Judul : Resep Kentang Panggang Sarden untuk Sarapan
link : Resep Kentang Panggang Sarden untuk Sarapan
Resep Kentang Panggang Sarden untuk Sarapan
Sarapan pagi memang sangat diperlukan bagi kelancaran aktivitas harian kita. Sebagian orang pun seolah menjadikan wajib makan di pagi hari. Meskipun sebagian yang lain tak suka dengan sarapan ini dengan alasan sibuk, tak enak di mulut, hingga malas saja. Umumnya memang sarapan di pagi hari itu menggunakan nasi beserta lauk pauk yang disukai. Namun, kini ada menu lainnya yang mungkin malah lebih cocok untuk anda. Karena rasanya yang enak tentunya. Ya, itulah kentang panggang sarden. Perpaduan bahan kentang dengan sarden begitu pas untuk dijadikan menu makan pagi kita. Kandungan karbohidrat maupun proteinnya penting untuk menunjang rutinitas harian. Untuk membuatnya, yuk kita lihat uraian resepnya di bawah ini :
Bahan Kentang :
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 500 gram kentang, dikukus, dihaluskan
- 25 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1 batang seledri, dicincang halus, diperas
Bahan Sarden :
- 100 gram kuah sarden
- 1 kaleng sarden, ditiriskan, dibelah 2 bagian
- 5 butir bawang merah, diiris halus
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong-potong kotak
- 2 buah cabai merah keriting, diiris miring
- 2 buah cabai hijau keriting, diiris miring
- 50 gram kacang polong
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 gram saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Olesan :
1 butir telur, dikocok rata
Bahan Taburan :
50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Kentang Panggang Sarden
- Pertama untuk sarden : tatalah sarden di pinggan yang tahan panas. Sisihkan lantas Tumislah bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, cabai hijau,sampai aromanya harum.
- Terus tuanglah kuah sarden dan aduk sampai merata.
- Kini kita tambahkan saus tomat, gula pasir, saus sambal serta merica bubuk. Aduk secara rata.
- Selanjutnya, masaklah sembari diaduk hingga mendidih betul. Tambah dengan kacang polong dan aduk secara merata. Kentalkan bersama larutan maizena lantas siram di atas sarden. Sisihkanlah.
- Langkah berikutnya, bahan kentang, campur kentang, garam, susu bubuk, margarin, seledri, telur, dan merica bubuk, aduklah merata.
- Kemudian masukkan di dalam plastik segitiga. Semprotkan dengan spuit di atas sarden. Juga untuk mengoleskan telur serta taburkan tepung panir. Taruhlah di atas loyang yang diberi sedikit air.
- Yang terakhir, ovenlah menggunakan dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius dalam waktu sekitar 1/2 jam sampai matang benar.
Sekarang kentang panggang sarden siap untuk disajikan. Kini menu pagi yang istimewa sudah siap untuk dinikmati bersama keluarga. Jangan lupa pula nikmati ketika masih hangat. Dari resep tersebut dihasilkan sekitar 4 porsi. Yukk, langsung kita praktekkan di rumah.
Demikianlah Artikel Resep Kentang Panggang Sarden untuk Sarapan
Sekianlah artikel Resep Kentang Panggang Sarden untuk Sarapan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Kentang Panggang Sarden untuk Sarapan dengan alamat link https://resep-masakan15.blogspot.com/2015/03/resep-kentang-panggang-sarden-untuk.html
0 komentar:
Posting Komentar