambal Krecek

April 2016

Resep Sambal Krecek nikmat dan lezat sekali. Sambal menjadikan makan menjadi lebih hidup. Lebih mantap saat makan deh. Bikin selera makan kita menjadi bertambah. Beneran kan? Cara membuat sambal krecek sangat sederhana. Dinikmati bersama nasi putih yang hangat. Pas sekali bila kita sajikan untuk makan seluruh keluarga. Kalo untuk anak kecil ya sebaiknya jangan banyak cabainya. Supaya tidak terlalu pedas. Mereka umumnya tak suka dengan rasa pedas. Namun, rasanya nikmat sehingga tetap suka. Resep ini sederhana saja kok. Tak rumit dan tidak sulit. Bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak jenisnya. Terpenting juga, untuk selalu memilih bahan yang masih segar. Misalnya cabai rawit, daun salam, lengkuas, bawang putih. Namun, apabila dirasa gak mudah, boleh lah menggunakan yang kurang segar, asal masih bisa dipakai. Untuk santan kental baiknya juga langsung pilih dari parutan kelapa. Kalau tak ada bisa dengan menggunakan santan instan. Berikut resep cara membuat sambal krecek. Segera dicoba ya ....

Bahan untuk membuat sambal krecek:

• kerupuk kulit: 200 gr , goreng, sisihkan
• santan kental: 500 ml
• kacang kedelai: 100 gr 
• cabe rawit utuh sesuai selera
• daun salam: 2 lembar 

Bumbu halus :

• cabe merah: 10 buah
• bawang merah: 8 siung  
• bawang putih: 4 siung 
• ebi: 50 gr, seduh dengan air panas terlebih dulu
• garam secukupnya
• lengkuas: 1 ibu jari

Cara membuat sambal krecek :

1. Langkah yang pertama, tumislah bumbu halus ditambah bumbu halus hingga harum.
2. Selanjutnya, masukkan santan dan diaduk rata.
3. Masukkan kacang kedelai juga kerupuk kulit. Aduk rata.
4. Masak sampai santan mengering. Angkat.
5. Kini sambal krecek siap kita sajikan, selamat menikmati.

Mudah dan praktis kan? Mari kita coba praktekkan resep masakan tersebut di rumah.

Resep Sambal Krecek nikmat dan lezat sekali. Sambal menjadikan makan menjadi lebih hidup. Lebih mantap saat makan deh. Bikin selera makan kita menjadi bertambah. Beneran kan? Cara membuat sambal krecek sangat sederhana. Dinikmati bersama nasi putih yang hangat. Pas sekali bila kita sajikan untuk makan seluruh keluarga. Kalo untuk anak kecil ya sebaiknya jangan banyak cabainya. Supaya tidak terlalu pedas. Mereka umumnya tak suka dengan rasa pedas. Namun, rasanya nikmat sehingga tetap suka. Resep ini sederhana saja kok. Tak rumit dan tidak sulit. Bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak jenisnya. Terpenting juga, untuk selalu memilih bahan yang masih segar. Misalnya cabai rawit, daun salam, lengkuas, bawang putih. Namun, apabila dirasa gak mudah, boleh lah menggunakan yang kurang segar, asal masih bisa dipakai. Untuk santan kental baiknya juga langsung pilih dari parutan kelapa. Kalau tak ada bisa dengan menggunakan santan instan. Berikut resep cara membuat sambal krecek. Segera dicoba ya ....

Bahan untuk membuat sambal krecek:

• kerupuk kulit: 200 gr , goreng, sisihkan
• santan kental: 500 ml
• kacang kedelai: 100 gr 
• cabe rawit utuh sesuai selera
• daun salam: 2 lembar 

Bumbu halus :

• cabe merah: 10 buah
• bawang merah: 8 siung  
• bawang putih: 4 siung 
• ebi: 50 gr, seduh dengan air panas terlebih dulu
• garam secukupnya
• lengkuas: 1 ibu jari

Cara membuat sambal krecek :

1. Langkah yang pertama, tumislah bumbu halus ditambah bumbu halus hingga harum.
2. Selanjutnya, masukkan santan dan diaduk rata.
3. Masukkan kacang kedelai juga kerupuk kulit. Aduk rata.
4. Masak sampai santan mengering. Angkat.
5. Kini sambal krecek siap kita sajikan, selamat menikmati.

Mudah dan praktis kan? Mari kita coba praktekkan resep masakan tersebut di rumah.

Resep Otak Otak Udang Lezat

April 2016 - Hallo sahabat Resep Masakan Terbaik, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul April 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep aneka jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Otak Otak Udang Lezat
link : Resep Otak Otak Udang Lezat

April 2016

Resep Otak Otak Udang Lezat dan Nikmat. Hari libur ini sangat pas untuk kita adakan acara memasak di rumah. Apalagi tidak ada kegiatan yang menjadikan kita sibuk. Terus, mau masak apa ya? Gimana kalo kami menawarkan masak otak-otak udang. Enak dan lezat pastinya sehingga sangat cocok untuk kita dan keluarga. Umumnya, ketika kita dengar masakan otak otak, maka yang terbayang di pikiran kita adalah masakan yang berbahan dari ikan tenggiri. Dan mungkin kita pernah menyantapnya juga. Tapi ini lain lho, kita akan membuat otak-otak dengan bahan udang. Memang ini merupakan resep masakan yang istimewa. Untuk membuatnya, langsung kita lihat uraian resepnya berikut ini :

Bahannya yang dibutuhkan :

• 1/2 kg udang kupas ( segar ) dihaluskan.
• 200 ml santan
• 150 gr tepung tapioka
• 2 butir bawang putih, haluskan
• 1 butr putih telur
• merica, garam, gula secukupnya
• daun Bawang yang diiris tipis, secukupnya
• daun Pisang, untuk membungkus

Bahan Saos kacang:

• kacang goreng, dihaluskan
• cabe merah, dihaluskan
• gula
• saos sambal
• cuka
• garam

Cara membuat maakan otak-otak udang :

1. Langkah yang pertama yaitu kita campur semua bahan yang sudah di siapkan sebelumnya,kemudian aduk perlahan sampai semua bahan tersebut tercampur rata dan kalis.

2. Selanjutnya kita bungkus menggunakan daun pisang, untuk ukuran besar dan kecilnya otak-otak tersebut disesuaikan dengan selera kita. Sebaiknya tidak terlalu kecil atau besar. Ini untuk memudahkan saat pembakarannya.

3. Sekarang kita siapkan bakaran khusus seperti wajan yang terbuat dari tanah liat, lalu kita bakar otak-otak tersebut hingga daun pembungkusnya berubah warnanya jadi kecoklatan dan dalamnya matang tentunya .

4. Kemudian untuk membuat saos sambalnya, tumislah cabai yang sudah dihaluskan tadi. Lalu masukan kacang gilingnya, garam, gula dan cukanya. Lantas tambahkan sedikit air dan masak terus (api kecil). Apabila semua dirasa sudah cukup, angkatlah dan siap untuk kita menghidangkannya.

Untuk menikmatinya, akan jadi paling enak deh, bila disantap dalam keadaan masih hangat lalu ditambah bumbu saos kacang pedas. Boleh pula ditambah nasi putih yang pulen. Hmm .... mantap rasanya. Yukk, langsung kita coba praktekkan resep otak otak udang ini di rumah.

Resep Otak Otak Udang Lezat dan Nikmat. Hari libur ini sangat pas untuk kita adakan acara memasak di rumah. Apalagi tidak ada kegiatan yang menjadikan kita sibuk. Terus, mau masak apa ya? Gimana kalo kami menawarkan masak otak-otak udang. Enak dan lezat pastinya sehingga sangat cocok untuk kita dan keluarga. Umumnya, ketika kita dengar masakan otak otak, maka yang terbayang di pikiran kita adalah masakan yang berbahan dari ikan tenggiri. Dan mungkin kita pernah menyantapnya juga. Tapi ini lain lho, kita akan membuat otak-otak dengan bahan udang. Memang ini merupakan resep masakan yang istimewa. Untuk membuatnya, langsung kita lihat uraian resepnya berikut ini :

Bahannya yang dibutuhkan :

• 1/2 kg udang kupas ( segar ) dihaluskan.
• 200 ml santan
• 150 gr tepung tapioka
• 2 butir bawang putih, haluskan
• 1 butr putih telur
• merica, garam, gula secukupnya
• daun Bawang yang diiris tipis, secukupnya
• daun Pisang, untuk membungkus

Bahan Saos kacang:

• kacang goreng, dihaluskan
• cabe merah, dihaluskan
• gula
• saos sambal
• cuka
• garam

Cara membuat maakan otak-otak udang :

1. Langkah yang pertama yaitu kita campur semua bahan yang sudah di siapkan sebelumnya,kemudian aduk perlahan sampai semua bahan tersebut tercampur rata dan kalis.

2. Selanjutnya kita bungkus menggunakan daun pisang, untuk ukuran besar dan kecilnya otak-otak tersebut disesuaikan dengan selera kita. Sebaiknya tidak terlalu kecil atau besar. Ini untuk memudahkan saat pembakarannya.

3. Sekarang kita siapkan bakaran khusus seperti wajan yang terbuat dari tanah liat, lalu kita bakar otak-otak tersebut hingga daun pembungkusnya berubah warnanya jadi kecoklatan dan dalamnya matang tentunya .

4. Kemudian untuk membuat saos sambalnya, tumislah cabai yang sudah dihaluskan tadi. Lalu masukan kacang gilingnya, garam, gula dan cukanya. Lantas tambahkan sedikit air dan masak terus (api kecil). Apabila semua dirasa sudah cukup, angkatlah dan siap untuk kita menghidangkannya.

Untuk menikmatinya, akan jadi paling enak deh, bila disantap dalam keadaan masih hangat lalu ditambah bumbu saos kacang pedas. Boleh pula ditambah nasi putih yang pulen. Hmm .... mantap rasanya. Yukk, langsung kita coba praktekkan resep otak otak udang ini di rumah.